En Sorrento, cocina gnocchi y pizza con un chef local experto
Gnocchi hechos a mano, parmigiana de berenjena, masa de pizza y una comida que preparas tú mismo
Una clase de cocina en Sorrento donde preparas platos tradicionales napolitanos junto a un chef local en un huerto de cítricos en la península de Sorrento, y luego disfrutas de un almuerzo o cena con vino y limoncello. La clase dura unas tres horas y media en grupo pequeño, con traslado de ida y vuelta gratis desde hoteles en la zona de Sorrento y enseñanza en inglés o italiano.
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La experiencia
Llegas a un huerto de cítricos en el corazón de la península de Sorrento, donde un chef local te guía por los fundamentos de la cocina italiana y napolitana. La clase se divide en dos opciones: la de cocina te enseña a hacer gnocchi a mano al estilo Sorrento con mozzarella y tomate, luego pasas a la parmigiana de berenjena y un postre tradicional. La de pizza se centra en preparar la masa desde cero con un levado de doce horas y hornear la pizza que elijas entre Margherita, Marinara o verduras a la parrilla. Al reservar eliges la que prefieres.
Después del trabajo práctico, te sientas a comer lo que preparaste, con agua y vino local incluidos. Una degustación de limoncello cierra la tarde o la noche, según la sesión que elijas. El grupo es pequeño, así que hay espacio para hacer preguntas y ver de cerca la técnica del chef. Al llegar te reciben con un cóctel de bienvenida, y el traslado de ida y vuelta desde hoteles en la zona de Sorrento está incluido para que no tengas que organizar transporte.
Qué incluye
- Clase en grupo pequeño con chef local.
- enseñanza de gnocchi o masa de pizza hecha a mano.
- almuerzo o cena con los platos que preparaste.
- agua y vino local durante la comida.
- cóctel de bienvenida al llegar.
- degustación de limoncello.
- traslado de ida y vuelta desde hoteles en la zona de Sorrento.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
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¿Es este para ti?Reserva la sesión de la mañana si tienes la tarde libre y quieres comer después, o la de la tarde si prefieres cenar temprano. El grupo pequeño permite ver bien las manos del chef y hacer preguntas sin prisas ni aglomeraciones.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 9 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Puedo elegir entre la clase de cocina y la de pizza, o tengo que escoger una?
Eliges una al reservar. La clase de cocina enseña gnocchi, parmigiana de berenjena y un postre tradicional. La de pizza se centra en hacer la masa y hornear la pizza que prefieras.
¿A qué hora empieza la clase y cuánto dura?
Hay dos sesiones todos los días: mañana y tarde. La clase dura unas tres horas y media desde el inicio hasta el final, incluyendo la comida.
¿El traslado desde mi hotel está incluido o debo organizar mi propio transporte?
El traslado de ida y vuelta desde hoteles en la zona de Sorrento está incluido, así que la recogida y regreso forman parte de la reserva.
¿Qué incluye la comida y bebida durante la clase?
Comes los platos que preparas, con agua y vino local durante la comida. También incluye un cóctel de bienvenida al llegar y una degustación de limoncello al final. La degustación de limoncello es para mayores de 18 años.
¿Puedo pedir platos diferentes si tengo preferencias dietéticas o alergias?
Sí, es posible ajustar la clase con platos diferentes bajo petición, aunque el precio se acordaría aparte con el operador.
En Sorrento, cocina gnocchi y pizza con un chef local experto
3h 30m · EN · IT
desde € 100 por persona
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