Clase de cocina y tour a pie de cócteles en Nueva Orleans
Demostración de cocina, recetario y dos cócteles en los bares donde se inventaron
Una actividad de 4 horas en Nueva Orleans que combina una demostración de cocina en la New Orleans School of Cooking con un tour guiado a pie por cócteles en el French Quarter. Ves a un chef profesional preparar jambalaya, gumbo y pralines, pruebas los platillos con café y cerveza, y luego caminas a bares históricos para conocer el origen del Sazerac y otros clásicos mientras disfrutas dos bebidas incluidas. Edad mínima 21 años; la clase de cocina es solo demostración, no práctica.
4h
Itinerario paso a paso
Clase de cocina y tour de cócteles
- Asistir a la demostración de cocina de 2 horas
- Probar jambalaya, gumbo y pralines
- Comprar en la General Store
- Encontrarse con el guía de cócteles en la escuela de cocina
- Pasear por el French Quarter y admirar la arquitectura
- Visitar bares históricos y beber cócteles
- Aprender sobre Southern Comfort y Sazerac
- Terminar el tour en el pub de jazz Fritzel's
La Experiencia
El día comienza en la New Orleans School of Cooking con una demostración de 2 horas dirigida por un chef profesional. Observas cómo preparan clásicos de Luisiana —jambalaya, gumbo, pralines— mientras explican las especias que definen la cocina cajún y criolla y cómo las tradiciones francesa, española, nativa americana y africana moldearon la comida de la ciudad. No cocinas tú; en cambio, pruebas muestras generosas de cada platillo, servidas con café, té helado y cerveza de cortesía. Te llevas a casa un recetario y un paquete de especias personalizado, junto con un cupón de descuento para la tienda General Store, donde tienes unos minutos para explorar antes de que llegue tu guía de cócteles.
A las 4:15 pm, tu guía de cócteles te espera afuera de la escuela de cocina para llevarte por las calles adoquinadas del French Quarter. La ruta conecta los bares donde nacieron las bebidas más famosas de Nueva Orleans: el Sazerac, inventado en 1850, y Southern Comfort, creado en 1874. Harás paradas en la antigua casa de Antoine Peychaud, el boticario criollo cuyo amargo se volvió esencial para el Sazerac; en un bar pirata legendario cerca de la catedral de St. Louis donde el absenta atraía a escritores y artistas; y en el Court of Two Sisters, un restaurante que ocupa el mismo bloque desde 1726 bajo una glicina de 130 años. Dos cócteles están incluidos en el precio. El tour termina en Fritzel's, un pub de jazz donde puedes quedarte a escuchar música en vivo o caminar a cenar a uno de los restaurantes cercanos.
La experiencia completa dura unas 4 horas y es apta para todos los niveles de condición física. Se recomienda caminar hasta el punto de encuentro para ayudar a preservar el French Quarter del tráfico; la mayoría de los hoteles del centro están a poca distancia. Recibirás un cupón especial para bebidas que puedes usar en cualquiera de los bares visitados, y las propinas y bebidas adicionales más allá de las dos incluidas se pueden comprar aparte.
Qué incluye
- La demostración de cocina en la New Orleans School of Cooking.
- muestras generosas de jambalaya, gumbo y pralines con café, té helado y cerveza de cortesía.
- un recetario y paquete de especias personalizado.
- un cupón de descuento para la General Store.
- un tour guiado a pie por cócteles en el French Quarter.
- dos cócteles clásicos con impuestos y propinas incluidos.
- y un cupón especial para bebidas en los bares visitados.
Lo opera Gray Line New Orleans
¿Es este para ti?Funciona bien para grupos pequeños o amigos que quieren entender la cultura gastronómica y de bebidas de Nueva Orleans en una tarde sin dividir el día entre actividades separadas. El horario fijo —primero la clase de cocina, luego los cócteles— mantiene todo conectado, y las dos bebidas incluidas evitan que tengas que negociar precios en cada bar.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿Qué sucede exactamente durante la clase de cocina?
La New Orleans School of Cooking ofrece una demostración de 2 horas donde un chef profesional prepara jambalaya, gumbo y pralines mientras observas y aprendes sobre las especias y raíces culturales de la cocina cajún y criolla. No cocinas, pero pruebas muestras generosas de cada platillo con café, té helado y cerveza de cortesía, y te llevas un recetario y un paquete de especias personalizado.
¿Qué cócteles están incluidos en el tour?
Dos cócteles clásicos de Nueva Orleans están incluidos en el precio. El tour visita los bares donde nacieron bebidas como el Sazerac (inventado en 1850) y Southern Comfort (creado en 1874), y conocerás sus historias mientras los disfrutas. Puedes comprar bebidas adicionales si quieres.
¿Cómo es la parte del tour por el French Quarter?
Después de la clase de cocina, tu guía te lleva por el histórico French Quarter, haciendo paradas en bares y sitios relacionados con la historia de los cócteles de Nueva Orleans. Verás la catedral de St. Louis, la antigua casa del boticario que creó Peychaud's Bitters, el Court of Two Sisters con su glicina de 130 años, y el pub de jazz Fritzel's, donde puedes quedarte para música en vivo.
¿Hay alguna parte práctica en la cocina?
No, esta es solo una clase de demostración. Ves al chef preparar los platillos y aprendes las técnicas e historia, luego pruebas lo que prepararon, pero no cocinas tú.
¿Qué incluye el precio?
La demostración de cocina, muestras generosas de comida con café, té helado y cerveza, un recetario, un paquete de especias personalizado, un cupón de descuento para la General Store, el tour guiado a pie por cócteles y dos cócteles clásicos con impuestos y propinas incluidos.
¿A qué hora empieza y termina el tour?
La experiencia comienza en la New Orleans School of Cooking y dura unas 4 horas en total. Tu guía de cócteles te espera afuera de la escuela a las 4:15 pm para iniciar la segunda parte del tour, que termina al anochecer.
Clase de cocina y tour a pie de cócteles en Nueva Orleans
4h · EN
desde US$ 106 por persona
★★★★★★★★★★4,46120 reseñas
