Clase privada de pasta en Bari: Prepara 3 platos regionales

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Duración3h
GrupoPrivado
Reserva hasta10h antes

Tres horas haciendo orecchiette, cavatelli y strozzapreti, y luego comiéndolos

Una clase privada de pasta en casa de un local en Bari donde aprendes a hacer a mano tres formas regionales de pasta, cocinarlas y probar el resultado con vinos tintos y blancos locales. La clase dura tres horas, por la mañana o por la tarde, con todos los ingredientes y utensilios en tu estación de trabajo. Guías en inglés e italiano disponibles.

Compara las 6 alternativas

La experiencia

¿Cómo se siente realmente hacer pasta de Puglia a mano? Lo descubrirás en la cocina de un cocinero local, donde tendrás tu propia estación con rodillo, tabla y toda la harina y rellenos que necesites. El anfitrión te guía en tres recetas regionales auténticas (entre ellas orecchiette, cavatelli y strozzapreti) mostrando los movimientos y tiempos que hacen que cada una funcione. No solo ves una demostración. Haces el trabajo, moldeas la masa y aprendes por qué los cocineros de la región han hecho estas formas igual por generaciones.

Después de cocinar, te sientas a probar todo lo que preparaste, acompañado de una selección de vinos tintos y blancos locales. Incluye agua y café. La experiencia dura tres horas y puedes elegir horario de mañana o tarde según lo que te convenga en Bari. El cocinero habla inglés o italiano, y la clase es privada: solo tú y tu grupo, en la casa de alguien.

Qué incluye

  • Clase privada de pasta con estación propia.
  • todos los ingredientes y utensilios para tres recetas regionales.
  • degustación de todo lo que prepares.
  • vinos tintos y blancos locales.
  • agua y café.
  • guía en vivo en inglés o italiano.
  • impuestos locales.

Opciones de esta experiencia

2 opciones
Clase de elaboración de pasta por la mañanaGuía en inglés o italiano · 10:00Clase de elaboración de pasta por la mañana
Clase de elaboración de pasta por la tardeGuía en inglés o italiano · 17:00Clase de elaboración de pasta por la tarde

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 17:00
Reserva hasta10h antes
EdadesAdulto (9 años o más) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis
GrupoPrivado
Guía en vivoInglés e italiano
Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.
Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos
Transporte público cerca

Operado por Cesarine: Cooking Class

¿Es para ti?Reserva la clase de la mañana si quieres terminar la lección y la comida temprano para tener tiempo de explorar el casco antiguo de Bari. La clase de la tarde es mejor si prefieres empezar más tarde o quieres pasar la mañana en otro lugar de la ciudad.

Reseñas de viajeros

5,00
4 reseñas verificadas de viajeros
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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué formas de pasta haré realmente en esta clase?

Aprenderás tres recetas regionales auténticas de Puglia: orecchiette, cavatelli y strozzapreti, además de otras como fogliette d’ulivo y ravioli. El anfitrión enseña las técnicas manuales específicas para cada una.

¿Necesito experiencia en cocina para participar?

No. La clase está pensada para cualquiera que tenga curiosidad sobre cómo se hace la pasta de Puglia. El anfitrión te guía en cada paso en tu propia estación, para que aprendas mientras avanzas.

¿Qué pasa después de hacer la pasta?

Cocinas lo que preparaste y luego te sientas a probarlo, acompañado de una selección de vinos tintos y blancos locales, además de agua y café.

¿Puedo elegir entre mañana y tarde? ¿Importa cuál elijo?

Sí, eliges la clase de mañana o tarde al reservar. Ambas duran tres horas, así que escoge la que mejor se ajuste a tus planes en Bari.

¿La clase es en un restaurante o en una casa privada?

Es en la casa de un cocinero local. Cesarine es una red de cocineros caseros en Italia que abren sus cocinas a viajeros. El anfitrión proporciona todo el equipo sanitario y mantiene las normas de distanciamiento durante la clase.

Clase privada de pasta en Bari: Prepara 3 platos regionales

3h · EN · IT

desde € 145 por persona

5,004 reseñasReseñas verificadas de viajeros vía nuestro proveedor de reservas
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