Tour pelo mercado do Porto com aula para cozinhar peixe fresco
Compras no mercado, aula prática, quatro pratos e vinho português em uma manhã
Uma aula de culinária de meio período em Porto combina um tour guiado pelo mercado com uma sessão prática liderada por um chef na Ribeira, onde você compra os ingredientes, aprende a preparar peixe e legumes e cozinha uma refeição de quatro pratos acompanhada de vinho. Transporte em Land Rover Defender e busca no hotel estão incluídos. A aula é em inglês ou português e aceita crianças a partir de 4 anos.
O que está incluído
- Refeição de quatro pratos (entradas, sopa, prato principal e sobremesa).
- aula prática com chef local.
- tour pelo mercado e compras de ingredientes com orientação para escolher peixe e legumes frescos.
- vinhos portugueses, cerveja, água, suco e café.
- transporte em Land Rover Defender com ar-condicionado e seguro.
- busca e retorno ao hotel.
- De terça a sexta 10:00
Informações
Visite o mercado de Porto com um chef local e prepare uma refeição de quatro pratos na Ribeira, com vinho incluso. Traslado e busca no hotel estão incluídos.
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A experiência
A manhã começa com um traslado pelo centro de Porto em um Land Rover Defender, seguido de uma visita ao mercado onde um chef local e guia mostram as bancas. Você conversa com os vendedores, vê o que está na estação e escolhe os peixes e legumes para as entradas e prato principal conforme seu gosto. O chef compartilha dicas para escolher o peixe mais fresco e os melhores produtos: um conhecimento adquirido com anos de compras nesse mercado, não em livros de receita.
Depois de selecionar os ingredientes, você segue para as instalações de cozinha na Ribeira. É aqui que a aula se torna prática: você não assiste a uma demonstração, você cozinha. O chef orienta o preparo de uma refeição de quatro pratos (entradas, sopa, prato principal e sobremesa) usando os ingredientes escolhidos. Vinho português, água, cerveja, suco e café estão incluídos, e você come o que prepara durante a aula, sem precisar esperar até o final para provar.
O tempo total da experiência é de cerca de cinco horas, da busca no hotel até o término. Crianças a partir de 4 anos podem participar, e a aula é oferecida em inglês e português.
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e português.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 10 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente vou cozinhar durante a aula prática?
Você prepara uma refeição de quatro pratos: entradas, sopa, prato principal com peixe ou frutos do mar escolhidos no mercado, e sobremesa. O chef ensina técnicas para manusear peixe fresco e legumes enquanto você prepara cada prato.
Eu escolho os ingredientes no mercado ou o chef escolhe por mim?
Você escolhe. O chef acompanha você pelo mercado, explica o que está fresco e na estação, e você decide quais peixes e legumes quer usar para as entradas e prato principal, conforme seu gosto.
O vinho está incluído ou pago à parte?
Vinhos portugueses, cerveja, água, suco e café estão todos incluídos na aula. A idade mínima para consumo de álcool é 18 anos. Participantes mais jovens podem optar por suco ou refrigerante.
Como funciona o transporte se eu não tiver carro?
A busca no hotel está incluída no preço. O operador busca você na acomodação em um Land Rover Defender, leva ao mercado no centro de Porto e depois às instalações de cozinha na Ribeira, sem necessidade de organizar transporte por conta própria.
Posso levar meus filhos?
Sim, crianças a partir de 4 anos são bem-vindas. Bebês podem ir em carrinho de bebê, e assentos infantis especiais estão disponíveis se necessário.
Operado por Cook in Ribeira. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.
Preços e horários atualizados há 8 dias
Tour pelo mercado do Porto com aula para cozinhar peixe fresco
5h · EN · PT
a partir de € 193 por pessoa
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