Shinjuku: Tour Gastronômico com 15 Pratos e Paradas na Memory Lane

Resumo

Tour gastronômico em Shinjuku, Tóquio: petiscos de rua, histórias locais e vista do Godzilla

Você vai se espremer pelos becos iluminados por lanternas de Shinjuku com um guia local, provar 15 pratos diferentes em lugares que só os moradores conhecem, tirar fotos sob a Cabeça do Godzilla e ouvir histórias dos veteranos da Memory Lane. É barulhento, aconchegante e cheio de sabores que vão ficar na sua memória muito depois do cheiro de fumaça sair da sua jaqueta.

Como é a experiência?

“Experimenta isso — ainda não pergunta o que é,” nossa guia sorriu ao me entregar um prato pequeno com um petisco defumado. Eu já estava rindo porque meus hashis não colaboravam, mas, sinceramente, o clima em Shinjuku me fez esquecer qualquer dificuldade. As luzes piscavam intensas e nervosas; até o ar tinha aquele cheiro doce de grelhado que grudava na jaqueta. Acabávamos de sair do barulho de Kabukicho para um lugar tão apertado que eu quase encostava nas duas paredes ao mesmo tempo. A primeira mordida foi macia — boa maciez, nada borrachuda — e então alguém na mesa ao lado gritou “kanpai!” e todos brindamos, mesmo eu tendo certeza que pronunciei errado.

A nossa guia, Saki, conhecia todo mundo. Acenou para um senhor que cuidava dos espetinhos de yakitori na Memory Lane (Omoide Yokocho), e ele respondeu como se fossem velhos amigos trocando piadas. Aquela viela parecia cenário de filme: lanternas laranja brilhando, fumaça subindo das grelhas, gente apertada nos banquinhos contando histórias com as mãos. Saki contou como essas izakayas resistem desde os anos 50, e juro que dava para sentir o tempo no caldo — um sabor que parecia feito de memória. Provamos uns cinco pratos só ali, perdi a conta depois dos picles e da pele de frango crocante.

Não esperava ver a Cabeça do Godzilla dominando Kabukicho — meio engraçado para algo que deveria assustar. Paramos para fotos (não resisti) antes de seguir para Nishishinjuku para mais pratos. Esse lugar era mais tranquilo; a maioria locais comendo noodles em silêncio ou rindo baixinho com a cerveja. Saki pediu algo que eu não consegui pronunciar (Li riu quando tentei em mandarim — provavelmente destruí a palavra), mas estava salgado e perfeito depois de tanto grelhado.

No fim, minha jaqueta cheirava a carvão e shoyu — uma lembrança que não dá para guardar na mala. Quinze pratos parecem demais, mas na verdade faltou; sempre tem mais um sabor para provar aqui. Ainda penso naquela luz da viela piscando atrás da gente quando saímos, satisfeitos, mas com vontade de recomeçar tudo de novo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore a gastronomia e cultura de Shinjuku

• Conheça as ruas vibrantes de Shinjuku
• Veja o marco da Cabeça do Godzilla
• Caminhe pelo distrito de entretenimento Kabukicho
• Jante em restaurante local de Kabukicho
• Passe pelas izakayas da Memory Lane
• Visite restaurantes locais em Nishishinjuku
• Jante em um dos favoritos de Nishishinjuku

Perguntas frequentes

Quantos restaurantes visitamos nesse tour gastronômico em Shinjuku?

Você vai conhecer quatro restaurantes diferentes durante o tour.

A comida está incluída no preço do tour em Shinjuku?

Sim — todos os 15 pratos e as bebidas estão inclusos.

Esse tour passa pela Memory Lane (Omoide Yokocho)?

Sim, você vai caminhar pela Memory Lane e parar em izakayas por lá.

Vamos ver a Cabeça do Godzilla durante o tour?

Sim — o roteiro inclui uma parada para fotos na famosa Cabeça do Godzilla em Shinjuku.

Esse tour é indicado para pessoas com baixa resistência física?

Sim, o tour é adequado para todos os níveis de preparo físico.

Tem transporte público perto do ponto de encontro?

Sim — há opções de transporte público próximas ao local de encontro.

O tour inclui busca no hotel?

Não — o encontro com o guia é em Shinjuku, sem serviço de busca no hotel.

Quanto tempo dura o tour gastronômico em Shinjuku?

A duração exata não é especificada, mas o passeio cobre várias paradas pelo centro de Shinjuku.

O que está incluído

Sua noite inclui um passeio a pé por Shinjuku com um guia local profissional que vai te levar a quatro restaurantes autênticos, onde você vai provar 15 pratos e bebidas — incluindo paradas na Memory Lane e perto da Cabeça do Godzilla — com tudo incluso durante a experiência.