Degustaciones toscanas en Florencia con guía local experto

Cinco paradas, una tarde, el sabor completo de la Toscana

Tour de comida y vino por el centro histórico de Florencia con guía local que incluye cinco paradas gastronómicas, degustación de vinos regionales, platos de Cucina Povera toscana, gelato artesanal y Cantucci con Vin Santo. Se caminan unos 1,6 km a ritmo tranquilo con paradas frecuentes. Es obligatorio tener 18 años por las degustaciones de vino. Hay opciones para vegetarianos, sin lactosa y sin gluten.

Itinerario paso a paso

Paradas y tiempo en cada una3 paradas

1. Piazza della Repubblicade paso
2. Piazza della Signoria20m
3. Ponte Vecchio20m

Tour de comida y vino en Florencia

• Encuentro con el guía en la Piazza della Repubblica
• Visita a la estatua del Porcellino y pide un deseo
• Paseo por el centro histórico de Florencia
• Degustación de prosciutto, salumi, queso y Chianti
• Prueba platos tradicionales toscanos con vino
• Degustación de vino con aceite de oliva y fettunta
• Admira un monumento de Florencia y aprende sobre vinos
• Disfruta de gelato artesanal
• Termina con biscotti Cantucci y Vin Santo

La experiencia

Tienes una tarde en Florencia y el estómago libre. Este tour llena ambos. Un guía local te espera en la Piazza della Repubblica (antes el Foro Romano), y te lleva por las tradiciones culinarias de la ciudad, moldeadas por la historia y la vida diaria. La ruta pasa por el Ponte Vecchio, la Piazza della Signoria y la estatua del Porcellino (frótale la nariz para la suerte, como hacen los locales), recorriendo las calles que conectan el poder renacentista con la forma en que los florentinos realmente comen. La caminata es fácil: alrededor de 1,6 km en total, divididos en cinco paradas donde sucede lo importante.

En una charcutería familiar que recibe productos de una granja orgánica toscana, pruebas prosciutto, salumi local, queso pecorino y aceite de oliva extra virgen junto con una copa de Chianti. Luego, en un restaurante tradicional comes Cucina Povera (los platos rústicos que formaron la comida florentina) como Ribollita, Panzanella, Pappa al Pomodoro o Lampredotto, comida que nace de hacer algo con nada. Después sigue una enoteca con degustación de vinos seleccionados y fettunta. Luego viene el gelato de una de las mejores heladerías de Florencia, un ritual diario para los locales, no solo para turistas. Terminas en una joya oculta que mezcla teatro, libros y vino, donde los biscotti Cantucci se acompañan con un último vaso de Vin Santo. Al final has tomado cuatro copas de vino regional más ese Vin Santo, y las degustaciones de las cinco paradas suman una comida completa.

El guía es local y experto en vinos, por lo que los consejos sobre dónde comen y beben los florentinos son los que no encontrarás en una guía. Puedes reservar en grupo pequeño o privado, y hay opciones para vegetarianos, sin lactosa y sin gluten: solo avisa al operador al reservar.

Qué incluye

• Degustaciones de embutidos, quesos, aceite de oliva y platos estacionales de Cucina Povera.
• cuatro copas de vino regional incluyendo Chianti, más una copa de Vin Santo.
• visitas a cinco paradas gastronómicas en el centro histórico de Florencia.
• gelato artesanal de una heladería local destacada.
• biscotti Cantucci con Vin Santo.
• guía local experto en vinos.
• consejos personalizados sobre dónde comen y beben los locales en Florencia.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Grupo reducidoGuía en inglés · 16:30

Grupo privadoGuía en inglés · 16:30

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Información

Dura 2h 30m, sale todos los días a las 16:30, desde € 85,03 por persona, con guía en inglés, en grupos de hasta 12 y con cancelación gratis hasta 24 h antes.

Días y horariosTodos los díasSale a las 16:30Otros horarios ›

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 12

Guía en vivoInglés1 en español ›

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en un lugar distinto al de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoApto para carritos de bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Operado por Intrepid Urban Adventures - Florence

¿Es para ti?Reserva la opción de grupo pequeño si quieres conocer a otros viajeros y compartir la experiencia. Elige el grupo privado si prefieres marcar el ritmo y la conversación solo con tu guía. De cualquier forma, las 2,5 horas y las cinco paradas garantizan una comida completa de comida y vino toscano sin perder el resto del día en Florencia.

Reseñas de viajeros

4,87★★★★★★★★★★

548 reseñas verificadas de viajeros

5 ★506

4 ★24

3 ★8

2 ★7

1 ★3

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Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida se recibe realmente en este tour gastronómico por Florencia?

Las degustaciones en cinco paradas equivalen a una comida completa, así que ven con hambre. Probarás embutidos, queso, pan, tomates secos, platos de Cucina Povera como Ribollita y Lampredotto, biscotti Cantucci artesanales y gelato fresco, todo acompañado con vinos regionales.

¿Qué vinos probaré en este tour?

Disfrutarás cuatro copas de vino toscano regional (como Chianti y otras variedades locales) más una copa tradicional de Vin Santo dulce acompañada con biscotti de almendra al final.

¿Este tour es adecuado si tengo restricciones alimentarias?

Sí, el tour es apto para vegetarianos, personas sin lactosa y sin gluten. Aunque visitas establecimientos locales únicos donde las opciones pueden ser limitadas, el operador puede adaptar el menú si avisas al reservar.

¿Qué es Cucina Povera y por qué es importante para la comida florentina?

Cucina Povera es la cocina rústica toscana basada en la tradición: platos como Ribollita, Panzanella y Lampredotto que nacieron de hacer algo con nada. El tour incluye degustaciones de estos clásicos en un restaurante tradicional para que entiendas cómo la creatividad cotidiana moldeó la identidad culinaria de la ciudad.

¿Cuánto se camina durante el tour?

El recorrido es de aproximadamente 1,6 km a pie por el centro de Florencia a un ritmo tranquilo con paradas frecuentes. Se recomienda calzado cómodo y es apto para todos los niveles físicos.

¿Cuál es la edad mínima para participar en este tour?

Los participantes deben tener al menos 18 años, ya que el tour incluye varias degustaciones de vino como Chianti, vinos regionales y Vin Santo.