Aula de culinária portuguesa em Porto: aprenda pratos tradicionais

Prepare comida portuguesa como os locais, na cozinha de uma casa em vez de assistir em um restaurante.

Uma aula de culinária em Porto onde você compra ingredientes com seu anfitrião, depois prepara e come pratos tradicionais portugueses na casa dele. Antes de chegar, seu anfitrião envia por e-mail opções de receitas para você escolher o que cozinhar. A aula dura cerca de três horas e meia, inclui um guia ao vivo em inglês ou português e termina com café ou chá após a sobremesa e vinho do Porto.

A Experiência

Seu anfitrião encontra você em uma estação de metrô ou ponto de ônibus e caminha com você até a casa dele. Antes da aula, ele enviará uma lista de receitas tradicionais do Porto — ou pratos de todo Portugal — para que você decida o que cozinhar e comer junto. Se os ingredientes precisarem de preparo antecipado, como deixar de molho ou marinar, seu anfitrião cuida disso; caso contrário, vocês param em um açougue, peixaria, supermercado ou pequena horta orgânica para comprar o que for necessário.

Quando estiver na cozinha, você receberá instruções passo a passo e dicas para preparar os pratos escolhidos. Enquanto tudo cozinha, você provará petiscos e bebidas — queijo, presunto, azeite extra virgem, azeitonas e salada fazem sempre parte da mesa. Depois do prato principal e da sobremesa, há café ou chá para finalizar. Grupos com mais de oito pessoas cozinham em outro local, mas o formato é o mesmo.

A aula inclui um guia ao vivo que fala inglês ou português. Você escolhe entre um menu tradicional grande ou um menu ainda mais especial no momento da reserva. O traslado do hotel não está incluído, então você deve ir por conta própria até o ponto de encontro usando transporte público próximo.

O que está incluído

• Guia ao vivo em inglês ou português.
• petiscos e aperitivos durante o preparo.
• queijo, presunto, azeite extra virgem, azeitonas e salada.
• prato principal e sobremesa que você prepara.
• vinho do Porto.
• café ou chá.

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por Be My Guest In Porto

Este é para você?Reserve se quiser aprender a cozinhar em vez de só assistir, e se sentir confortável comprando e cozinhando na cozinha de alguém em vez de restaurante ou escola. As três horas e meia incluem as compras, oferecendo uma experiência completa em uma tarde sem precisar organizar transporte para outro local.

Avaliações de viajantes

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80 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Quais receitas posso escolher para cozinhar nesta aula em Porto?

Seu anfitrião envia por e-mail uma seleção de receitas tradicionais portuguesas antes da aula — especialidades do Porto ou pratos de todo o país — e você escolhe o que quer preparar e comer no dia.

Preciso comprar os ingredientes sozinho ou o anfitrião me leva às compras?

Seu anfitrião leva você ao mercado, açougue, peixaria, supermercado ou horta orgânica para comprar os ingredientes juntos. Se a receita precisar de preparo antecipado, como deixar de molho, ele faz isso antes; caso contrário, vocês compram tudo fresco antes de cozinhar.

O que está incluído na refeição depois que cozinhamos?

Você come os pratos que preparou, além de queijo, presunto, azeite extra virgem, azeitonas e salada. Sobremesa, vinho do Porto e café ou chá também estão incluídos.

Quanto tempo dura a aula de culinária?

A aula dura cerca de três horas e meia desde o encontro com seu anfitrião no metrô ou ponto de ônibus até o café ou chá final.

Qual a diferença entre o menu tradicional grande e o menu ainda mais especial?

As duas opções seguem o mesmo formato — compras, preparo e refeição juntos na casa do anfitrião —, mas o menu ainda mais especial oferece uma seleção diferente ou mais elaborada de pratos que o menu tradicional grande.

Preciso organizar meu próprio transporte até o ponto de encontro?

Sim. Seu anfitrião encontra você em uma estação de metrô ou ponto de ônibus, com opções de transporte público próximas, então você deve ir por conta própria. Traslado do hotel não está incluído.