Gastronomia em Tbilisi: Bazar Dezerter, restaurante e vinho
Prove a culinária da Geórgia em uma tarde
Tour gastronômico de meio dia em Tbilisi focado no bazar Dezerter, onde você conhece vendedores, experimenta comidas do mercado, janta especialidades regionais em restaurante famoso e degusta vinhos georgianos em bar de vinhos. Guia em inglês. Crianças a partir de 2 anos são bem-vindas. Traslado privado, jantar, petiscos e degustação de vinhos incluídos.
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A experiência
O bazar Dezerter é o coração da cultura alimentar de Tbilisi. Você começa lá com seu guia, passando pelas barracas para conhecer os vendedores e provar o que eles vendem: legumes sazonais, queijos, pães, os ingredientes crus que definem a culinária georgiana. Do mercado, segue para um restaurante local renomado para uma refeição sentada com especialidades regionais: ghobi (uma tigela grande de entradas sazonais com pkhali, jonjoli, queijo e pão de milho), tonis lobiani (pão de feijão assado em forno tradicional tone) e tkemali (molho caseiro de ameixa espinhosa). É a comida que as pessoas realmente comem aqui, não uma versão turística.
Depois do jantar, você vai a um bar de vinhos para uma degustação guiada dos vinhos georgianos. O guia apresenta as variedades únicas do país: a Geórgia produz vinho há milhares de anos e os estilos são diferentes de tudo que você encontra em outros lugares. A degustação é seletiva, não uma maratona, e acontece naturalmente após a refeição. O tour dura cerca de cinco horas e meia do começo ao fim, deixando tempo para o resto do seu dia na cidade.
O traslado privado está incluído, então você não precisa se preocupar em se deslocar entre os pontos nem esperar o grupo se formar. O guia fala inglês e tem interesse genuíno em compartilhar a comida e o vinho: são pessoas que conhecem o país pela culinária e respondem perguntas além do roteiro.
O que está incluído
- Traslado privado entre os pontos.
- entrada no mercado e no bar de vinhos.
- jantar em restaurante local com especialidades regionais.
- degustação de vinhos.
- petiscos do mercado.
- guia que fala inglês.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 14 dias
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É para você?Reserve este tour para provar a culinária e os vinhos de Tbilisi em uma tarde focada, com guia que conhece a cena local e traslado privado para se deslocar no seu ritmo sem esperar grupo.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 17 anos); Criança (2 a 10 anos): grátis.
O que exatamente é o bazar Dezerter?
O bazar Dezerter é o mercado central de agricultores de Tbilisi, um lugar animado onde vendedores oferecem produtos sazonais, queijos, pães e outros ingredientes locais. Você passeia por ele com o guia, conhece os vendedores e prova os alimentos direto das barracas.
O que o jantar inclui?
O jantar é em um restaurante local renomado e traz especialidades regionais georgianas: uma tigela grande de entradas sazonais (pkhali, jonjoli, queijo e pão de milho), pão de feijão recheado assado no forno tone tradicional e molho caseiro de ameixa espinhosa. O vinho é degustado separadamente no bar de vinhos depois.
Há restrições alimentares que devo saber?
O tour não é recomendado para quem tem alergia a nozes, pois elas podem estar presentes nos alimentos do mercado e nos pratos preparados. Informe o operador sobre outras necessidades alimentares ao reservar.
Como funciona a degustação de vinhos?
A degustação ocorre em um bar de vinhos local e foca nas variedades únicas da Geórgia. O guia conduz uma seleção curada, explicando os estilos e tradições por trás deles. Bebidas alcoólicas estão incluídas.
Gastronomia em Tbilisi: Bazar Dezerter, restaurante e vinho
5h30m · EN
a partir de US$ 125 por pessoa
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