Brasilianischer Kochkurs in Rio de Janeiro: 7 Rezepte lernen
Kochen Sie brasilianisch wie die Einheimischen und probieren Sie anschließend Ihre Gerichte
Ein 3-stündiger Kochkurs in Copacabana, bei dem Sie von einem einheimischen Koch sieben traditionelle brasilianische Gerichte selbst zubereiten und anschließend gemeinsam essen. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die Gruppe ist auf sieben Teilnehmer begrenzt und alle Zutaten, Geräte, fünf Gänge sowie zwei Getränke sind inklusive.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenWas enthalten ist
- Alle Zutaten und Geräte für das Kochen und die Getränke.
- fünf Gerichte, die Sie selbst zubereiten.
- zwei alkoholische Getränke (Limetten-Caipirinha und Batida de coco oder Caipirinha).
- ein Überraschungsdessert.
- Mehrwertsteuer und alle Steuern.
Zeiten
- Montag bis Samstag 17:00
Vor der Buchung
Veranstaltet von Gregtur Turismo
Preise und Zeiten vor 9 Tagen aktualisiert
Bewertungen von Reisenden
Das Erlebnis
Sie bereiten die Rezepte selbst zu (je nach Tag entweder Seafood Moqueca oder schwarze Bohnen Feijoada) und werden dabei Schritt für Schritt von einem erfahrenen brasilianischen Koch angeleitet. Die Zutaten sind leicht zuhause zu finden, sodass Sie die Gerichte auch nach Ihrer Rückkehr aus Rio nachkochen können. Zuerst lernen Sie, eine Limetten-Caipirinha mit einer frischen Note zuzubereiten, danach folgen gebratener Halloumi mit scharfer Guavenmarmelade, gebratene Wurststreifen und das Hauptgericht. Währenddessen beantwortet der Koch Ihre Fragen und zeigt Ihnen die Techniken, die die brasilianische Küche ausmachen.
Nachdem alles gekocht ist, setzen Sie sich zusammen, um Ihre Gerichte zu genießen und stoßen auf Ihre Arbeit an. Zum Essen gibt es Batida de coco und Caipirinhas, das Dessert variiert je nach Verfügbarkeit und kann Brigadeiro, Doce de Leite oder frische exotische Früchte sein. Mit maximal sieben Teilnehmern erhalten Sie persönliche Betreuung und können so viele Fragen stellen, wie Sie möchten.
Das Studio befindet sich in Copacabana, der Kurs dauert drei Stunden. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Der Fokus liegt darauf, Spaß zu haben und etwas Echtes über brasilianische Küche und Kultur zu lernen, egal ob Sie Anfänger sind oder schon Kocherfahrung haben.
Ist das etwas für dich?Die feste Gruppengröße von sieben Teilnehmern ermöglicht echte praktische Anleitung statt nur zuzuschauen. Der Ablauf variiert nur beim Hauptgericht: wählen Sie den Tag, der am besten zu Ihrem Kalender und dem gewünschten Rezept passt.
Vergleiche die 4 Alternativen
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Portugiesisch.
Welche Gerichte koche ich in diesem Kurs tatsächlich?
Sie bereiten sieben Rezepte zu: gebratenen Halloumi mit scharfer Guavenmarmelade, gebratene Wurststreifen, eine Limetten-Caipirinha, Batida de coco, entweder Seafood Moqueca (Montag, Mittwoch, Freitag) oder schwarze Bohnen Feijoada (Samstag), Bananen-Farofa mit gewürztem Reis und ein Überraschungsdessert, das je nach Saison oder Koch variiert.
Läuft der Kurs jeden Tag gleich ab?
Das Hauptgericht wechselt je nach Tag: Seafood Moqueca gibt es Montag, Mittwoch und Freitag, schwarze Bohnen Feijoada am Samstag. Der Rest bleibt gleich, und zu jedem Gericht gibt es Maniok-Sticks und zwei alkoholische Getränke.
Wie viele Personen sind im Kurs mit mir?
Der Kurs ist auf maximal sieben Teilnehmer begrenzt, sodass Sie persönliche Anleitung erhalten und Zeit haben, dem Koch Fragen zu stellen.
Brasilianischer Kochkurs in Rio de Janeiro: 7 Rezepte lernen
3 h · EN · ES · PT
ab US$ 169 pro Person
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