Vedrai da vicino la vera vita del Mekong — pagode, giri in barca sui canali, cibo fatto in casa e gente del posto accogliente che vive qui davvero. Se vuoi più di qualche foto, questa gita ti regala storie da portare a casa.
L’aria era già calda quando la nostra guida ci ha raccolti nel Distretto 1 — ci ha chiamati per nome e ha controllato i dettagli su WhatsApp prima di partire. Uscire da Ho Chi Minh City è sembrato veloce; il rumore della città si è dissolto in campi aperti punteggiati da bufali d’acqua e filari di piante di frutto del drago. Ho notato le bancarelle lungo la strada che vendevano noci di cocco fresche — il nostro autista ci ha detto che le migliori vengono da Ben Tre.
Prima tappa: la Pagoda Vinh Trang. Non è come nessun tempio che avessi mai visto — c’è un mix di influenze vietnamite, cinesi e cambogiane ovunque guardi. L’aria è pervasa dall’incenso e se arrivi presto potresti sentire i monaci cantare piano. La guida ci ha raccontato un po’ della sua storia (ha più di 170 anni!) e ci ha fatto notare i draghi a mosaico che si arricciano sul tetto.
Al porto di My Tho siamo saliti su una barca di legno — niente di lussuoso ma solida — e abbiamo navigato lungo il fiume ampio e marrone. La brezza era piacevole dopo il viaggio in bus. Ci siamo fermati su una piccola isola dove delle donne tagliavano jackfruit e pomelo da assaggiare; onestamente, non avevo mai bevuto un tè al miele così dolce. Si sentiva un leggero ronzio di api nei dintorni — mantengono gli alveari proprio dietro ai tavoli.
Una breve passeggiata in un laboratorio di caramelle al cocco (l’odore è incredibile — tra caramello e cocco tostato) ci ha portati a canali stretti ombreggiati dalle palme. Remare su quei piccoli sampan è più silenzioso di quanto pensassi; si sente solo l’acqua che batte sul legno e il canto degli uccelli sopra di noi. Abbiamo concluso con un pranzo in una trattoria familiare in un villaggio piccolo — sette portate, per lo più pesce e verdure dal loro orto. Se sei vegetariano o hai allergie, basta avvisare in anticipo — sono stati molto disponibili con un altro ospite al nostro tavolo.
Il tour include pick-up e drop-off (Distretti 1 e 3), guida in inglese, giri in barca tra canali e fiumi, degustazione di frutta tropicale fresca, sosta per tè al miele, assaggio di caramelle al cocco, pranzo locale di sette portate (con opzioni vegetariane), acqua in bottiglia e salviette umidificate — tutto pronto per farti godere la giornata.
Gestito da A Travel Mate And Trading Company Limited
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