Degustación de vinagre balsámico en Módena: Aprende a saborear la edad
Prueba vinagre con un cuarto de siglo de envejecimiento y adivina su edad solo por el sabor
Tour y degustación de vinagre balsámico de 30 minutos en Acetaia Giusti en Módena con tu guía Monica, donde aprendes cómo se hace el vinagre típico de la región, visitas dos salas de barriles y un museo de utensilios antiguos, pruebas vinagres de entre 5 y 25 años y te llevas una botella de Saporoso y otra de vinagre balsámico saborizado. Monica habla inglés, italiano, francés o alemán y puede organizar tours entre las 9 a. m. y las 6 p. m. según tu horario.
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Itinerario paso a paso
Tour y degustación de vinagre balsámico
- Encuentro con la guía Monica en la acetaia
- Aprender sobre el vinagre balsámico de Módena
- Visitar dos salas de barriles
- Explorar el museo de utensilios antiguos para vinagre
- Degustar vinagres de 5 a 25 años
- Recibir dos botellas de vinagre
La experiencia
Con solo treinta minutos entiendes por qué el vinagre balsámico de Módena es único. Te encuentras con Monica directamente en Acetaia Giusti, la acetaia moderna donde te guía por dos salas de barriles y un museo de utensilios antiguos para vinagre. El método de la familia Malpighi se basa en dos cosas: la proporción de jugo de uva negra y blanca y la secuencia de maderas por las que pasa el vinagre mientras envejece. Esos detalles hacen que su vinagre sea diferente al de otros productores de la región.
La degustación es donde realmente aprendes. Pruebas vinagres de distintas edades, desde 5 hasta 25 años, y tratas de adivinar la edad solo por el sabor. La degustación incluye una copa de vino Lambrusco y te llevas una botella de 100 ml de Saporoso y otra de vinagre balsámico saborizado para tu casa.
Qué incluye
- Tour y degustación con Monica.
- una copa de vino Lambrusco.
- una botella de 100 ml de Saporoso y una botella de vinagre balsámico saborizado.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Traveling Spoon
¿Es para ti?Los 30 minutos encajan en una mañana o tarde sin alterar tu día, y la flexibilidad de Monica entre las 9 a. m. y las 6 p. m. permite ajustarlo a otros planes en Módena.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés, francés, alemán e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.
¿Cuál es la diferencia exacta entre el vinagre balsámico de Módena y otros tipos?
El vinagre balsámico de Módena se define por dos factores: la proporción de jugo de uva negra y blanca que se usa y la secuencia específica de maderas a las que se traslada el vinagre durante su envejecimiento. El equilibrio particular de estos elementos en la familia Malpighi es lo que distingue su vinagre de otros productores de la región.
¿Cuánto dura el tour y cuándo puedo reservarlo?
El tour dura treinta minutos. Monica es flexible con los horarios y puede ofrecer tours entre las 9 a. m. y las 6 p. m., así que puedes pedir un horario que se ajuste a tu día al hacer la reserva.
¿Qué probaré durante la degustación?
Probarás vinagres de distintas edades, desde 5 hasta 25 años, y tratarás de identificar la edad de cada uno según su sabor. La degustación incluye una copa de vino Lambrusco.
¿Qué me llevo a casa?
Te llevas una botella de 100 ml de Saporoso y una botella de vinagre balsámico saborizado, ambos producidos por Acetaia Giusti.
Degustación de vinagre balsámico en Módena: Aprende a saborear la edad
30m · EN · FR · DE · IT
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