Clase de cocina brasileña en Río de Janeiro: Aprende 7 recetas
Prepara comida brasileña como los locales y luego siéntate a probarla
Una clase práctica de cocina de 3 horas en Copacabana donde aprendes a hacer siete platos tradicionales brasileños con un chef nativo, y luego comes lo que preparaste. No se requiere experiencia. La clase es para máximo siete personas e incluye todos los ingredientes, equipo, cinco platillos y dos bebidas.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesQué incluye
- Todos los ingredientes y equipo para cocinar y preparar bebidas.
- cinco platillos que haces tú mismo.
- dos bebidas alcohólicas (Caipirinha de lima y Batida de coco o caipirinha).
- un postre sorpresa.
- IVA y todos los impuestos.
Horarios
- De lunes a sábado 17:00
Antes de reservar
Operado por Gregtur Turismo
Precios y horarios actualizados hace 9 días
Reseñas de viajeros
La experiencia
Harás las recetas tú mismo (ya sea Moqueca de mariscos o Feijoada de frijoles negros, según el día) guiado paso a paso por un chef brasileño con experiencia. Los ingredientes son fáciles de conseguir en casa, así que podrás recrear estos platos después de salir de Río. Comienzas aprendiendo a preparar una Caipirinha de lima con un toque especial, luego sigues con queso halloumi frito con mermelada picante de guayaba, tiras de salchicha frita, y el plato principal, mientras el chef responde tus preguntas y te muestra las técnicas que hacen que la cocina brasileña funcione.
Cuando todo está listo, se sientan juntos a comer lo que prepararon, brindando por su esfuerzo durante la comida. La Batida de coco y las caipirinhas acompañan la comida, y el postre es lo que el chef tenga ese día: brigadeiro, dulce de leche o fruta exótica fresca, según la disponibilidad. Con no más de siete personas en la clase, recibes atención personalizada y puedes preguntar todo lo que quieras.
El estudio está en Copacabana y la clase dura tres horas. No necesitas experiencia previa en cocina. El objetivo es divertirte y aprender algo auténtico sobre la gastronomía y cultura brasileña, ya sea que empieces desde cero o que ya tengas experiencia en la cocina.
¿Es para ti?El grupo fijo de siete personas garantiza instrucción práctica en lugar de solo ver una demostración, y el horario varía solo en el plato principal que cocinas: elige el día que se adapte a tu agenda y a la receta que quieres aprender.
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Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés, español y portugués.
¿Qué platos voy a preparar en esta clase?
Prepararás siete recetas: queso halloumi frito con mermelada picante de guayaba, tiras de salchicha frita, una Caipirinha de lima, Batida de coco, Moqueca de mariscos (lunes, miércoles y viernes) o Feijoada de frijoles negros (sábado), farofa de plátano con arroz saborizado y un postre sorpresa que varía según la temporada o lo que el chef haya preparado esa semana.
¿La clase se imparte igual todos los días?
El plato principal cambia según el día: Moqueca de mariscos se ofrece lunes, miércoles y viernes, mientras que Feijoada de frijoles negros es la opción del sábado. Todo lo demás es igual, y cada plato se acompaña con palitos de yuca y dos bebidas alcohólicas.
¿Cuántas personas habrá en la clase conmigo?
La clase tiene un máximo de siete participantes, por lo que recibes instrucción personalizada y tiempo para hacer preguntas al chef mientras cocinas.
Clase de cocina brasileña en Río de Janeiro: Aprende 7 recetas
3h · EN · ES · PT
desde US$ 169 por persona
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