Degustação em Miraflores e oficina de chocolate: seis paradas em Lima

Seis paradas para comer e um chocolate que você mesmo faz, não um prato que só assiste sendo servido.

Uma atividade de degustação em Miraflores, Lima, onde você visita seis restaurantes e barracas de mercado, prova mais de 15 pratos peruanos e faz chocolate no ChocoMuseo em uma oficina prática. Inclui traslado do hotel, guia profissional em inglês, espanhol ou português. A experiência dura de três a quatro horas e aceita crianças a partir de um ano.

Roteiro passo a passo

Explore as delícias culinárias de Miraflores

• Visite o parque Kennedy e Rincon Chami
• Caminhe até o restaurante de frutos do mar Huascar
• Explore o mercado local de Miraflores
• Prove frutas exóticas e smoothie de lucuma
• Jante no El Sillar com cordeiro cozido lentamente
• Participe da oficina de chocolate no ChocoMuseo

A Experiência

Você começa no parque Kennedy em Miraflores, o parque dos gatos do bairro com mais de 200 gatos, e caminha até o Rincon Chami para provar papa a la huancaina e ocopa — dois molhos feitos com pimenta amarela, queijo fresco e hortelã preta que definem a culinária peruana. De lá, segue a pé pelo bairro, parando no Huascar para ceviche feito em cinco minutos, depois no mercado local de Miraflores, onde experimenta frutas exóticas — granadillas, frutos do cacto, chirimoyas, nonis e camu camus — e bebe um smoothie de lucuma, um superalimento misturado com mel e melaço. A caminhada faz parte do passeio; você não é levado de carro entre as paradas.

No El Sillar você prova seco de cordeiro, cordeiro cozido lentamente com molho de coentro e feijão, e quando chega ao ChocoMuseo Miraflores já passou por cinco restaurantes e mercados diferentes. A oficina de chocolate é onde o dia muda da degustação para a produção: você aprende como os grãos de cacau viram barras de chocolate, depois faz sua própria criação e come enquanto ainda está lá. Não é uma demonstração para assistir; você é quem trabalha com o chocolate.

As necessidades alimentares são atendidas — opções veganas, vegetarianas e sem glúten estão disponíveis em cada parada. O guia é ao vivo e fala seu idioma. O traslado do hotel facilita não precisar se preocupar com o transporte em Lima ou onde ir em seguida; o roteiro é fixo e o tempo se mantém entre três e quatro horas.

O que está incluído

• Traslado do hotel em Lima.
• guia profissional em inglês, espanhol ou português.
• entrada nas seis paradas e no mercado local de Miraflores.
• mais de 15 pratos e bebidas peruanas nas paradas.
• degustação de frutas exóticas no mercado.
• smoothie de lucuma.
• oficina prática de chocolate com seu chocolate pronto para comer no ChocoMuseo.
• opções veganas, vegetarianas e sem glúten em cada parada.

Dados práticos

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelPode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por Foodies Peru

Este é para você?Reserve se quiser provar comida peruana caminhando por Miraflores e fazer chocolate na oficina do museu, em vez de assistir a uma apresentação ou degustar em um único restaurante.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

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Perguntas frequentes

Quais são as seis paradas para degustação em Miraflores?

As seis paradas são: parque Kennedy e Rincon Chami para papa a la huancaina e ocopa; Huascar para ceviche; mercado local de Miraflores para frutas exóticas e smoothie de lucuma; El Sillar para seco de cordeiro; e ChocoMuseo Miraflores para a oficina de chocolate.

Eu faço o chocolate ou assisto alguém fazendo?

Você faz seu próprio chocolate no ChocoMuseo durante a oficina prática e depois come o que criou enquanto aprende como os grãos de cacau viram barras de chocolate.

O traslado do hotel está incluído nessa atividade?

Sim, o traslado do hotel em Lima está incluído, junto com um guia profissional que fala inglês, espanhol ou português.

Quais frutas exóticas vou provar no mercado local?

No mercado local de Miraflores você prova granadillas, frutos do cacto, chirimoyas, nonis e camu camus — frutas que só se encontram no Peru — além de um smoothie de lucuma feito com mel e melaço.

Posso fazer essa atividade se tiver restrições alimentares?

Sim, há opções veganas, vegetarianas e sem glúten disponíveis em cada uma das seis paradas durante a experiência.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A atividade dura de três a quatro horas, desde o traslado do hotel até a volta, incluindo todas as seis paradas, a degustação no mercado e a oficina de chocolate no ChocoMuseo.