Tokyo après 17h : petit groupe à Ginza et dégustation yakitori

Dégustez yakitori et monja-yaki en explorant les bars locaux animés de Tokyo après la tombée de la nuit

Une visite gourmande en petit groupe à Tokyo qui commence à Ginza après 17h et passe par trois arrêts gourmands de quartier : wagashi, monja-yaki cuisiné à votre table à Tsukishima, et yakitori avec sake ou bière dans la ruelle Yakitori de Yurakucho. Toutes les dégustations, deux trajets en métro et un guide anglophone sont inclus. Le groupe compte moins de 8 personnes.

Itinéraire étape par étape

Visite gourmande et culturelle en soirée à Tokyo

• Rendez-vous devant la statue du Lion Mitsukoshi Ginza
• Dégustation de wagashi
• Promenade dans le Ginza animé
• Visite de la papeterie Itoya
• Trajet en métro vers le quartier Monja
• Cuisson et dégustation de monja-yaki sur plaque
• Fin dans la ruelle Yakitori à Yurakucho
• Dégustation de yakitori avec sake ou bière

L’expérience

Le rendez-vous est devant la statue du Lion au Mitsukoshi Ginza à 17h précises, juste au moment où la vie nocturne de la ville commence. Vous commencerez par des wagashi (des douceurs japonaises traditionnelles), puis vous déambulerez dans les rues illuminées de Ginza, avec peut-être un arrêt à la célèbre papeterie Itoya. Le premier quartier est déjà un peu à l’écart du centre touristique : vous entrez dans des lieux fréquentés par les locaux après le travail.

Un trajet en métro vous conduit à Tsukishima, où le monja-yaki (une spécialité tokyoïte à mi-chemin entre okonomiyaki et fondue) est cuit sur une plaque intégrée à votre table. Vous maniez la spatule, raclant et retournant la pâte pendant qu’elle dore, c’est tout l’intérêt : ce n’est pas un plat qu’on regarde, c’est un plat qu’on prépare. Le guide vous explique comment le manger, ce que la technique apporte, et pourquoi ce quartier est le berceau du plat. Puis un autre trajet en métro vous mène dans la ruelle Yakitori de Yurakucho, une rangée étroite de bars debout et petits établissements, chacun avec sa propre recette de sauce tare. Vous commanderez des yakitori (brochettes de viande grillée), et une boisson : sake, bière ou boisson non alcoolisée si vous préférez. C’est là que la soirée prend le rythme connu des locaux : debout, coudes contre coudes, mangeant au bout des brochettes, parlant avec ceux à côté de vous.

Le groupe est limité à 8 personnes, ce qui change la dynamique. Vous ne vous déplacez pas en bloc de touristes visible. Vous vous intégrez dans les bars et restaurants sans les envahir. Le guide est un local anglophone qui connaît les propriétaires : pas seulement les menus mais les personnes qui tiennent les lieux. Deux billets de métro sont inclus, vous n’avez pas à vous soucier de la carte ou des directions entre les arrêts. La visite dure 3h30, assez longtemps pour vivre trois moments gourmands distincts sans que la soirée ne vous échappe.

Ce qui est inclus

• Visite en petit groupe limitée à 8 personnes.
• trois dégustations : wagashi, monja-yaki cuisiné à votre table et brochettes yakitori.
• deux boissons au choix (sake, bière ou boisson non alcoolisée).
• deux billets de métro.
• guide local anglophone.
• accès à des établissements de quartier tenus par des locaux, hors des sentiers touristiques.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 16:30

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Moins de 12 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais et japonais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par Intrepid Urban Adventures - Japan

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez manger comme les habitants de Tokyo après le travail (debout dans des bars étroits, cuisinant à table, vous déplaçant en métro entre quartiers) plutôt que d’être assis dans un restaurant pour touristes. Le petit groupe et le guide local vous évitent d’être poussés, vous êtes intégrés aux lieux tels qu’ils fonctionnent vraiment.

Avis des voyageurs

4,60★★★★★★★★★★

773 avis vérifiés de voyageurs

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4 ★88

3 ★29

2 ★21

1 ★26

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et japonais.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Qu’est-ce exactement que le monja-yaki et pourquoi Tsukishima est-il célèbre pour ça ?

Le monja-yaki est une spécialité tokyoïte : une pâte salée cuite sur une plaque à table que vous grattez et retournez en cuisant, puis mangez avec un petit pic en métal. La "rue Monja" de Tsukishima compte des dizaines de restaurants spécialisés car le quartier a inventé ce plat dans les années 1950, et c’est toujours là que les locaux vont le manger comme il faut.

Et si je ne bois pas d’alcool ?

Vous pouvez commander une boisson non alcoolisée à la ruelle Yakitori à la place du sake ou de la bière, et le guide s’assure que c’est possible. Les deux autres arrêts, wagashi et monja-yaki, ne comprennent pas d’alcool.

Quelle quantité de marche est prévue ?

Une quantité modérée. Vous marcherez dans les rues de Ginza entre le premier arrêt et le métro, puis dans Yurakucho pour trouver votre place dans la ruelle Yakitori. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient à tous les niveaux de forme physique.

La visite peut-elle accueillir des régimes végétariens ou sans gluten ?

Malheureusement, les restaurants de cette visite ne peuvent pas garantir de plats végétariens, véganes ou sans gluten. Les plats (yakitori, monja-yaki et wagashi) sont basés sur la viande, le blé et des ingrédients traditionnels, et les établissements locaux n’ont pas d’alternatives.

Y a-t-il un âge minimum pour cette visite ?

L’âge minimum est de 12 ans. Les participants de moins de 20 ans ne recevront que des boissons non alcoolisées, car c’est l’âge légal pour boire à Tokyo.