Explore o Golden Gai de Shinjuku com um guia local que conhece cada beco e barzinho diferente. Prove yakitori direto da grelha, tome sake ao som baixo do jazz, passe pelo Santuário Hanazono iluminado — e quem sabe até entre num karaokê antes de voltar para o brilho neon de Tóquio.
Não imaginei que ficaria nervoso para entrar num bar do tamanho da despensa da minha casa, mas lá estávamos — no Golden Gai de Shinjuku, em Tóquio, seguindo a Yuki pelos becos que pareciam cenários de filme depois da chuva. O ar estava carregado com cheiro de frango grelhado e algo doce que eu não conseguia identificar. Começamos perto da Memory Lane, que parecia uma viagem no tempo — lanternas antigas balançando acima, moradores locais curvados sobre tigelas de ramen. Yuki sorriu e contou que a área já foi... digamos, menos apropriada para famílias. Mas ela contou de um jeito divertido.
A primeira parada foi num yakitori onde o chef mal olhava para a gente, mas decorava o pedido de todo mundo. Tentei falar “negima” (espetinho de frango com cebolinha) — Li riu quando eu falei errado. A fumaça grudou na minha jaqueta por horas. Cada bar tinha sua própria história; um tinha paredes cobertas por pôsteres punk desbotados dos anos 80, outro tocava jazz tão baixinho que você precisava se aproximar para ouvir. O principal termo para essa experiência é tour gastronômico Golden Gai Shinjuku, mas, na real, parecia mais um segredo local do que um passeio comum.
Passamos pelo Santuário Hanazono — todo iluminado e surpreendentemente tranquilo perto do caos a um quarteirão dali. Em certo momento perdi a conta das paradas (quatro? cinco?), mas cada prato tinha um sabor único: tamagoyaki doce e salgado, sushi com aquela crocância perfeita da alga, caldo de ramen tão rico que quase esqueci as boas maneiras e tomei um gole barulhento. A última bebida foi no Araku Bar; alguém começou um karaokê e nos puxou pra cantar junto. Ainda lembro daquela noite — como é fácil conversar com estranhos quando você está apertado, cotovelo a cotovelo, dividindo pratos pequenos.
São quatro paradas com pratos locais como yakitori, ramen, sushi e outros.
Sim, o grupo é acompanhado por um guia local que fala inglês durante toda a noite.
Sim, o tour inclui duas bebidas por pessoa nos diferentes izakayas visitados.
O ponto de encontro fica em Shinjuku; os detalhes exatos são enviados após a reserva.
Sim, o roteiro inclui uma passagem pelo Santuário Hanazono em Shinjuku.
Sim, o tour atende vegetarianos e pescetarianos; restrições alimentares podem ser informadas com antecedência.
O tour noturno é exclusivo para maiores de 20 anos.
Não há traslado do hotel; mas há opções de transporte público próximas para chegar a Shinjuku facilmente.
Sua noite inclui quatro paradas gastronômicas únicas pelo Golden Gai de Shinjuku — yakitoris saindo direto da grelha, tigelas de ramen inesquecíveis — além de duas bebidas e um guia local que conhece todos os atalhos entre os bares, terminando no Araku Bar para risadas e karaokê, se estiver com coragem.
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