Tour nocturno por Oltrarno en Florencia: Bistec florentino y más

El bistec llega al final del tour, no al principio: por eso primero recorres Florencia probando su comida.

Un tour nocturno a pie por el barrio Oltrarno de Florencia con un guía local de habla inglesa, que incluye 14 degustaciones en 4 paradas antes de una cena sentada con bistec florentino. El tour dura 3.5 horas en un grupo pequeño de hasta 12 personas, comenzando en Piazza della Signoria y terminando en Piazza Santo Spirito. Los grupos son lo suficientemente pequeños para que el guía responda preguntas y ajuste el ritmo. La ruta y horario fijos evitan que tengas que planear la noche.

Itinerario paso a paso

Paradas y tiempo en cada una

1. Piazza della Signoria10m
2. Ponte Vecchio10m
3. Oltrarno45m

Experiencia nocturna gastronómica en Florencia

• Comienza en Piazza della Signoria
• Visita la buchetta del vino para bocadillo y vino
• Para en Via dei Neri para embutidos, quesos y pasta
• Camina y cruza el Ponte Vecchio
• Cena bistec florentino con vino y papas
• Disfruta gelato artesanal en Oltrarno
• Termina el tour en Piazza Santo Spirito

La experiencia

Te encuentras con tu guía en Piazza della Signoria, la galería al aire libre de esculturas que tiene como centro el Palazzo Vecchio y una copia del David de Miguel Ángel. Desde ahí, el tour avanza a paso caminando por los puntos gastronómicos de la ciudad: no los restaurantes turísticos, sino los lugares donde realmente comen los florentinos. El guía presenta la escena local mientras avanzan, para que las paradas tengan sentido y no parezcan una lista de chequeo.

La primera degustación es en una buchetta del vino, una ventanilla estrecha en la pared donde antes se vendían vino y bocados directamente para evitar impuestos a las tabernas. El mismo Miguel Ángel compraba ahí. Luego avanzas a Via dei Neri, una calle llena de tiendas de paninos con embutidos y quesos, donde pruebas salumi local, quesos añejos, bruschetta de tomate, pappa al pomodoro (sopa espesa de tomate), dos platos de pasta paccheri y una selección de mostaza naranja, vinagre balsámico y aceite de oliva. El guía explica por qué los embutidos de Florencia saben distinto que los del resto de la Toscana: un detalle que la mayoría de visitantes nunca aprende.

Cruzas el Ponte Vecchio, el puente ahora lleno de joyerías pero que antes fue el centro del comercio de carniceros, y entras a Oltrarno. Este barrio se llena de locales por la noche y es más tranquilo que el lado turístico del río. El evento principal es una cena sentada en una trattoria: un bistec florentino grueso, cocido poco, servido con papas asadas y vino local. Después viene un gelato en una heladería artesanal, y el tour termina en Piazza Santo Spirito con el guía compartiendo consejos para el resto de tu estancia en la ciudad.

Qué incluye

• Un tour a pie animado por el corazón de Florencia.
• un guía local de habla inglesa y amante de la comida.
• 14 degustaciones en 4 paradas (vino y bocados en la buchetta del vino, embutidos y quesos en Via dei Neri, pasta y condimentos, y gelato).
• una cena sentada con un jugoso bistec florentino poco cocido, papas asadas y vino local.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los días6 horarios de salida: el primero a las 16:00 y el último a las 19:30

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Joven (7 a 17 años) · Niño (menos de 7 años)

GrupoHasta 12

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en un lugar distinto al de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Esfuerzo físico moderadoTransporte público cerca

Operado por The Tour Guy

¿Es para ti?Reserva este tour si tienes una noche libre y quieres comer como los locales en vez de planear restaurantes tú mismo. La ruta, horario y guía fijos hacen que la noche ya esté organizada: solo tienes que llegar con hambre y caminar.

Reseñas de viajeros

4,83★★★★★★★★★★

837 reseñas verificadas de viajeros

5 ★769

4 ★28

3 ★18

2 ★9

1 ★13

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (7 a 17 años); Niño (menos de 7 años).

¿Qué es exactamente un bistec florentino y por qué se cocina poco?

Un bistec florentino es un corte grueso de res, típicamente de T-bone o porterhouse, que se sella por fuera y se sirve poco cocido por dentro para mantener la carne jugosa y tierna. El centro poco cocido conserva el sabor intenso que lo hace un plato auténtico toscano.

¿Es verdad que el barrio Oltrarno es más tranquilo que el resto de Florencia por la noche?

Oltrarno cobra vida en la noche y está mayormente poblado por locales en lugar de turistas, por eso el tour cruza el río para terminar la cena ahí en vez de en el lado principal de la ciudad.

¿Cuántas degustaciones hay y cuáles son?

Tienes 14 degustaciones en 4 paradas: vino y un bocadillo en la buchetta del vino; embutidos, quesos, bruschetta, pappa al pomodoro, dos platos de pasta y condimentos en Via dei Neri; la cena de bistec florentino con papas y vino en Oltrarno; y gelato en la heladería.

¿Puedo llevar a mis hijos en este tour?

Los niños menores de 6 años que no coman pueden unirse gratis. De lo contrario, selecciona la tarifa infantil al reservar. Los menores no reciben bebidas alcohólicas. Se ofrece una alternativa sin alcohol.

¿Qué debo llevar y usar?

Lleva zapatos cómodos (el tour es una ruta a pie por la ciudad), y apetito. El tour dura 3.5 horas, así que planifica en consecuencia.

¿El tour incluye traslado desde el hotel?

No, el tour no incluye traslado desde ni hacia el hotel. Te encuentras con el guía en Piazza della Signoria. Hay opciones de transporte público cerca si necesitas llegar al punto de inicio.