Clase de preparación de chocolate en La Fortuna: Hazlo y pruébalo
Muele, mezcla y prueba el chocolate que preparaste tú mismo
Una clase de chocolate de 2 horas en La Fortuna donde preparas tu propio chocolate con herramientas indígenas y aprendes la historia del cacao en Costa Rica. El guía te acompaña en cada paso, pruebas la bebida de los dioses (una preparación mesoamericana antigua), comes frutas frescas bañadas en chocolate artesanal y te llevas lo que hiciste. A 5 minutos del centro de La Fortuna.
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La experiencia
La clase comienza con las herramientas, los mismos implementos antiguos que las familias costarricenses han usado por generaciones. Tu guía explica la historia del cacao y su papel en la cultura mesoamericana, luego te guía paso a paso en la preparación. Tú mismo mueles, mezclas y das forma, aprendiendo cómo los mayas y aztecas hacían la bebida de los dioses, originalmente preparada con agua, cacao y chile. La parte práctica ocupa la mayor parte de las 2 horas. No es solo ver desde un lado.
Las degustaciones son variadas. Comes lo que preparaste, además de frutas frescas costarricenses bañadas en chocolate artesanal. El guía te ofrece la antigua bebida mesoamericana para que entiendas cómo se consumía el chocolate antes de que el azúcar y la leche lo cambiaran. Incluye snacks y bebidas. La finca educativa Don Juan, donde se realiza la clase, está a 5 minutos de La Fortuna y sus terrenos son accesibles para silla de ruedas con todas las superficies pavimentadas.
Qué incluye
- Snacks y bebidas durante la clase.
- entrada a la finca educativa Don Juan.
- la bebida de los dioses (preparación mesoamericana antigua de chocolate).
- frutas frescas costarricenses bañadas en chocolate artesanal.
- lo que prepares para llevar a casa.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 9 días
Operado por Educational Tours
¿Es para ti?El guía habla inglés o español, elige el idioma que prefieras. Si quieres aprender haciendo en vez de solo viendo, y te sientes cómodo moliendo y mezclando tú mismo, esta clase te ofrece esa experiencia práctica de principio a fin.
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (6 a 17 años); Bebé (menos de 6 años): gratis.
¿Qué preparo exactamente durante la clase de chocolate?
Mueles granos de cacao y mezclas el chocolate con herramientas antiguas, luego le das la forma que quieres para probar. El guía te muestra cada paso y tú haces el trabajo, no solo ves una demostración.
¿La bebida de los dioses está incluida o se paga aparte?
La bebida de los dioses, la preparación mesoamericana antigua con agua, cacao y chile, está incluida en la clase, junto con frutas frescas bañadas en chocolate artesanal y otros snacks.
¿Qué tan lejos está la clase de chocolate del centro de La Fortuna?
La finca educativa Don Juan está a 5 minutos de La Fortuna, por lo que el tiempo de traslado es mínimo. Hay opciones de transporte público cerca si no tienes vehículo propio.
Clase de preparación de chocolate en La Fortuna: Hazlo y pruébalo
2h · EN · ES
desde US$ 50 por persona