Florenz Oltrarno Abendliche Food Tour: Florentiner Steak & mehr

Das Steak gibt es am Ende der Tour, nicht am Anfang: deshalb probieren Sie sich zuerst durch Florenz.

Eine abendliche Food Tour zu Fuß durch Florenz’ Oltrarno mit einem englischsprachigen lokalen Guide, 14 Verkostungen an 4 Stationen und einem sitzenden Florentiner Steak-Dinner. Die Tour dauert 3,5 Stunden in einer kleinen Gruppe von bis zu 12 Personen, beginnt an der Piazza della Signoria und endet an der Piazza Santo Spirito. Die Gruppen sind klein, damit der Guide Fragen beantworten und das Tempo anpassen kann. Die feste Route und Zeitplanung ersparen Ihnen die Abendplanung.

Ablauf Schritt für Schritt

Stopps und Zeit pro Stopp

1. Piazza della Signoria10 m
2. Ponte Vecchio10 m
3. Oltrarno45 m

Florenz Oltrarno Abendliche Food Tour

• Start an der Piazza della Signoria
• Besuch der Buchetta del vino für Snack und Wein
• Station in der Via dei Neri für Wurst, Käse und Pasta
• Zu Fuß über die Ponte Vecchio
• Florentiner Steak mit Wein und Kartoffeln essen
• Handwerkliches Gelato im Oltrarno genießen
• Tour endet an der Piazza Santo Spirito

Das Erlebnis

Sie treffen Ihren Guide an der Piazza della Signoria, der Freiluft-Skulpturengalerie mit dem Palazzo Vecchio und einer Kopie von Michelangelos David. Von dort geht es zu Fuß zu den kulinarischen Highlights der Stadt: nicht zu Touristenrestaurants, sondern zu Orten, an denen Florentiner wirklich essen. Der Guide erklärt unterwegs die lokale Esskultur, sodass die Stationen Sinn ergeben und keine bloße Checkliste sind.

Die erste Verkostung findet an einem Weinfenster, einer buchetta del vino, statt: eine schmale Öffnung in der Wand, durch die früher Wein und Snacks direkt verkauft wurden, um Tavernensteuern zu umgehen. Michelangelo selbst kaufte hier ein. Danach geht es weiter zur Via dei Neri, einer Straße mit Panino-Läden, die Wurstwaren und Käse anbieten. Dort probieren Sie lokale Salami, gereiften Käse, Tomatenbruschetta, pappa al pomodoro (dicke Tomatensuppe), zwei Paccheri-Nudelgerichte sowie eine Auswahl an Orangen-Senf, Balsamico und Olivenöl. Der Guide erklärt, warum Florentiner Wurst anders schmeckt als der Rest der Toskana: ein Detail, das die meisten Besucher nicht erfahren.

Sie überqueren die Ponte Vecchio, die heute mit Juwelieren gesäumt ist, früher aber das Zentrum des Metzgerhandwerks war, und betreten das Oltrarno. Dieses Viertel füllt sich abends mit Einheimischen und ist ruhiger als die touristische Seite des Flusses. Der Höhepunkt ist ein sitzendes Abendessen in einer Trattoria: ein dick geschnittenes Florentiner Steak, rare gebraten, mit Ofenkartoffeln und lokalem Wein. Danach gibt es Gelato in einer handwerklichen Gelateria, und die Tour endet an der Piazza Santo Spirito, wo der Guide Tipps für den weiteren Aufenthalt in der Stadt gibt.

Was enthalten ist

• Eine lebendige Food Tour zu Fuß durch das Herz von Florenz.
• ein freundlicher, lokaler englischsprachiger Foodie-Guide.
• 14 Verkostungen an 4 Stationen (Wein und Snacks am Weinfenster, Wurst und Käse in der Via dei Neri, Pasta und Beilagen, sowie Gelato).
• ein sitzendes Abendessen mit saftigem Florentiner Steak rare, Ofenkartoffeln und lokalem Wein.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich6 Startzeiten: die erste um 16:00, die letzte um 19:30

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (7 bis 17 Jahre) · Kind (unter 7 Jahren)

GruppeBis 12

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Mittlere AnstrengungÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von The Tour Guy

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie einen freien Abend haben und wie Einheimische essen möchten, ohne Restaurants selbst zu planen. Die feste Route, Zeit und der Guide sorgen dafür, dass der Abend organisiert ist. Sie kommen einfach hungrig und gehen zu Fuß mit.

Bewertungen von Reisenden

4,83★★★★★★★★★★

837 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (7 bis 17 Jahre); Kind (unter 7 Jahren).

Was genau ist ein Florentiner Steak und warum wird es rare gegart?

Ein Florentiner Steak ist ein dick geschnittenes Rindersteak, meist vom T-Bone oder Porterhouse, das außen scharf angebraten und innen rare serviert wird, um das Fleisch saftig und zart zu halten. Das rare Innere bewahrt den intensiven Geschmack, der das Gericht authentisch toskanisch macht.

Ist das Oltrarno-Viertel abends wirklich ruhiger als der Rest von Florenz?

Das Oltrarno erwacht nachts zum Leben und ist überwiegend von Einheimischen bevölkert, nicht von Touristen. Deshalb endet die Tour dort zum Abendessen, statt auf der Hauptseite der Stadt.

Wie viele Verkostungen gibt es und was genau wird probiert?

Sie erhalten 14 Verkostungen an 4 Stationen: Wein und Snack am Weinfenster; Wurst, Käse, Bruschetta, pappa al pomodoro, zwei Pastagerichte und Beilagen in der Via dei Neri; das Florentiner Steak-Dinner mit Kartoffeln und Wein im Oltrarno; und Gelato in der Gelateria.

Was soll ich anziehen und mitbringen?

Bequeme Schuhe sind wichtig, da die Tour zu Fuß durch die Stadt führt, und Hunger. Die Tour dauert 3,5 Stunden, planen Sie entsprechend.

Ist ein Transfer im Preis enthalten?

Nein, die Tour beinhaltet keinen Transfer. Sie treffen den Guide an der Piazza della Signoria. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie zum Startpunkt gelangen müssen.