Aula de culinária de massa e tiramisu em Milão com vinho

Faça dois tipos de massa e tiramisu, depois coma com vinho sem precisar planejar

Uma aula prática de culinária em Milão onde você prepara massa fresca do zero (modelando tagliatelle e ravioli) faz o tiramisu clássico e depois senta para comer sua própria refeição com vinho à vontade. A aula dura três horas com um chef local profissional, inclui ingredientes frescos, avental e utensílios, um livro digital de receitas e certificado de conclusão. Vegetarianos são bem-vindos com aviso prévio. A aula não é adequada para celíacos.

A experiência

Você começa fazendo a massa do zero, depois molda em duas formas tradicionais: tagliatelle e ravioli, ambos recheados e finalizados à mão com a orientação do chef. Enquanto trabalha, aprende a equilibrar sabores e texturas: técnicas práticas que pode repetir em casa. A massa é servida com um molho sazonal feito com ingredientes frescos, então o que você prova depende do que está no mercado naquela semana, não de uma receita fixa.

Depois da massa, você passa para o tiramisu. A aula explica cada camada (o recheio cremoso de mascarpone, o pão de ló embebido em café, a cobertura de cacau) para que você entenda como a sobremesa é feita, não apenas siga os passos. Quando tudo estiver pronto, você se senta num ambiente descontraído com as pessoas que cozinharam com você, come o que preparou e bebe vinho à vontade (refrigerantes para crianças). A refeição é a recompensa: você prova sua própria versão do que aprendeu.

A aula inclui todos os ingredientes frescos, seu avental e utensílios, um livro digital de receitas para levar para casa e um certificado de conclusão. Um chef local profissional conduz tudo em inglês. Se for vegetariano, avise antes para que as receitas sejam ajustadas. Se tiver alergias ou restrições alimentares, informe também antes de chegar. A aula não é adequada para celíacos.

O que está incluído

• Ingredientes frescos, avental e utensílios.
• instrução prática para fazer massa, modelar tagliatelle e ravioli e preparar tiramisu do zero.
• sua própria refeição com massa artesanal e molho sazonal, tiramisu, vinho à vontade para adultos e refrigerantes para crianças.
• livro digital de receitas e certificado de conclusão.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de massa e tiramisù com vinhoGuia em inglês · 11:00 e 15:00Aula de massa e tiramisù em Milão: prepare massa fresca, faça o tiramisù clássico e desfrute do vinho. Aula em grupo pequeno conduzida por especialistas: Uma aula de culinária em grupo pequeno em Milão, ministrada em inglês por chefs profissionais locais, oferecendo uma experiência gastronômica italiana descontraída. Duração: 3 horas: Uma aula de culinária em Milão com cerca de 3 horas de duração, que inclui a preparação de massa fresca, o preparo do tiramisù, uma refeição e vinho. Massa, tiramisù e vinho: Após a aula de culinária, desfrute das suas tagliatelle e ravioli feitos à mão, molhos da estação e tiramisù clássico, acompanhados de vinho. Receitas e certificado incluídos: A aula de culinária em Milão inclui ingredientes frescos, um avental, utensílios de cozinha, um livro de receitas digital e um certificado de conclusão.

Massa e tiramisù privadosGuia em inglês · 11:00, 15:00 e 18:30O seu próprio grupo: Aprenda com um chef dedicado, em um ritmo adequado a você, para uma experiência mais íntima e prática.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 11:00, 15:00 e 18:30

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (13 anos ou mais) · Criança (4 a 12 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 20

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por Towns of Italy

É para você?Escolha a aula particular se quiser a atenção total do chef e liberdade para seguir seu ritmo sem cozinhar com outros participantes. A opção em grupo padrão é melhor para quem gosta de aprender junto e quer um ambiente mais social durante o preparo.

Avaliações de viajantes

4,94★★★★★★★★★★

545 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 12 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente eu faço durante as três horas?

Você faz massa fresca do zero, modela tagliatelle e ravioli à mão com a orientação do chef, acompanha a massa com um molho sazonal e prepara o tiramisu passo a passo: creme de mascarpone, camadas embebidas em café, cacau e tudo mais.

Eu como o que cozinho ou é só instrução?

Você come sua própria refeição ao final da aula. Sentam-se juntos com os outros participantes para aproveitar a massa, o tiramisu e o vinho à vontade num ambiente descontraído: você prova o que preparou.

E se eu for vegetariano ou tiver alergias alimentares?

Vegetarianos são bem-vindos com aviso prévio, e o chef prepara receitas alternativas. Se tiver alergias ou restrições alimentares, informe o organizador antes da aula para que possam ajustar. A aula não é adequada para celíacos.

O que eu levo para casa?

Você recebe um livro digital de receitas com o que aprendeu e um certificado de conclusão. Também leva as técnicas e a prática de fazer a massa e o tiramisu, para poder repetir em casa.

Esta é uma aula particular ou cozinho com outras pessoas?

A aula é prática, conduzida por um chef local profissional. Você pode reservar a opção em grupo padrão ou escolher a aula particular se preferir cozinhar só com seu grupo.