Aula privada de culinária austríaca em Viena com mercado e jantar

Visite o Naschmarkt em Viena, depois cozinhe e compartilhe um banquete austríaco caseiro com vinho e histórias

Uma aula particular de culinária em Viena onde você prepara uma refeição austríaca em três etapas (sopa da estação, schnitzel e strudel) na casa de um local após um tour pelo Naschmarkt com Andrea, uma anfitriã vienense. A aula dura 2,5 horas práticas na cozinha dela, inclui uma taça de espumante e vinho local, e termina com você sentado para comer o que preparou. Andrea fala inglês, espanhol, francês e alemão, e pode atender necessidades alimentares se você avisar ao reservar.

A experiência

Comece no Naschmarkt de Viena, o famoso mercado de produtos da cidade, onde Andrea te guia pelas barracas, apresenta os vendedores locais e deixa você provar algumas coisas antes de irem para a casa dela. O tour pelo mercado define o ritmo da aula: você vê de onde vêm os ingredientes, conhece as pessoas que os vendem e entende o que faz a culinária austríaca funcionar. Depois, vocês pegam o ônibus até a casa dela, no centro de Viena.

A aula de culinária dura 2,5 horas. Andrea começa com uma taça de espumante enquanto explica o cardápio do dia, depois vocês vão para a cozinha juntos. Você prepara uma sopa da estação (abóbora, castanha doce ou pepino, dependendo da época), o icônico Wiener Schnitzel com salada de batata, e um strudel: de maçã, damasco, ameixa ou pera. São pratos que você não pode deixar de provar em Viena, e aprende a fazer do zero, não só assistindo. Você coloca a mão na massa. Quando a comida estiver pronta, sentam para comer as três etapas que prepararam, com vinho local e as histórias que Andrea conta sobre viver em Viena.

Se o seu grupo tiver sete ou mais pessoas, Andrea faz a aula em um estúdio de culinária espaçoso perto do mercado, em vez da casa dela, para que todos trabalhem confortavelmente. Necessidades alimentares (sem lactose, sem glúten, vegetariano, vegano) podem ser organizadas se você avisar ao reservar. Você pode escolher fazer o tour pelo mercado e a aula com almoço ou com jantar. As duas opções incluem o espumante, o vinho e a refeição em três etapas que você preparou.

O que está incluído

• Tour guiado pelo Naschmarkt de Viena com vendedores locais e degustações.
• aula prática de culinária de 2,5 horas na cozinha da Andrea (ou em estúdio espaçoso se o grupo tiver sete ou mais pessoas).
• refeição austríaca em três etapas que você prepara (sopa da estação, Wiener Schnitzel com salada de batata e strudel da estação).
• uma taça de espumante e vinho local.
• todos os ingredientes e equipamentos de cozinha.

Opções desta experiência

2 opções

Visita ao mercado, seguida de aula de culinária e depois almoçoAté 15 por reserva · Guia em 4 idiomas · 11:00

Visita ao mercado, seguida de aula de culinária e depois jantarAté 10 por reserva · Guia em 4 idiomas · 16:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábadoSaídas às 11:00 e 16:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (5 a 11 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, espanhol, francês e alemão

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 8 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por Traveling Spoon

É para você?Reserve a opção almoço se quiser comer mais cedo e ter a tarde livre. Escolha jantar se preferir começar mais tarde e passar mais tempo no mercado antes de cozinhar. De qualquer forma, a aula cabe em uma tarde ou noite sem pressa, e Andrea ajusta o ritmo conforme o grupo na cozinha.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês e alemão.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

O que exatamente vou cozinhar na aula de culinária austríaca?

Você prepara uma refeição em três etapas: uma sopa da estação (abóbora, castanha doce ou pepino), Wiener Schnitzel com salada de batata e um strudel com a fruta da estação. Tudo feito do zero durante as 2,5 horas de aula prática na cozinha da Andrea.

Como funciona o tour pelo Naschmarkt antes da aula de culinária?

Andrea te guia pelo famoso Naschmarkt de Viena, onde você conhece vendedores locais, vê os produtos e delícias que eles vendem e prova alguns itens. Depois do tour pelo mercado, vocês pegam o ônibus até a casa dela para começar a aula de culinária.

Posso fazer essa aula se for vegetariano ou tiver outras restrições alimentares?

Sim. Andrea pode atender dietas sem lactose, sem glúten, vegetarianas e veganas se você avisar no momento da reserva, então informe suas necessidades ao reservar.

Posso escolher entre almoço ou jantar para essa aula?

Você escolhe na hora da reserva: o tour pelo mercado e a aula com almoço, ou o tour pelo mercado e a aula com jantar. As duas opções incluem a mesma refeição em três etapas que você preparou, além de uma taça de espumante e vinho local.