Between the Lines Winery em Niagara Falls: Vinho e queijo juntos
Quatro vinhos, três queijos e charcutaria de um produtor de Niagara focado em inovação
O piquenique de queijos e charcutaria da Between the Lines é uma degustação de vinhos e queijos de 45 minutos na Between the Lines Winery perto de Niagara Falls, onde você se senta em um balcão de degustação com um anfitrião particular e prova quatro vinhos harmonizados com queijos artesanais, charcutaria feita na casa, nozes assadas, frutas secas e biscoitos. A vinícola é acessível para cadeirantes e recebe todos os níveis de preparo físico; você precisará providenciar seu próprio traslado e chegar no horário da reserva. A idade mínima é 19 anos.
45m
Roteiro passo a passo
Experiência de degustação de queijos e vinhos
- Chegue na vinícola no horário da reserva
- Aproveite 4 degustações de vinho por pessoa
- Prove 3 queijos artesanais
- Experimente charcutaria da Smoke and Barrel Niagara
- Petisque nozes assadas e frutas secas
- Coma biscoitos de trigo quebrado
A Experiência
Você chega na Between the Lines Winery e vai para um dos balcões de degustação — na adega ou com vista para a vinha, dependendo da disponibilidade para o seu horário. Um anfitrião particular guia você por quatro degustações de vinho, cada uma harmonizada com uma seleção que inclui três queijos artesanais, charcutaria da Smoke and Barrel Niagara, nozes assadas, frutas secas e biscoitos de trigo quebrado. A degustação dura 45 minutos e é baseada na visão dos dois irmãos donos da vinícola — Greg e Yannick Wertsch — que desafiam os limites da produção de vinho em Niagara com uma experiência dinâmica.
Esta é uma degustação sentada, não um passeio a pé pela propriedade. Se quiser conhecer os terrenos da vinícola e aprender como os vinhos são produzidos, há uma experiência separada para isso. O objetivo aqui é provar e comer, com alguém que conhece os vinhos respondendo suas perguntas durante o processo. O anfitrião fala inglês; se precisar de outro idioma, ligue antes para combinar.
Você precisará ir por conta própria ou organizar um transporte — a vinícola não oferece traslado. Chegue no horário da sua reserva e leve um documento de identidade válido se for consumir vinho em outro lugar durante sua visita. O espaço é acessível para cadeirantes, e a degustação funciona para qualquer nível de preparo físico, pois você fica sentado o tempo todo.
O que está incluído
- Quatro degustações de vinho por pessoa.
- três queijos artesanais.
- charcutaria da Smoke and Barrel Niagara.
- nozes assadas e frutas secas.
- biscoitos de trigo quebrado.
- um anfitrião particular para guiar a degustação.
Operado por Between the Lines Winery
Este é para você?Reserve se quiser provar e comer sem sair do lugar — o formato de 45 minutos funciona para uma pausa à tarde ou uma noite tranquila, e o anfitrião particular garante que o ritmo seja seu, não do grupo.
Avaliações de viajantes
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Perguntas frequentes
O que exatamente vou provar durante os 45 minutos?
Quatro vinhos por pessoa, harmonizados com três queijos artesanais, charcutaria da Smoke and Barrel Niagara, nozes assadas, frutas secas e biscoitos de trigo quebrado. O anfitrião guia você em cada vinho e responde perguntas sobre o que está provando.
Vou fazer um tour pela vinícola?
Não — esta degustação é sentada em um balcão na adega ou na vinha, não um passeio a pé pela propriedade. A Between the Lines oferece uma experiência separada chamada Grape to Glass para quem quer conhecer os terrenos e aprender como os vinhos são feitos.
Qual a diferença entre degustar na adega e na vinha?
Ambos são balcões de degustação na Between the Lines Winery. A adega é interna; o local na vinha tem vista para as videiras. A disponibilidade depende do horário da reserva, e a degustação em si — os vinhos, queijos e charcutaria — é a mesma em qualquer lugar.
Preciso providenciar transporte para chegar lá?
Sim. A Between the Lines Winery não oferece transporte. Você precisará dirigir ou reservar um transporte e deve chegar no horário da sua reserva.
Qual a idade mínima para participar?
A idade mínima é 19 anos. Você deve levar um documento de identidade válido.
Esta experiência é acessível para quem usa cadeira de rodas?
Sim — a Between the Lines Winery é acessível para cadeirantes, e a degustação é sentada, funcionando para todos os níveis de preparo físico.
Between the Lines Winery em Niagara Falls: Vinho e queijo juntos
45m · EN
a partir de CA$ 45 por pessoa
★★★★★★★★★★4,68158 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas
