Degustación en viñedo Vernaccia en San Gimignano: Vino y comida

Degusta Vernaccia biodinámica y aceite de oliva mientras contemplas las torres de San Gimignano

Una degustación privada y comida en una finca certificada orgánica en el viñedo Vernaccia de San Gimignano, donde pruebas de 3 a 5 vinos y 3 a 5 aceites de oliva extra virgen, y luego disfrutas un almuerzo toscano con ingredientes de temporada. La finca está a poca distancia a pie del centro, con vistas al viñedo y las famosas torres de San Gimignano. Un guía en inglés o italiano conduce la degustación. La edad mínima es 18 años.

La experiencia

La experiencia comienza en una pequeña finca familiar dedicada a las uvas y olivos orgánicos desde 2000, certificada desde 2003. Empiezas con un recorrido por el viñedo Vernaccia y la finca, aprendiendo cómo los métodos biodinámicos influyen en los vinos y aceites que probarás. El lugar de la degustación tiene vista al viñedo con las torres de San Gimignano visibles en el paisaje, lo suficientemente cerca para ir caminando al pueblo después, y lo bastante apartado para sentirse fuera de él.

La degustación incluye de 3 a 5 vinos de la gama de la finca (Vernaccia di San Gimignano, Chianti, rosado, espumosos y vinos de postre entre ellos) y de 3 a 5 aceites de oliva extra virgen, incluyendo variedades infusionadas con romero, ajo, trufa y boletus. Cada cata se acompaña con la comida toscana: bruschettas toscanas, pasta con salsa de tomate, selección de quesos pecorino y embutidos, y biscotti Cantucci horneados en horno de ladrillo con vino de postre. La cocina usa ingredientes frescos y de temporada, por lo que lo que se sirve depende de lo que la tierra ofrezca ese día. Se pueden acomodar restricciones dietéticas y alergias con aviso previo.

La experiencia dura aproximadamente 90 minutos. Se incluye agua embotellada. Debes llevar tu propio transporte a la finca, que está a poca distancia a pie del centro de San Gimignano. El guía habla inglés o italiano, y la edad mínima para participar es 18 años.

Qué incluye

• Agua embotellada.
• degustación de 3 a 5 vinos orgánicos de la finca.
• degustación de 3 a 5 aceites de oliva extra virgen incluyendo variedades infusionadas.
• almuerzo toscano con bruschettas, pasta, quesos, embutidos y biscotti Cantucci con vino de postre.
• guía en inglés o italiano.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a sábado12 horarios de salida: el primero a las 11:30 y el último a las 17:00

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 13 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasApto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaNo recomendado para embarazadas

Operado por Podere la Marronaia

¿Es para ti?El guía habla inglés o italiano, elige según el idioma que prefieras para seguir 90 minutos de notas de cata e historia de la finca. La edad mínima es 18 años porque el vino y bebidas alcohólicas son parte central de la experiencia.

Reseñas de viajeros

4,80★★★★★★★★★★

46 reseñas verificadas de viajeros

5 ★41

4 ★2

3 ★2

2 ★1

1 ★0

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Qué vinos incluye la degustación en el viñedo Vernaccia?

La degustación cubre de 3 a 5 vinos orgánicos de la finca, típicamente incluyendo Vernaccia di San Gimignano DOCG (el blanco local), Chianti Colli Senesi y Chianti Classico, un rosado y un vino de postre como Vinsanto. La selección exacta depende de la temporada y lo que la finca ofrece en ese momento.

¿Puedo visitar el viñedo Vernaccia y la finca antes de la degustación?

Sí. La experiencia comienza con un paseo por el viñedo Vernaccia y la finca, donde aprendes sobre los métodos orgánicos y biodinámicos usados para cultivar las uvas y olivos antes de iniciar la degustación.

¿Qué incluye la comida toscana?

La comida incluye bruschettas toscanas con diferentes salsas, pasta con salsa de tomate, selección de quesos pecorino y embutidos, y biscotti Cantucci horneados en horno de ladrillo acompañados con vino de postre. Se usan ingredientes frescos y de temporada, por lo que las verduras y salsas específicas pueden variar según la disponibilidad.

¿Esta experiencia es adecuada para restricciones dietéticas o alergias?

Sí. Se pueden preparar comidas sin gluten y adaptadas a alergias, pero debes informar tus necesidades dietéticas al hacer la reserva para que la finca pueda prepararse.

¿Cómo llego a la finca desde el centro de San Gimignano?

La finca está a poca distancia a pie del centro, ubicada en el campo con vistas a las torres de San Gimignano. Debes organizar tu propio transporte a la finca. Hay opciones de transporte público cercanas.