Corso di cucina portoghese a Porto: Impara i piatti tradizionali

Cucina il cibo portoghese come fanno i locali, in una cucina di casa invece di guardare da un tavolo di ristorante.

Un corso di cucina a Porto dove fai la spesa con la guida, poi prepari e mangi piatti portoghesi tradizionali a casa loro. Prima di arrivare, la guida ti manda via email le opzioni di ricette così puoi scegliere cosa cucinare. Il corso dura circa tre ore e mezza, include una guida dal vivo in inglese o portoghese e si conclude con caffè o tè dopo il dessert e il vino Porto.

L’esperienza

La tua guida ti incontra a una fermata della metro o dell’autobus e ti accompagna verso casa sua. Prima del corso, ti invierà via email una lista di ricette tradizionali di Porto o di piatti da tutto il Portogallo, così puoi decidere cosa cucinare e mangiare insieme. Se qualche ingrediente richiede preparazioni anticipate come ammollo o marinatura, la guida se ne occupa. Altrimenti, ti fermerai in macelleria, pescheria, supermercato o in un piccolo orto biologico per prendere quello che serve.

Una volta in cucina, riceverai istruzioni passo passo e consigli per preparare i piatti scelti. Mentre tutto cuoce, assaggerai antipasti e godrai di bevande: formaggio, prosciutto, olio extravergine d’oliva, olive e insalata sono sempre inclusi. Dopo il piatto principale e il dessert, si conclude con caffè o tè. Gruppi più grandi di otto persone cucinano in un luogo diverso, ma il formato resta lo stesso.

Il corso include una guida dal vivo che parla inglese o portoghese. Puoi scegliere tra un menu tradizionale ampio o un menu ancora più speciale al momento della prenotazione. Il trasferimento dall’hotel non è incluso, quindi dovrai raggiungere il punto d’incontro con i mezzi pubblici vicini.

Cosa è incluso

• Guida dal vivo in inglese o portoghese.
• snack e antipasti mentre cucini.
• formaggio, prosciutto, olio extravergine d’oliva, olive e insalata.
• piatto principale e dessert preparati da te.
• vino Porto.
• caffè o tè.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Menu tradizionale grandeGuida in inglese o portoghese · 12:00, 12:30, 17:00 e 17:30Esperienza di quattro ore a casa mia, con un menu completo di pesce o carne: antipasti, pane, portata principale, contorno e dessert, oltre a tanto vino, incluso Porto, e acqua, caffè o tè.

Un menu ancora più speciale, con molto di più.Guida in inglese o portoghese · 12:30 e 17:30Se il tempo è soleggiato, andiamo a fare la spesa insieme per una sessione di cinque ore: una ricetta speciale in stile natalizio, con un budget per il vino più generoso, preparando baccalà o polpo come a Natale, e Pastel de Nata come dessert.

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 12:00, 12:30, 17:00 e 17:30

Prenotabilefino a 1g prima

GruppoFino a 50

Guida dal vivoInglese e portoghese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Be My Guest In Porto

Fa al caso tuo?Prenota se vuoi imparare a cucinare invece di guardare una dimostrazione e ti senti a tuo agio a fare la spesa e cucinare in una cucina di casa anziché in un ristorante o scuola di cucina. Le tre ore e mezza includono la spesa, quindi è un’esperienza completa in un pomeriggio senza dover organizzare un trasporto a un luogo separato.

Recensioni dei viaggiatori

4,86★★★★★★★★★★

81 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★76

4 ★3

3 ★0

2 ★0

1 ★2

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e portoghese.

Quali ricette posso scegliere di cucinare in questo corso a Porto?

La tua guida ti invia via email una selezione di ricette portoghesi tradizionali prima del corso (specialità di Porto o piatti da tutto il paese), e tu scegli cosa preparare e mangiare insieme quel giorno.

Devo comprare io la spesa o la guida mi accompagna?

La guida ti porta al mercato, macelleria, pescheria, supermercato o orto biologico per fare la spesa insieme. Se una ricetta richiede preparazioni anticipate come l’ammollo, la guida se ne occupa prima. Altrimenti compri tutto fresco prima di cucinare.

Cosa è incluso nel pasto dopo aver cucinato?

Mangi i piatti che hai preparato, più formaggio, prosciutto, olio extravergine d’oliva, olive e insalata. Sono inclusi anche il dessert, il vino Porto e il caffè o tè.

Quanto dura il corso di cucina?

Il corso dura circa tre ore e mezza dal momento in cui la guida ti incontra alla metro o fermata dell’autobus fino al caffè o tè finale.

C’è differenza tra il menu tradizionale ampio e quello ancora più speciale?

Entrambe le opzioni seguono lo stesso formato (spesa, cucina e pasto insieme a casa della guida), ma il menu più speciale offre una selezione diversa o più elaborata di piatti rispetto al menu tradizionale ampio.

Devo organizzarmi da solo per arrivare al punto d’incontro?

Sì. La guida ti incontra a una fermata della metro o dell’autobus, con mezzi pubblici disponibili nelle vicinanze, quindi devi raggiungere il punto d’incontro da solo. Il trasferimento dall’hotel non è incluso.