Corso di cucina a Parigi: Prepara dolci e pasticceria francese

Prepara crostate francesi, torte al cioccolato e madeleine nella cucina di uno chef

Corso di tre ore a Parigi per imparare a preparare due o tre dolci stagionali (alcuni classici francesi, altri di ispirazione internazionale) con uno chef professionista in un appartamento privato. I gruppi sono limitati a otto persone. Riceverai le ricette da portare a casa e potrai adattare le tecniche alla tua cucina.

Cosa è incluso

• Grembiule, utensili e ingredienti.
• lezione con chef professionista.
• due o tre dolci stagionali da preparare.
• copie delle ricette da portare a casa.

Orari

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• Da lunedì a sabato 15:00

Informazioni

Impara a preparare due o tre dolci nella casa di uno chef parigino in tre ore, con ricette da portare a casa e opzioni per esigenze alimentari.

Gruppo Fino a 8

Guida dal vivo Inglese e francese Un’altra lingua? ›

Ritrovo e prelievo Senza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza. Vedi l’indirizzo esatto

Prenotabile fino a 1g prima

Età Adulto (12 anni e oltre) · Bambino (6-11 anni) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso. Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Altre informazioni L’indirizzo esatto del punto d’incontro, le indicazioni dell’operatore e tutti gli altri dettagli sono nella scheda completa. Vedi la scheda completa

Recensioni dei viaggiatori

4,49 ★★★★★ Molto buono 49 recensioni verificate di viaggiatori Il 76% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

Il corso si svolge nell’appartamento privato dello chef, non in una cucina professionale, e trascorrerai l’intera durata di tre ore preparando i dolci insieme a lui, senza limitarti a guardare una dimostrazione. Il menu varia in base alla stagione e agli ingredienti disponibili, quindi potresti preparare crostate al limone, mini torte al cioccolato fondente con cuore morbido, madeleine o soufflé al mango: lo chef decide in base agli ingredienti a disposizione. Imparerai le tecniche più diffuse nella pasticceria francese e come riprodurle a casa tua.

È tutto fornito: grembiule, utensili e ingredienti. Lo chef ti invierà le copie delle ricette di ciò che preparerai, così potrai rifare i dolci senza dover indovinare dosi o metodi. Se hai esigenze alimentari (vegetariano, vegano, senza glucosio, intollerante al lattosio), potrai segnalarle al momento della prenotazione e saranno rispettate. Il corso richiede un minimo di due partecipanti per essere attivato e il numero massimo è di otto persone per mantenere un’esperienza pratica e intima.

Presentati puntuale. Se arrivi con più di venti minuti di ritardo non potrai accedere e non è previsto rimborso. L’appartamento è servito da mezzi pubblici nelle vicinanze. I bambini dai sei anni in su sono benvenuti, anche se il corso non è consigliato a chi ha allergie respiratorie particolarmente sensibili. Lo chef parla inglese e francese.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e francese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-11 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Posso preparare i dolci se ho un’allergia alimentare?

Sì. Sono previste opzioni per diete vegetariane, vegane, senza glucosio e senza lattosio. Indica eventuali allergie alimentari o animali nel campo delle richieste speciali al momento della prenotazione e lo chef adatterà ricette e ingredienti di conseguenza.

Quali dolci preparerò effettivamente durante il corso?

Il menu cambia in base alla stagione e agli ingredienti disponibili. Lo chef potrebbe proporre crostate al limone, mini torte al cioccolato fondente con cuore morbido, madeleine, soufflé al mango o altre opzioni stagionali. Ne preparerai due o tre durante le tre ore.

Riceverò le ricette dopo il corso?

Sì. Lo chef ti invierà le copie delle ricette di tutto ciò che preparerai, così potrai rifare i dolci a casa senza dover memorizzare o indovinare i passaggi.

Quante persone partecipano al corso?

Il corso è limitato a un massimo di otto persone, per mantenere un’esperienza pratica e personale. Per attivarlo è richiesto un minimo di due partecipanti.

Cosa è incluso nel prezzo?

Grembiule, utensili e ingredienti, le tre ore di lezione con uno chef professionista e le copie delle ricette. Non sono inclusi cibo e bevande oltre a quelli preparati, trasferimento dall’hotel e mance.

Gestito da Meeting the French. Explorevia non gestisce questo tour: lo confrontiamo con opzioni simili e lo prenoti con il nostro partner di prenotazione.

Prezzi e orari aggiornati ieri