Tour gastronômico a pé e aula de culinária no French Quarter, New Orleans
Deguste o French Quarter e depois prepare gumbo e jambalaya em cozinha real.
Um tour gastronômico a pé de 5,5 horas em New Orleans combina 6 a 7 degustações pelo French Quarter com uma aula prática na New Orleans School of Cooking. O guia leva você por locais históricos de comida, depois você assiste e aprende a preparar pratos da Louisiana como gumbo, jambalaya, pudim de pão, pralines e biscoitos com melaço, servidos com cerveja local Abita e bebidas. Menores podem participar acompanhados por um responsável.
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A experiência
A manhã começa no French Quarter com um guia ao vivo conduzindo um grupo pequeno pelas ruas cheias de estabelecimentos que aparecem em livros e guias de culinária de New Orleans. Você para em cerca de 6 a 7 locais (não só restaurantes, mas pontos focados em comida que contam a história da gastronomia da cidade) provando e aprendendo a história por trás dos pratos. O passeio mostra a estrutura do bairro e as raízes culturais dos pratos, fazendo da comida um mapa do lugar.
Depois do passeio a pé, você vai para a New Orleans School of Cooking para uma demonstração prática em um ambiente descontraído. O guia e o anfitrião mostram como preparar favoritos da Louisiana: gumbo, jambalaya, pudim de pão, pralines e biscoitos com melaço. Você observa as técnicas, aprende as receitas, e a comida feita é suficiente para o almoço. Água, chá gelado, limonada e cerveja local Abita acompanham cada prato. As aulas pela manhã também incluem café. O cardápio pode variar diariamente, então o que você prepara e prova pode mudar.
A experiência completa dura cerca de 5,5 horas. Para consumir álcool, é preciso ter 21 anos ou mais e pode ser solicitado documento. Se você tem alergias alimentares reais, informe o operador antes: muitos pratos autênticos da Louisiana levam carne de porco. Menores podem participar com um responsável, que deve permanecer com eles durante todo o tour. O passeio não oferece substituições, pois é baseado nas degustações e pratos do dia reservado.
O que está incluído
- Tour a pé de 3 horas pelo French Quarter com cerca de 6 a 7 degustações de comida e bebida em locais locais.
- demonstração de culinária na New Orleans School of Cooking onde você aprende a fazer gumbo, jambalaya, pudim de pão, pralines e biscoitos com melaço.
- porções para almoço dos pratos preparados.
- água, chá gelado, limonada e cerveja local Abita durante todo o tour.
- café nas aulas pela manhã.
- guia ao vivo que fala inglês.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Destination Kitchen
É para você?Escolha este tour se quiser provar os locais gastronômicos mais visitados do bairro e depois aprender as receitas em uma cozinha real no mesmo dia: o passeio a pé dá o contexto, e a aula de culinária ensina a técnica e oferece uma refeição completa. É feito para grupos pequenos, sem multidões, e o conhecimento do guia conecta a comida à história da cidade durante o percurso.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Quantas degustações estão incluídas no passeio a pé?
O passeio inclui aproximadamente 6 a 7 degustações de comida e bebida em diferentes locais pelo French Quarter, parando em restaurantes conhecidos e outros pontos focados em comida.
Quais pratos você aprende a fazer na escola de culinária?
Na New Orleans School of Cooking, você assiste à demonstração e aprende a preparar gumbo, jambalaya, pudim de pão, pralines e biscoitos com melaço, embora o cardápio possa variar conforme o dia.
O álcool está incluído e qual a idade mínima?
Cerveja local Abita acompanha cada prato na aula de culinária. É necessário ter 21 anos ou mais para consumir álcool e pode ser pedido documento. Bebidas alcoólicas extras podem ser compradas à parte.
Crianças podem participar deste tour?
Menores podem participar acompanhados por um responsável, que deve ficar com eles durante todo o tour. Crianças não podem ficar desacompanhadas em nenhum momento.
O que acontece se eu tiver alergias alimentares?
O tour não oferece substituições, mas você deve avisar o operador sobre alergias reais antes da reserva. Muitos pratos autênticos da Louisiana levam carne de porco, então informe suas restrições alimentares com antecedência.
Quanto tempo dura a experiência completa?
O passeio a pé combinado com a aula de culinária dura cerca de 5,5 horas do início ao fim.
Tour gastronômico a pé e aula de culinária no French Quarter, New Orleans
5h30m · EN
a partir de US$ 117 por pessoa
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