Bologna: Parmigiano Reggiano, Balsamico & Ferrari Museum erleben

Käseräder reifen in Holzregalen, dunkle Essigfässer – und ein Museum voller roter Sportwagen

Abholung in Bologna um 8:55 Uhr, ganztägige Tour mit Parmigiano Reggiano Verkostung auf einer Bio-Molkerei, Balsamico-Verkostung bei einem traditionellen Hersteller und Besuch des Ferrari Museums mit Tickets ohne Anstehen. Klimatisierter Gemeinschafts-Van, alle Verkostungen und Führungen inklusive, Rückkehr am Abend. Bitte pünktlich sein – der Van wartet nicht.

Ablauf Schritt für Schritt

• Abholung im Zentrum von Bologna
• Besuch der Molkerei und Käseherstellung
• Verkostung von Parmigiano Reggiano und Ricotta
• Besuch eines traditionellen Balsamico-Herstellers
• Verkostung verschiedener Balsamico-Jahrgänge
• Besuch des Ferrari Museums in Maranello
• Rückfahrt nach Bologna

Das Erlebnis

Käseräder reifen in Holzregalen, dunkle Essigfässer, die mit der Zeit immer intensiver werden – und zum Abschluss ein Museum voller roter Sportwagen. So sieht dieser Tagesausflug ab Bologna aus: Drei Stopps in der Emilia-Romagna, mit Abholung pünktlich um 8:55 Uhr am Piazza XX Settembre (vor dem NH De La Gare Hotel, nur fünf Minuten vom Bahnhof entfernt). Der Van bietet Platz für maximal acht Personen und fährt pünktlich los – also lieber etwas früher da sein. Am Vormittag besuchen Sie einen zertifizierten Bio-Milchbetrieb, wo Sie live miterleben, wie Parmigiano Reggiano vom Kessel zum Käserad wird, und verschiedene Reifegrade des Käses zusammen mit frisch hergestellter Ricotta probieren.

Danach bringt Sie der Van zu einem familiengeführten Balsamico-Hersteller bei Modena – einem Ort, an dem die Fässer zum Teil seit Jahrzehnten auf dem Dachboden lagern. Die Produzenten erklären persönlich, wie der Essig mit der Zeit dunkler und dicker wird, warum er so teuer ist und worin der Unterschied zwischen fünf- und zwanzigjährigem Balsamico liegt. Während der Verkostung probieren Sie verschiedene Jahrgänge. Die Keller sind auch im Sommer angenehm kühl, also empfiehlt sich eine leichte Jacke. Sowohl die Molkerei als auch der Essighersteller sind aktive Betriebe, keine Museen – Sie stehen genau dort, wo die Produkte entstehen, und die Mitarbeiter, die Ihre Fragen beantworten, sind die Experten, die täglich Hand anlegen.

Der letzte Halt ist das Ferrari Museum in Maranello, etwa eine Stunde Fahrt entfernt. Mit Ihren Tickets ohne Anstehen gehen Sie eine Stunde lang auf eigene Faust durch die Ausstellung – ohne Führung, dafür ganz entspannt zwischen den legendären Autos und der Geschichte des Mythos Ferrari. Danach bringt Sie der Fahrer zurück nach Bologna. Die gesamte Tour dauert etwa neun Stunden von Tür zu Tür, die restliche Zeit verbringen Sie mit den Fahrten zwischen den Stationen. Sie teilen den Van mit anderen Reisenden, und auch bei den Besuchen können weitere Gruppen dabei sein. Die Verkostungen und Führungen übernehmen aber immer die Fachleute vor Ort, die ihr Handwerk perfekt kennen.

Was enthalten ist

• Transport im klimatisierten Van für bis zu acht Personen.
• Abholung am Piazza XX Settembre im Zentrum von Bologna oder je nach Option von Hotels.
• geführter Besuch einer zertifizierten Bio-Molkerei mit Verkostung von Parmigiano Reggiano in verschiedenen Reifegraden und frischer Ricotta.
• geführter Besuch eines traditionellen Balsamico-Herstellers mit Verkostung verschiedener Jahrgänge.
• Tickets ohne Anstehen für das Ferrari Museum in Maranello mit einer Stunde freiem Rundgang.
• Rückfahrt nach Bologna.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungBabysitze vorhandenNicht für SchwangereNicht bei HerzproblemenNicht bei Rückenproblemen

Betrieben von GTE Service

Ist das etwas für dich?Diese Tour ist perfekt, wenn Sie Parmigiano Reggiano und Balsamico direkt bei den Herstellern probieren, das Ferrari Museum besuchen und sich um Transport und Eintritt nichts kümmern wollen. Der feste Zeitplan und der gemeinsame Van ersparen Ihnen die Organisation von drei separaten Stopps und die Fahrt zwischen Land und Maranello.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

Wann startet die Tour und wo treffe ich den Van?

Die Abholung ist um 8:55 Uhr am Piazza XX Settembre, vor dem NH De La Gare Hotel, fünf Minuten zu Fuß vom Hauptbahnhof Bologna. Der Van fährt pünktlich ab und wartet nicht auf Verspätete.

Ist der Besuch im Ferrari Museum geführt?

Nein. Mit den Tickets ohne Anstehen haben Sie eine Stunde Zeit für einen selbstständigen Rundgang. Eine Führung ist nicht enthalten.

Wie viele Personen sind im Van?

Maximal acht Gäste. Der Van wird gemeinsam mit anderen Gruppen genutzt.

Sind die Besuche und Verkostungen privat oder geteilt?

Die Führungen und Verkostungen werden von den Produzenten geleitet und können mit anderen Gästen stattfinden. Es gibt keinen privaten Guide, der Fahrer kümmert sich nur um den Transport.

Was soll ich auf den Bauernhöfen anziehen?

Tragen Sie bequeme Kleidung und festes Schuhwerk für den Besuch auf dem Land. Die Keller sind auch im Sommer kühl, daher empfiehlt sich eine zusätzliche Schicht.

Wie lange dauert die gesamte Tour?

Ungefähr neun Stunden, inklusive Fahrten zwischen den drei Stationen und Rückfahrt nach Bologna.

Was passiert, wenn ich zu spät zum Treffpunkt komme?

Der Van fährt um 8:55 Uhr ab und wartet nicht. Bei Verspätungen durch Zugausfälle oder andere Gründe kann die Tour nicht verschoben oder erstattet werden. Planen Sie genügend Zeit ein, um pünktlich zu sein.

Ist ein Mittagessen inklusive?

Nein, ein Mittagessen ist nicht enthalten. Die Verkostungen bei der Molkerei und dem Balsamico-Hersteller sind Teil der Tour, aber eine vollständige Mahlzeit wird nicht angeboten.