Lima & Cusco: Tour de Cervejas Artesanais com Degustação em Miraflores

Resumo

Tour de cervejas artesanais em Miraflores, do Cusco a Lima

Deguste cervejas artesanais raras do Peru, de Cusco, Ancash e Lima, neste tour em Miraflores com guias locais cheios de conhecimento e bom humor. Prove mais de uma dúzia de estilos exclusivos, petisque batatas nativas e termine com um aperitivo enquanto as luzes da cidade se acendem ao redor.

Como é a experiência?

Antes mesmo de eu me acomodar no banco do bar, alguém desliza um copo na minha frente — dourado claro, levemente turvo, com espuma grudada na borda. Nosso guia, Diego, sorri e pergunta se eu gosto de surpresas. Sinceramente? Gosto, mas ainda não sei bem o que esperar desse tour de cervejas artesanais em Miraflores. O lugar tem cheiro de grãos torrados e um toque quase floral. Diego percebe minha dúvida e sugere começar leve — “o orgulho de Cusco”, ele chama. Tem um leve sabor cítrico que me lembra tardes de verão lá em casa. Nada do que eu imaginava para uma cerveja peruana.

Seguimos para o próximo ponto (desta vez Ancash), passando por vendedores de bebida de milho roxo e crianças chutando uma bola velha contra a parede. Dentro, o ambiente é de conversa baixa e tilintar de copos — parece que todo mundo se conhece ali. Quatro cervejas aparecem na nossa frente, cada uma com uma cor mais intensa que a outra. Uma tem um gosto quase defumado; outra traz notas herbais que Diego explica serem de ingredientes andinos usados desde a época dos Incas. Ele ri quando tento falar “chicha de jora” — acho que estraguei a pronúncia, mas ninguém se importa.

A última cervejaria fica de volta no centro de Lima, agora mais movimentada com a chegada da noite. Meu paladar já está uma bagunça boa, tentando entender o que faz cada região ter um sabor diferente. Tem uma ale escura com toque de café que ficou marcada — ou talvez seja só o calor das várias degustações. Terminamos com um aperitivo e umas batatas nativas, mais salgadas do que eu esperava, mas que caem perfeitamente depois de tantos sabores. É curioso como, em pouco tempo, você se sente em casa trocando histórias sobre lúpulo e cidades que nunca visitou.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Visita e degustação de cervejas artesanais peruanas

• Encontro no bairro de Miraflores
• Degustação da primeira cerveja recomendada
• Visita à segunda cervejaria e prova de quatro cervejas
• Retorno a Lima
• Degustação de quatro cervejas na terceira cervejaria
• Prova de um aperitivo

Perguntas frequentes

Onde começa o tour de cervejas artesanais em Miraflores?

O ponto de encontro é no bairro de Miraflores; o endereço exato será enviado após a reserva.

Quantas cervejas são degustadas durante o tour?

Você vai provar pelo menos 12 cervejas artesanais peruanas durante o passeio.

Inclui petiscos ou comida?

Sim, há batatas nativas, água mineral e um aperitivo no final do tour.

Tem transporte público por perto?

Sim, todas as paradas do tour ficam próximas a opções de transporte público.

O tour de cervejas é indicado para todos?

O passeio é adequado para a maioria das pessoas, mas não é recomendado para gestantes ou quem tem problemas cardíacos.

Quais regiões têm cervejas no tour?

Você vai experimentar cervejas artesanais de Cusco, Ancash e Lima.

Tem guia local durante a degustação?

Sim, um guia local acompanha o tour, explicando sobre cada estilo de cerveja e região.

Posso comprar bebidas extras?

Sim, bebidas além das incluídas podem ser compradas separadamente em cada bar.

O que está incluído

Seu passeio inclui degustação guiada de 12 cervejas artesanais peruanas em três cervejarias de Cusco, Ancash e Lima; batatas nativas para petiscar entre as provas; água mineral; e um aperitivo para fechar a noite em Miraflores — tudo com um guia que entende tudo de cervejas locais.