Gastronomía en Tbilisi: Bazar Dezerter, restaurante y vinos
Descubre la gastronomía de Georgia en una tarde
Tour gastronómico de medio día en Tbilisi centrado en el bazar Dezerter, donde conocerás a vendedores, probarás alimentos del mercado, cenarás especialidades regionales en un restaurante destacado y degustarás vinos georgianos en una vinatería. El guía habla inglés. Niños desde 2 años son bienvenidos. Incluye traslado privado, cena, snacks y catas de vino.
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La experiencia
El bazar Dezerter es el corazón de la cultura gastronómica de Tbilisi. Comienzas allí con tu guía, recorriendo los puestos para conocer a los vendedores y probar lo que ofrecen: verduras de temporada, quesos, panes y los ingredientes crudos que definen la cocina georgiana. Desde el mercado, vas a un restaurante local reconocido para una comida sentada con especialidades regionales: ghobi (un gran plato de entrantes de temporada con pkhali, jonjoli, queso y pan de maíz), tonis lobiani (pan de frijoles horneado en un horno tradicional tone) y tkemali (salsa casera de ciruela espina). Es la comida que realmente comen aquí, no una versión para turistas.
Después de la cena, te diriges a una vinatería para una cata guiada de vinos georgianos. El guía te explica las variedades únicas del país: Georgia ha producido vino durante miles de años y sus estilos no se parecen a nada que encuentres en otro lugar. La cata es selectiva, no una maratón, y encaja naturalmente después de la comida. Todo dura unas cinco horas y media desde el inicio hasta el final, dejando tiempo para el resto de tu día en la ciudad.
El traslado privado está incluido, así que no tienes que preocuparte por moverte entre paradas ni esperar a que se forme un grupo. El guía habla inglés y está realmente comprometido en compartir la comida y el vino. Son personas que conocen el país a través de su gastronomía y pueden responder preguntas más allá del itinerario.
Qué incluye
- Traslado privado entre paradas.
- entrada al mercado y vinatería.
- cena en restaurante local con especialidades regionales.
- catas de vino.
- snacks del mercado.
- guía que habla inglés.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 14 días
Operado por Meet Me Here - Tbilisi
¿Es para ti?Reserva este tour si quieres comer y beber en Tbilisi en una tarde concentrada, con un guía que conoce la gastronomía y el traslado incluido. La modalidad privada te permite moverte a tu ritmo sin esperar a un grupo.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (11 a 17 años); Niño (2 a 10 años): gratis.
¿Qué es exactamente el bazar Dezerter?
El bazar Dezerter es el mercado central de agricultores de Tbilisi, un lugar animado donde los vendedores ofrecen productos de temporada, quesos, panes y otros ingredientes locales. Lo recorrerás con el guía, conociendo a los vendedores y probando alimentos directamente en los puestos.
¿Qué incluye la cena?
La cena es en un restaurante local destacado y ofrece especialidades regionales georgianas: un gran plato de entrantes de temporada (pkhali, jonjoli, queso y pan de maíz), pan relleno de frijoles horneado en horno tradicional tone y salsa casera de ciruela espina. El vino se degusta por separado en la vinatería después.
¿Hay alguna restricción alimentaria que deba saber?
El tour no se recomienda para personas con alergia a los frutos secos, ya que pueden estar presentes en los alimentos del mercado y en los platos preparados. Comunica otras necesidades dietéticas al operador al reservar.
¿Cómo funciona la cata de vinos?
La cata se realiza en una vinatería local y se centra en las variedades únicas de vino de Georgia. El guía te lleva por una selección cuidada, explicando los estilos y tradiciones. Las bebidas alcohólicas están incluidas.
Gastronomía en Tbilisi: Bazar Dezerter, restaurante y vinos
5h 30m · EN
desde US$ 125 por persona
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