Tour Chocolate Don Olivo en La Fortuna: Finca cacao criollo y degustación
Dónde realmente crece el cacao, y qué pasa antes de que llegue al envoltorio
Recorre hileras de árboles de cacao, observa cómo procesan el chocolate y las especias en el lugar, prueba lo que producen y recoge frutas tropicales directamente de la finca. El tour incluye café si quieres, dura unos noventa minutos y es ideal para familias y personas con movilidad reducida. Hay recogida en hoteles de La Fortuna, pregunta al reservar.
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Itinerario paso a paso
Explora la finca de cacao y productos locales
- Conoce la variedad de cacao criollo
- Observa la cosecha y extracción de especias
- Descubre la vainilla, el ron y la caña de azúcar
- Explora la colección de frutas tropicales
- Prueba café y productos de chocolate
- Aprende sobre el proceso de producción del cacao
La experiencia
Estás en La Fortuna y alguien te menciona la finca Don Olivo, piensas: “claro, tour de chocolate, seguro hay una tienda con muestras”. Pero cuando caminas entre las hileras (1,600 árboles de cacao criollo, esa variedad que tarda más en crecer pero tiene un sabor único) tu guía señala las mazorcas aún en las ramas, abre una con un machete y de repente tienes en la mano los granos que se convertirán en chocolate. No estás en una fábrica, estás en una finca, y el trabajo sucede justo ahí.
Luego el tour sigue por la sección de especias (plantas de vainilla, canela, caña de azúcar), y después te muestran qué hacen con todo eso. Ves cómo fermentan y secan el cacao, lo tuestan y muelen hasta formar la pasta. El café también entra en juego, si quieres probarlo. Lo cultivan en la misma tierra. Lo que queda claro es que llevan haciendo esto desde 1926, así que el ritmo es tranquilo, nada apresurado. No es una demostración para turistas, es una finca que abre sus puertas.
La parte de la degustación es sencilla: chocolate hecho ahí mismo, frutas tropicales de la finca (cultivan más de 37 tipos) y, si te apetece, café. Nada pretencioso, nada servido en plato. Solo los productos reales, los sabores auténticos. Todo dura unos noventa minutos y el ritmo es tan relajado que puedes hacer preguntas o quedarte un rato con alguna fruta que no conocías. Las familias con niños están cómodas aquí. Los caminos son accesibles para cochecitos y la finca está preparada para que no tengas que subir ni andar por terrenos difíciles.
Qué incluye
Tu tour incluye la entrada a la finca, un paseo entre 1,600 árboles de cacao, una mirada al proceso de chocolate, vainilla y otras especias, y degustaciones del chocolate que producen, frutas tropicales y café si quieres. Hay recogida en hoteles de La Fortuna, confirma al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 8 días
Lo opera Don Olivo Chocolate Tour
¿Es este para ti?Ideal para viajeros en La Fortuna que quieren ver de dónde viene realmente el chocolate, no solo probarlo en una tienda. La finca está en funcionamiento y sin prisas, para que vivas el proceso real sin guiones.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 18 años); Niño (2 a 12 años); Bebé (menos de 2 años): gratis.
¿Cuánto dura el tour de chocolate Don Olivo?
Unos noventa minutos, incluyendo el paseo por la finca, la zona de procesamiento y la degustación.
¿También cultivan café en la finca?
Sí, el café es opcional y está incluido en el tour si quieres probarlo.
¿Puedo ir si uso silla de ruedas o cochecito?
Sí. La finca es accesible para sillas de ruedas y todos los caminos están pavimentados o despejados.
¿Qué es el cacao criollo?
Es una variedad de cacao que tarda más en crecer pero tiene un sabor más complejo. Don Olivo se especializa en esta variedad.
¿Cuántas frutas tropicales cultivan?
Más de 37 tipos diferentes. Probarás algunas durante el tour.
¿Es una finca en funcionamiento o solo una atracción turística?
Es una finca en funcionamiento. Producen alrededor de 150 libras de cacao por semana y llevan operando desde 1926.
¿Qué incluye el precio?
Degustación de chocolate, frutas tropicales, especias y café, además del tour por la finca. El almuerzo no está incluido.
Tour Chocolate Don Olivo en La Fortuna: Finca cacao criollo y degustación
2h · EN · ES
desde US$ 30 por persona
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