Niagara: Picnic Privado con Quesos, Charcutería y Vinos en Viñedo

Resumen

Picnic bajo las vides de Niagara con quesos artesanales, charcutería y cuatro vinos

Disfruta del aire de los viñedos de Niagara con un picnic privado que incluye cuatro degustaciones de vino local, quesos artesanales, charcutería de Smoke and Barrel Niagara, nueces tostadas y frutas secas, todo preparado por un anfitrión amable. No hay recorrido por la propiedad; solo tú, sabores increíbles y tiempo para relajarte bajo las vides.

¿Cómo es la experiencia?

Cuando llegamos a Between the Lines Winery en Niagara, alguien ya estaba preparando la tabla del picnic: quesos que sudaban un poco bajo el sol de la tarde y lonchas de charcutería que se curvaban en los bordes. Antes de sentarme, ya olía algo ahumado (¿serían las nueces tostadas?). Nuestra anfitriona, cuyo nombre me da pena admitir que olvidé después de tanto vino, sonrió y sirvió la primera copa: fresca, fría, casi punzante en la lengua. Nos contó sobre Greg y Yannick, los hermanos detrás de este lugar; parece que siempre están experimentando con sus vinos. Me gustó que no fuera nada pretencioso ni formal. Simplemente... cómodo.

Nos acomodamos en una de las mesas al aire libre con vista a hileras de vides que parecían demasiado verdes para ser reales. El queso era local; uno tenía un toque ácido que me hizo reír en voz alta (creo que asusté a mi pareja). Había galletas de trigo quebrado que dejaban migas por todos lados y frutas secas que sabían a verano si cerrabas los ojos. La charcutería venía de Smoke and Barrel Niagara: salada, con un toque picante, perfecta con la segunda copa (esta vez un tinto, más suave de lo que esperaba). Nuestra anfitriona estuvo pendiente lo justo, sin ser invasiva. Incluso intentó enseñarnos a pronunciar una de las variedades de uva; la verdad la destrocé, lo que le sacó una buena carcajada.

Fui notando pequeños detalles: las abejas que revoloteaban cerca de las uvas, o cómo alguien brindaba en voz baja con su grupo cercano. No era una visita guiada (nos dijeron que para eso hay que reservar la experiencia Grape to Glass), pero la verdad no extrañé caminar. Estar ahí con buen vino y comida fue suficiente. Sin prisas; solo la luz del sol cambiando sobre el mantel y voces que se escuchaban desde algún rincón de la bodega.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia de cata de vinos y charcutería

• Llega a Between the Lines Winery
• Disfruta 4 degustaciones de vino por persona
• Prueba 3 quesos artesanales y charcutería
• Degusta nueces tostadas, frutas secas y galletas

Preguntas frecuentes

¿Incluye transporte el picnic en Between the Lines Winery?

No, el transporte no está incluido. Debes llegar a la bodega a la hora de tu reserva.

¿Este picnic con quesos y charcutería incluye un tour por el viñedo?

No, esta experiencia no incluye tour. Para visitas guiadas, debes reservar la opción Grape to Glass.

¿Cuántas degustaciones de vino incluye por persona?

Cada invitado recibe cuatro degustaciones diferentes de vino durante el picnic.

¿Es este picnic apto para niños o personas con movilidad reducida?

Sí, es accesible para sillas de ruedas y pueden asistir bebés o niños pequeños en cochecitos.

¿Puedo pedir que el anfitrión hable otro idioma que no sea inglés?

Si necesitas otro idioma, llama con anticipación para que puedan organizarlo.

¿Qué alimentos se sirven durante este picnic privado?

Incluye tres quesos artesanales, charcutería de Smoke and Barrel Niagara, nueces tostadas, frutas secas y galletas de trigo quebrado.

Qué incluye

Tu día incluye una mesa privada en Between the Lines Winery en Niagara con cuatro degustaciones de vino por persona, tres tipos de quesos artesanales, charcutería de Smoke and Barrel Niagara, nueces tostadas, frutas secas, galletas de trigo quebrado y un anfitrión amable que servirá todo en tu mesa al llegar.