Degustazione aceto balsamico a Modena: Impara a riconoscere l’età
Assaggia aceto invecchiato un quarto di secolo e indovina l’età solo dal sapore
Tour e degustazione di 30 minuti all’Acetaia Giusti di Modena con Monica, dove scopri come si produce l’aceto tipico della zona, visiti due sale con botti e un museo di utensili d’epoca, assaggi aceti da 5 a 25 anni e porti a casa una bottiglia di Saporoso e una di aceto balsamico aromatizzato. Monica parla inglese, italiano, francese o tedesco e organizza tour tra le 9 e le 18 per adattarsi al tuo orario.
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Itinerario passo dopo passo
Tour e degustazione aceto balsamico
- Incontro con Monica all’acetaia
- Scopri l’aceto balsamico di Modena
- Visita due sale con botti
- Esplora il museo degli utensili d’epoca
- Assaggia aceti da 5 a 25 anni
- Ricevi due bottiglie di aceto
L’esperienza
Bastano trenta minuti per capire perché l’aceto balsamico di Modena è unico. Incontri Monica direttamente all’Acetaia Giusti, acetaia moderna dove ti guida attraverso due sale con botti e un museo di attrezzi per l’aceto d’epoca. Il metodo della famiglia Malpighi si basa su due elementi: il rapporto tra mosto d’uva bianca e nera e la sequenza di legni in cui l’aceto invecchia. Sono questi dettagli a rendere il loro aceto diverso da tutti gli altri produttori della zona.
La degustazione è il momento in cui impari davvero. Assaggi aceti di diverse età, da 5 a 25 anni, e provi a indovinare l’età solo dal sapore. La degustazione è accompagnata da un bicchiere di vino Lambrusco e porti a casa una bottiglia da 100 ml di Saporoso e una di aceto balsamico aromatizzato.
Cosa è incluso
- Tour e degustazione con Monica.
- un bicchiere di vino Lambrusco.
- una bottiglia da 100 ml di Saporoso e una di aceto balsamico aromatizzato.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Traveling Spoon
Fa al caso tuo?La durata di trenta minuti si adatta a una mattina o un pomeriggio senza stravolgere la giornata, e la flessibilità di Monica tra le 9 e le 18 permette di inserirlo facilmente tra gli altri impegni a Modena.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, francese, tedesco e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-11 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.
Qual è esattamente la differenza tra l’aceto balsamico di Modena e gli altri tipi?
L’aceto balsamico di Modena si distingue per due fattori: la proporzione tra mosto d’uva nera e bianca usata e la sequenza specifica di legni in cui l’aceto viene trasferito durante l’invecchiamento. L’equilibrio particolare di questi elementi nella famiglia Malpighi è ciò che differenzia il loro aceto dagli altri produttori della zona.
Quanto dura il tour e quando posso prenotarlo?
Il tour dura trenta minuti. Monica è flessibile sugli orari e può offrire tour in qualsiasi momento tra le 9 e le 18, così puoi scegliere l’orario che si adatta meglio alla tua giornata quando prenoti.
Cosa assaggerò durante la degustazione?
Assaggerai aceti di varie età, da 5 a 25 anni, e proverai a riconoscerne l’età dal sapore. È incluso un bicchiere di vino Lambrusco.
Cosa porto a casa?
Porti a casa una bottiglia da 100 ml di Saporoso e una di aceto balsamico aromatizzato, entrambi prodotti dall’Acetaia Giusti.
Degustazione aceto balsamico a Modena: Impara a riconoscere l’età
30m · EN · FR · DE · IT
da € 42 a persona
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