Shinjuku: Tour gastronómico con 15 platos y paseo por Memory Lane

Resumen

Tour gastronómico por Shinjuku: comida callejera, historias locales y vistas de Godzilla

Recorre los callejones iluminados de Shinjuku con un guía local, prueba 15 platos en sitios que solo conocen los habituales, haz fotos bajo la Cabeza de Godzilla y escucha historias de los veteranos de Memory Lane. Ruidoso, acogedor y lleno de sabores que recordarás mucho después de que tu chaqueta deje de oler a humo.

¿Cómo es la experiencia?

“Prueba esto, pero no preguntes qué es todavía,” sonrió nuestra guía mientras me pasaba un platito con algo ahumado. Ya me estaba riendo porque mis palillos no tenían ni idea, pero la energía de Shinjuku me hizo olvidarme de todo. Las luces parpadeaban intensas; hasta el aire olía a dulce asado que se me quedó pegado en la chaqueta. Acabábamos de escapar del ruido de Kabukicho para entrar en un lugar tan pequeño que podía tocar ambas paredes a la vez. El primer bocado fue masticable —masticable bueno, no gomoso— y justo entonces alguien en la mesa de al lado gritó “¡kanpai!” y todos nos unimos, aunque seguro lo pronuncié fatal.

Nuestra guía, Saki, conocía a todo el mundo. Saludó con la mano a un señor que cuidaba las brochetas de yakitori en Memory Lane (Omoide Yokocho), y él le respondió como si compartieran bromas desde siempre. Ese callejón parecía un decorado de película: faroles naranjas, humo subiendo de las parrillas, gente apretada en taburetes contando historias con las manos. Saki nos contó cómo esos izakayas llevan resistiendo desde los años 50, y te juro que se notaba en el caldo, como si el tiempo se hubiera metido en el sabor. Aquí probamos como cinco platos, ¿o seis? Perdí la cuenta después de los encurtidos y la piel de pollo crujiente.

No esperaba ver la Cabeza de Godzilla vigilando Kabukicho —es raro, pero tiene un aire alegre para algo que debería dar miedo. Paramos para fotos (no pude resistirme) y luego seguimos hacia Nishishinjuku para otra ronda de platos. Este lugar era más tranquilo; sobre todo locales comiendo fideos en silencio o riendo bajito con su cerveza. Saki pidió algo que no pude pronunciar (Li se rió cuando intenté decirlo en mandarín —seguro lo destrocé), pero estaba salado y perfecto después de tanto asado.

Al final, mi chaqueta olía a carbón y salsa de soja —un recuerdo que no cabe en la maleta. Quince platos suena a mucho, pero en realidad nunca es suficiente; siempre hay algo más que quieres probar aquí. Todavía pienso en la luz del callejón parpadeando detrás de nosotros al irnos, llenos pero con ganas de empezar otra vez.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Descubre la comida y cultura de Shinjuku

• Recorre las vibrantes calles de Shinjuku
• Visita el icónico Cabeza de Godzilla
• Pasea por el distrito de entretenimiento Kabukicho
• Cena en un restaurante local de Kabukicho
• Pasa por los izakayas de Memory Lane
• Visita restaurantes locales en Nishishinjuku
• Cena en un favorito local de Nishishinjuku

Preguntas frecuentes

¿Cuántos restaurantes visitamos en este tour gastronómico por Shinjuku?

Visitarás cuatro restaurantes diferentes durante el tour.

¿Está incluida la comida en el precio de este tour por Shinjuku?

Sí, todos los 15 platos y las bebidas están incluidas.

¿Este tour pasa por Memory Lane (Omoide Yokocho)?

Sí, caminarás por Memory Lane y pararás en izakayas allí.

¿Veremos la Cabeza de Godzilla durante el tour?

Sí, la ruta incluye una parada para fotos junto a la famosa Cabeza de Godzilla en Shinjuku.

¿Este tour es apto para personas con poca forma física?

El tour es apto para todos los niveles físicos.

¿Hay transporte público cerca del punto de encuentro?

Sí, hay transporte público disponible cerca del punto de encuentro.

¿Incluye recogida en hotel este tour por Shinjuku?

No, no incluye recogida en hotel; el encuentro es en Shinjuku.

¿Cuánto dura el tour gastronómico por Shinjuku?

No se especifica la duración exacta, pero cubre varias paradas por el centro de Shinjuku.

Qué incluye

Tu noche incluye un paseo por Shinjuku con un guía local profesional que te llevará a cuatro restaurantes auténticos donde probarás 15 platos y bebidas, con paradas en Memory Lane y cerca de la Cabeza de Godzilla. Toda la comida y bebida está incluida durante la experiencia.