Você vai explorar Ginza sob as luzes de neon com um guia local, provar doces wagashi e se aventurar no monja-yaki na Rua Monja. O tour termina no Beco do Yakitori, compartilhando sake ou cerveja com novos amigos enquanto as risadas preenchem o ar. Não é só comida — é sentir o pulso da Tóquio noturna por algumas horas.
Confesso — me perdi procurando a estátua do Leão em frente ao Mitsukoshi Ginza. Ela é maior do que eu imaginava, mas a multidão depois das 17h estava intensa. Nosso guia, Yuki, acenou com um sorriso e, assim, mergulhamos no ritmo vibrante da Tóquio noturna. O ar cheirava a chuva na calçada e algo doce — talvez wagashi? Começamos por eles, docinhos delicados, nada muito açucarados. Tentei agradecer em japonês e o dono da loja sorriu tão largo que parecia que eu tinha passado num teste secreto.
Ginza à noite é simplesmente incrível. Neon por todo lado, reflexos, pessoas andando rápido, mas sem esbarrar umas nas outras. Yuki apontou para a Itoya — uma papelaria que, dizem, tem mais andares que meu prédio em casa. Andamos um pouco antes de pegar o metrô (duas estações, tranquilo) rumo à Rua Monja, em Tsukishima. Se você nunca preparou monja-yaki na sua mesa enquanto o vapor embaça seus óculos, saiba que é mais bagunçado do que parece nos vídeos. Minhas habilidades com a espátula eram duvidosas, mas os locais nem ligaram; um cara do lado até me deu um joinha quando consegui tirar a primeira mordida da grelha.
A última parada foi o Beco do Yakitori, em Yurakucho. Lá é barulhento — risadas ecoando nas paredes de tijolos antigos, trens passando de tempos em tempos. Entramos num lugar minúsculo onde o chef mal levantava os olhos da grelha, mas ainda assim servia o sake sem derramar nada. Cada yakitori tem seu próprio molho tare; Yuki brincou que se você pedir a receita, eles só vão rir (não tentei). Sentado ali, com uma cerveja na mão, cheiro de fumaça no cabelo e todo mundo falando ao mesmo tempo — até hoje lembro daquela visão no beco, lanternas e sombras. Não queria ir embora.
O encontro é no Mitsukoshi Ginza, bem ao lado da estátua do Leão voltada para a Rua Chuo.
Você vai experimentar doces wagashi, preparar monja-yaki na Rua Monja e comer espetinhos de yakitori no Beco do Yakitori.
Sim, dois bilhetes de metrô estão inclusos para você se deslocar entre os bairros como um local.
O grupo é limitado a 8 pessoas para garantir uma experiência mais íntima.
Infelizmente, este tour não oferece opções para vegetarianos, veganos ou dietas sem glúten.
Você pode escolher duas bebidas — sake, cerveja ou refrigerante — durante as paradas.
A idade legal para beber em Tóquio é 20 anos; menores recebem apenas bebidas não alcoólicas.
É uma quantidade moderada de caminhada; recomendamos usar calçados confortáveis.
Sua noite inclui todas as degustações — doces wagashi em Ginza, monja-yaki para preparar na Rua Monja, espetinhos de yakitori em Yurakucho — com duas bebidas à sua escolha (sake, cerveja ou refrigerante), dois bilhetes de metrô para se locomover como um local entre os bairros, além de histórias e dicas do seu guia que fala inglês, terminando onde a vida noturna de Tóquio pulsa mais forte.
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