Scivolerai lungo i canali tortuosi del Delta del Mekong, assaggerai caramelle al cocco a Ben Tre, ascolterai musica popolare mentre gusti frutta tropicale e pranzerai sotto gli alberi del frutteto. Con il pick-up in hotel e una guida locale che ti accompagna passo dopo passo, vivrai scorci autentici della vita sul fiume che ti resteranno nel cuore anche dopo il ritorno a Ho Chi Minh City.
Da tempo avevo voglia di scoprire il Delta del Mekong — c’è qualcosa in quei fiumi tortuosi e nei campi verdi che sembra unico in tutto il Vietnam. Quando la nostra guida, Hien, è venuta a prenderci direttamente in hotel a Ho Chi Minh City (prestino, ma senza esagerare), ero già sveglio e curioso. Il viaggio verso My Tho è volato — i campi di riso scorrevano veloci e Hien ci faceva notare dettagli che altrimenti avrei perso, come la gente che stende il riso ad asciugare proprio a bordo strada. Alla Pagoda Vinh Tràng abbiamo passeggiato tra enormi statue di Buddha e l’incenso si mescolava al profumo di frangipani. Fuori, una signora vendeva piccole tortine di loto; ne ho comprata una che si sbriciolava tutta — ma ne valeva la pena.
Salire sul motoscafo è stato come entrare in un altro mondo. L’aria si è fatta più calda, con un dolce sentore di piante fluviali. Abbiamo incrociato barche da pesca dai colori sgargianti e bambini che salutavano dalle rive. Sull’Isola della Tartaruga, la gente suonava una musica che non saprei descrivere (Hien l’ha chiamata “đờn ca tài tử”) mentre assaggiavamo il frutto del drago appena raccolto. Il tè al miele nell’apiario era dolce e denso; probabilmente ne ho rovesciato metà perché ero distratto da un pitone che qualcuno teneva in mano per le foto (no, grazie). Il pranzo è arrivato sotto gli alberi intrecciati del frutteto — pesce così fresco da sentire quasi il sapore del fiume, strano ma buonissimo.
Ben Tre aveva un’atmosfera diversa — più tranquilla, quasi silenziosa. Il laboratorio delle caramelle al cocco profumava di zucchero bruciato e legna. Ho provato a mescolare la miscela (con scarsi risultati), e Li ha riso quando ho tentato di dire “kẹo dừa” in vietnamita — probabilmente ho fatto un disastro. Dopo ci siamo lasciati trasportare da una piccola barca a remi lungo un canale stretto; le palme da cocco si piegavano così tanto da sfiorarmi il cappello. L’aria era umida e calma, interrotta solo dal frinire delle cicale sopra di noi. Poi un giro in macchinina elettrica tra le vie tranquille prima di tornare in città. Ancora penso a quella luce sul fiume nel tardo pomeriggio — dorata e morbida, capisci?
La giornata include trasferimenti in auto con aria condizionata con pick-up e drop-off dagli hotel dei distretti centrali di Ho Chi Minh City, tutte le gite in barca lungo i fiumi di My Tho e Ben Tre, l’ingresso alla Pagoda Vinh Tràng e ai laboratori lungo il percorso, una guida locale in inglese per tutto il tour e un pranzo tradizionale servito nel frutteto prima del rientro in città nel tardo pomeriggio.
Gestito da Indochina Heritage Travel
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