Tour gastronómico a pie y clase de cocina en el French Quarter de Nueva Orleans
Prueba la comida del French Quarter y luego prepara gumbo y jambalaya en una cocina real.
Un tour gastronómico a pie de 5.5 horas y una clase de cocina en Nueva Orleans combinan 6-7 degustaciones por el French Quarter con una demostración práctica en la New Orleans School of Cooking. El guía te lleva por lugares históricos de comida, luego ves y aprendes a preparar platos de Louisiana como gumbo, jambalaya, pudín de pan, pralines y biscuits con melaza, acompañados con cerveza local Abita y refrescos. Los menores pueden asistir con un padre o tutor presente.
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La experiencia
La mañana comienza en el French Quarter con un guía en vivo que lleva a un grupo pequeño por calles llenas de lugares que aparecen en libros de cocina y guías gastronómicas de Nueva Orleans. Harás paradas en aproximadamente 6 a 7 sitios (no solo restaurantes, sino lugares enfocados en la comida que cuentan la historia de cómo se come en la ciudad) probando mientras avanzas y aprendiendo la historia detrás de cada plato. La caminata cubre la distribución del barrio y las raíces culturales de los platillos que pruebas, así la comida se vuelve un mapa del lugar.
Después de la caminata, te trasladas a la New Orleans School of Cooking para una demostración en un ambiente relajado y práctico. El guía y anfitrión te muestran cómo preparar los favoritos de Louisiana: gumbo, jambalaya, pudín de pan, pralines y biscuits con melaza. Observas las técnicas, aprendes las recetas y la comida preparada es suficiente para el almuerzo. Incluye agua, té helado, limonada y cerveza local Abita con cada plato. Las clases matutinas también incluyen café. El menú puede variar día a día, por lo que lo que cocines y pruebes puede cambiar.
La experiencia completa dura unas 5.5 horas. Los participantes deben tener 21 años o más para consumir alcohol y pueden pedirte identificación. Si tienes alergias alimentarias reales, avisa al operador con anticipación: muchos platos auténticos de Louisiana llevan cerdo. Los menores pueden asistir con un padre o tutor, que debe permanecer con ellos durante todo el tour. No se ofrecen sustituciones, así que está diseñado alrededor de las degustaciones y platos del día que reserves.
Qué incluye
- Un tour a pie de 3 horas por el French Quarter con aproximadamente 6 a 7 degustaciones de comida y bebida en locales.
- una demostración de cocina en la New Orleans School of Cooking donde aprendes a preparar gumbo, jambalaya, pudín de pan, pralines y biscuits con melaza.
- porciones para almorzar de los platos preparados.
- agua, té helado, limonada y cerveza local Abita durante todo el tour.
- café en clases matutinas.
- un guía en vivo que habla inglés.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Destination Kitchen
¿Es para ti?Elige este tour si quieres probar los lugares de comida más visitados del barrio y luego aprender las recetas en una cocina real el mismo día: la caminata te da el contexto y la clase de cocina la técnica y una comida completa. Es en grupo pequeño, así no navegas entre multitudes, y el conocimiento del guía conecta la comida con la historia de la ciudad mientras avanzas.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Cuántas degustaciones incluye la parte a pie del tour?
La caminata incluye aproximadamente 6 a 7 degustaciones de comida y bebida en diferentes lugares del French Quarter, parando en sitios conocidos y otros enfocados en la comida.
¿Qué platos se aprenden a preparar en la escuela de cocina?
En la New Orleans School of Cooking ves demostraciones y aprendes a preparar gumbo, jambalaya, pudín de pan, pralines y biscuits con melaza, aunque el menú exacto puede variar según el día.
¿Incluye alcohol y cuáles son los requisitos de edad?
La cerveza local Abita se incluye con cada plato durante la clase de cocina. Debes tener 21 años o más para consumir alcohol y pueden pedirte identificación. Bebidas alcohólicas adicionales se pueden comprar por separado.
¿Pueden asistir niños a este tour?
Los menores pueden asistir con un padre o tutor presente, y el adulto debe permanecer con ellos durante todo el tour. Los niños no pueden quedarse sin supervisión en ningún momento.
¿Qué pasa si tengo alergias alimentarias?
El tour no ofrece sustituciones, pero debes informar al operador sobre cualquier alergia real antes de reservar. Muchos platos auténticos de Louisiana contienen cerdo, así que avisa con anticipación sobre tus restricciones dietéticas.
¿Cuánto dura la experiencia completa?
El tour combinado a pie y la clase de cocina duran aproximadamente 5.5 horas desde el inicio hasta el final.
Tour gastronómico a pie y clase de cocina en el French Quarter de Nueva Orleans
5h 30m · EN
desde US$ 117 por persona
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