Tour al mercato di Porto con corso per cucinare pesce fresco

Spesa al mercato, cucina pratica, quattro portate e vino portoghese in mezza giornata

Un corso di cucina di mezza giornata a Porto combina una visita guidata al mercato con una lezione pratica condotta da uno chef a Ribeira, dove si acquistano gli ingredienti, si impara a preparare pesce e verdure e si cucina un pasto di quattro portate accompagnato da vino. Trasporto in Land Rover Defender e pick-up in hotel sono inclusi. La lezione si svolge in inglese o portoghese ed è aperta ai bambini dai 4 anni in su.

Cosa è incluso

• Pasto di quattro portate (antipasti, zuppa, piatto principale e dessert).
• lezione pratica di cucina con uno chef locale.
• visita al mercato e spesa con guida per scegliere pesce e verdure fresche.
• vini portoghesi, birra, acqua, succhi e caffè.
• trasporto in Land Rover Defender con aria condizionata e assicurazione.
• pick-up e ritorno in hotel.

Orari

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• Da martedì a venerdì 10:00

Informazioni

Visita il mercato di Porto con uno chef locale e cucina un pasto di quattro portate a Ribeira con vino incluso. Trasporto e pick-up in hotel sono compresi.

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Guida dal vivo Inglese e portoghese Un’altra lingua? ›

Ritrovo e prelievo Senza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza. Vedi l’indirizzo esatto

Prenotabile fino a 1g prima

Età Adulto (11 anni e oltre) · Bambino (4-10 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso. Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Informazioni pratiche

Accessibile con passeggino Seggiolini disponibili Animali ammessi Mezzi pubblici nelle vicinanze

Altre informazioni L’indirizzo esatto del punto d’incontro, le indicazioni dell’operatore e tutti gli altri dettagli sono nella scheda completa. Vedi la scheda completa

Recensioni dei viaggiatori

5,00 ★★★★★ Eccezionale 39 recensioni verificate di viaggiatori Il 100% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

La mattina inizia con un trasferimento in Land Rover Defender attraverso il centro di Porto, seguito da una visita al mercato con uno chef e guida locale che vi accompagnano tra le bancarelle. Parlerete con i venditori, scoprirete cosa è di stagione e sceglierete il pesce e le verdure per le portate di antipasto e piatto principale in base ai vostri gusti. Lo chef condivide consigli su come scegliere il pescato più fresco e i migliori prodotti, conoscenze acquisite facendo la spesa in questo mercato da anni, non da un libro di cucina.

Dopo aver raccolto gli ingredienti, vi sposterete nelle cucine a Ribeira. Qui la lezione diventa pratica: non si tratta di una dimostrazione, ma di cucinare in prima persona. Lo chef vi guida nella preparazione di un pasto di quattro portate (antipasti, zuppa, piatto principale e dessert) usando gli ingredienti scelti. Vini portoghesi, acqua, birra, succhi e caffè sono inclusi e si mangia ciò che si cucina durante la lezione, senza dover aspettare la fine per assaggiare.

L’intera esperienza dura circa cinque ore dal pick-up al termine. I bambini dai 4 anni possono partecipare e la lezione è disponibile sia in inglese che in portoghese.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e portoghese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-10 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Cosa cucino esattamente durante la lezione pratica?

Preparerai un pasto di quattro portate: antipasti, zuppa, un piatto principale a base di pesce o frutti di mare scelti al mercato e un dessert. Lo chef ti insegna le tecniche per trattare pesce fresco e verdure mentre prepari ogni portata.

Scelgo io gli ingredienti al mercato o li sceglie lo chef?

Li scegli tu. Lo chef ti accompagna al mercato spiegando cosa è fresco e di stagione, poi decidi quali pesci e verdure usare per l’antipasto e il piatto principale in base ai tuoi gusti.

Il vino è incluso o devo pagare a parte le bevande?

I vini portoghesi, la birra, l’acqua, i succhi e il caffè sono tutti inclusi nel corso. L’età minima per bere alcolici è 18 anni. I partecipanti più giovani possono scegliere succhi o bibite analcoliche.

Come funziona il trasporto se non ho un’auto?

Il pick-up in hotel è incluso nel prezzo. L’operatore ti viene a prendere nel tuo alloggio con una Land Rover Defender e ti porta attraverso il centro di Porto fino al mercato, poi alle cucine di Ribeira, così non devi organizzare il trasporto da solo.

Gestito da Cook in Ribeira. Explorevia non gestisce questo tour: lo confrontiamo con opzioni simili e lo prenoti con il nostro partner di prenotazione.

Prezzi e orari aggiornati 8 giorni fa