Clase de pizza napolitana en Nápoles: Aprende con un pizzaiolo local

Mide, amasa, agrega ingredientes y hornea tu pizza napolitana en 2.5 horas

Aprende a preparar pizza al estilo tradicional napolitano en una clase que se realiza en una pizzería auténtica en el casco antiguo de Nápoles, impartida por un pizzaiolo local. Medirás y amasarás tu propia masa, añadirás salsa casera y los ingredientes que prefieras, la hornearás en un horno de leña y probarás la pizza terminada. La clase incluye un aperitivo y una bebida.

La experiencia

Llegas a una pizzería napolitana auténtica a pocos pasos del castillo Maschio Angioino, en el corazón de Nápoles, donde un pizzaiolo profesional recibe a tu grupo (de no más de 14 personas) alrededor de una mesa de madera llena de ingredientes. La clase dura 2.5 horas, y lo que haces en ese tiempo es lo esencial: mides harina y agua, mezclas y amasas la masa con tus manos, la extiendes, untas la salsa casera, eliges los ingredientes y deslizas la pizza en el horno de leña. El pizzaiolo te guía en cada paso, explicando la razón detrás de la receta y la técnica que distingue a la pizza napolitana de cualquier otra.

Mientras tu pizza se hornea, comes el aperitivo que incluye la clase. Cuando la pizza sale del horno, la pruebas: tu propia creación, hecha como la preparan los locales desde hace generaciones. Incluye una bebida: una copa de vino, cerveza o refresco, a tu elección. La clase se imparte en inglés por un guía local que conoce el oficio y las historias detrás de él.

Hay paradas de transporte público cerca si te alojas en otra parte de la ciudad o llegas sin auto. Los niños son bienvenidos siempre que estén acompañados por un adulto. Se recomienda vestir informal elegante. La clase no es apta para dietas veganas o sin gluten, por lo que debes verificar tus necesidades antes de reservar.

Qué incluye

• Un aperitivo y una bebida a elección (vino, cerveza o refresco).
• instrucción de un pizzaiolo profesional en inglés.
• todos los ingredientes y uso del horno de leña.
• la pizza que prepares para comer al final de la clase.

Información

Dura 2h 30m, sale de lunes a viernes a las 10:00 y 16:00, desde € 69 por persona, con guía en inglés, en grupos de hasta 15 y con cancelación gratis hasta 24 h antes.

Días y horariosDe lunes a viernesSalidas a las 10:00 y 16:00Otros horarios ›

Reserva hasta8h antes

EdadesAdulto (13 años o más) · Niño (4 a 12 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoHasta 151 privada ›

Guía en vivoInglés5 en español ›

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo o si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 12 días

Datos prácticos

Hay sillas para bebéTransporte público cerca

Operado por Food Tours of Naples

¿Es para ti?La clase se realiza en el casco antiguo cerca del transporte público, por lo que no necesitas auto ni traslado desde el hotel: puedes ir caminando o tomar el metro si te alojas en otra zona de Nápoles. El tiempo de 2.5 horas encaja en una tarde libre o una mañana antes de otros planes.

Reseñas de viajeros

4,59★★★★★★★★★★

68 reseñas verificadas de viajeros

5 ★56

4 ★3

3 ★5

2 ★1

1 ★3

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 12 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué exactamente aprendo a hacer en la clase de pizza?

Preparas una pizza napolitana completa de principio a fin: mides y amasas tu propia masa, untas salsa casera, eliges los ingredientes y la horneas en el horno de leña. El pizzaiolo te enseña la técnica tradicional y la razón de cada paso.

¿Cuántas personas hay en la clase a la vez?

La clase es semi privada con un máximo de 14 participantes, así que aprendes junto a otros viajeros pero no en un grupo grande.

¿La pizza que preparo es la única comida que como durante la clase?

No. Mientras la pizza se hornea, se sirve un aperitivo, y luego comes la pizza que preparaste. Incluye una bebida: vino, cerveza o refresco.

¿Dónde exactamente en Nápoles se realiza la clase?

La clase se lleva a cabo en una pizzería napolitana auténtica en el casco antiguo, a pocos pasos del castillo Maschio Angioino. Hay transporte público cerca si lo necesitas.

¿Puedo asistir si tengo restricciones dietéticas?

La clase no admite dietas veganas ni sin gluten, por lo que si sigues alguna de esas, esta clase no es adecuada para ti.