Aula de pastel de nata no Porto: Faça e leve para casa
Enrole o creme na massa folhada e asse a torta mais famosa de Portugal
Uma aula prática de pastel de nata no Porto ensina a preparar o recheio de creme e assar várias tortinhas com orientação especializada, para depois degustá-las no local com vinho do Porto, café e petiscos. Você sai com a receita caseira e a confiança para fazê-las em casa. A aula dura 90 minutos, fica perto da Sé do Porto e aceita crianças a partir de 3 anos.
O que está incluído
- Todos os ingredientes para as tortinhas.
- receita exclusiva caseira do recheio e da massa folhada.
- vinho do Porto, café, suco, água e seleção de petiscos doces e salgados.
- caixa de papel para levar os doces para casa.
- opções sem lactose, sem glúten e veganas disponíveis mediante pedido.
- De segunda a sábado 10:30 14:00 16:30
- Domingo 10:30 16:30
Informações
Aprenda a fazer pastel de nata na Lapa, Porto, prove com vinho do Porto e petiscos e leve a receita exclusiva para casa.
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A experiência
O workshop começa com uma breve história do pastel de nata na cultura portuguesa e logo vai para a cozinha. Você acompanha a receita passo a passo, preparando o recheio de creme e cuidando do processo de assar. A massa folhada já vem pronta para que a aula se concentre nas técnicas mais importantes. A participação é compartilhada entre o grupo, e você revezará em cada etapa sob a orientação de instrutores com anos de experiência em confeitaria portuguesa.
Cada pessoa prepara várias tortinhas durante a aula. Depois de saírem do forno, você se senta para provar o que fez, acompanhado de vinho do Porto, café, suco, água e uma seleção de petiscos doces e salgados em um ambiente descontraído. Tudo o que você assar vai para uma caixa de papel para levar para casa, junto com a receita exclusiva caseira do recheio e da massa folhada para que possa reproduzir tudo em casa.
A aula acontece no centro do Porto, perto da Sé do Porto, próximo ao transporte público. Necessidades alimentares (sem lactose, sem glúten, veganas) estão disponíveis mediante pedido e devem ser confirmadas na reserva. O espaço é acessível para cadeirantes e conta com banheiros no local.
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (12 a 17 anos); Criança (3 a 11 anos). Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que exatamente preparo durante a aula de pastel de nata?
Você prepara o recheio de creme e cuida do processo de assar várias tortinhas. A massa folhada já vem pronta para que os 90 minutos sejam focados nas técnicas que fazem a diferença. Cada pessoa segue as etapas com a orientação do instrutor e revezam entre o grupo.
Posso levar meus filhos para a aula de culinária no Porto?
Crianças a partir de 3 anos são bem-vindas. A aula é prática, então os pequenos podem participar da preparação junto com os adultos, e bebês podem vir em carrinho ou bebê conforto.
O que levo para casa do workshop de pastel de nata?
Você leva para casa as tortinhas que assou em uma caixa de papel, além da receita exclusiva caseira do recheio e da massa folhada para fazer em casa.
O vinho do Porto está incluído na aula? E o que mais é servido para beber?
O vinho do Porto está incluído e é servido ao final da sessão junto com as tortinhas. A aula também oferece café, suco e água durante o tempo, além de uma seleção de petiscos doces e salgados.
Onde no Porto acontece a aula de pastel de nata?
O workshop fica na Lapa, perto da Sé do Porto, no centro da cidade, próximo ao transporte público. O espaço é acessível para cadeirantes e tem banheiros disponíveis.
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Preços e horários atualizados ontem
Aula de pastel de nata no Porto: Faça e leve para casa
1h30m · EN
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