Aula de massa e tiramisu em Arezzo: Aprenda a cozinhar em casa

Abra a massa, modele dois tipos à mão, domine o tiramisu e depois sente para comer tudo

Uma aula prática de três horas em uma casa em Arezzo, onde você aprende a abrir massa fresca e preparar dois pratos de massa do zero, além do tiramisu, e depois prova tudo com vinhos locais e café. Seu anfitrião é uma Cesarina: uma cozinheira local da rede italiana que ensina receitas de família em sua própria cozinha. A aula é em inglês ou italiano, e você escolhe almoço ou jantar no momento da reserva.

A experiência

O que diferencia isso de uma demonstração é que você é quem faz o trabalho. Você vai abrir a 'sfoglia' (a folha de massa fresca) à mão, depois modelar dois tipos diferentes de massa: pici (macarrão caseiro com molho de alho) e tortelli de batata. Depois vem o tiramisu. Seu anfitrião guia cada passo na cozinha da casa, ensinando técnicas passadas na família. A aula começa com um aperitivo italiano com prosecco e petiscos, para você não começar direto a cozinhar.

Quando tudo estiver pronto, vocês se sentam juntos para comer. A refeição inclui os dois pratos de massa e o tiramisu que você fez, além de uma seleção de vinhos locais, água e café. Você estará com outras pessoas que também se inscreveram na mesma aula, criando um ambiente social: algo que acontece naturalmente quando todos estão com farinha e rindo se seus tortelli ficaram do jeito certo.

As Cesarine são cozinheiras caseiras, não chefs de restaurante. Elas abrem suas casas para viajantes e ensinam a comida que realmente preparam em casa. A aula dura três horas no total. Você pode reservar com almoço ou jantar, conforme o que encaixa no seu dia em Arezzo.

O que está incluído

• Aula prática de três horas em casa local.
• instrução para abrir massa fresca e modelar dois tipos de massa à mão.
• preparo de tiramisu.
• aperitivo italiano com prosecco e petiscos.
• almoço ou jantar com tudo que você cozinhou.
• vinhos locais, água e café.
• guia ao vivo em inglês ou italiano.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de massas e tiramisù com almoço incluídoGuia em inglês ou italiano · 10:00

Massas e tiramisù+jantarGuia em inglês ou italiano · 17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 6

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?Reserve a opção almoço se quiser cozinhar e comer de manhã ou início da tarde. Escolha jantar para aula e refeição à noite. De qualquer forma, você aprende na cozinha de casa com uma Cesarina que ensina receitas de família, não em escola de culinária: o ritmo é pessoal e o ambiente íntimo.

Avaliações de viajantes

4,83★★★★★★★★★★

6 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente vou aprender a fazer nessa aula?

Você vai fazer pici (macarrão enrolado à mão servido com molho de alho), tortelli de batata (massa recheada) e tiramisu. Os três são preparados do zero durante as três horas da aula, e você come tudo depois com vinho e café.

É um grupo pequeno ou terá muita gente?

A aula é na cozinha de uma casa, então o grupo é íntimo: você cozinha junto com outros viajantes que reservaram a mesma sessão, não em uma cozinha comercial com dezenas de pessoas.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não. O anfitrião ensina como abrir a massa e modelar a massa à mão, começando do básico. O tiramisu também é simples de preparar. Você só precisa chegar pronto para trabalhar.

O que está incluído na refeição no final?

Você come os pratos de massa e o tiramisu que fez, além de vinhos locais, água e café. O aperitivo no início inclui prosecco e petiscos. Você escolhe almoço ou jantar na reserva, o que define o horário.

Como faço para chegar na casa do anfitrião?

A casa fica em Arezzo, com opções de transporte público próximas. A confirmação da reserva inclui o endereço exato e as instruções depois que você se registrar.