Aula de sobremesas e doces franceses em Paris: Aprenda a fazer
Prepare tortas francesas, bolos de chocolate e madeleines na cozinha de um chef
Aula de três horas para fazer sobremesas em Paris, onde você aprende a preparar dois ou três doces sazonais (alguns clássicos franceses, outros de influência global) com um chef profissional em um apartamento particular. Grupos têm no máximo oito pessoas. Você recebe as receitas para usar em casa e pode adaptar as técnicas à sua cozinha.
O que está incluído
- Avental, utensílios e todos os ingredientes.
- instrução de um chef profissional.
- dois ou três doces sazonais que você prepara.
- cópias das receitas para levar para casa.
- De segunda a sábado 15:00
Informações
Aprenda a preparar dois ou três doces na casa de um chef parisiense em três horas, com receitas para levar e opções para restrições alimentares.
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A experiência
A aula acontece no apartamento particular do chef, não em uma cozinha comercial, e você passará as três horas fazendo as sobremesas junto com ele, não apenas assistindo a uma demonstração. O cardápio varia conforme a estação e os ingredientes disponíveis, podendo incluir tortas de limão, mini bolos de chocolate com recheio cremoso, madeleines ou suflê de manga: o chef decide conforme os ingredientes do dia. Você aprende as técnicas populares na confeitaria francesa e como reproduzi-las em casa.
Todo o material necessário é fornecido: avental, utensílios e ingredientes. O chef envia as receitas do que você preparar para que possa refazer as sobremesas sem precisar adivinhar medidas ou métodos. Restrições alimentares (vegetariano, vegano, sem glicose, intolerante à lactose) são atendidas se informadas no momento da reserva. A aula exige no mínimo duas pessoas para acontecer e tem limite de oito para manter a experiência prática e personalizada.
Chegue no horário. Atrasos superiores a vinte minutos impedem o acesso sem reembolso. Há opções de transporte público próximas ao apartamento. Crianças a partir de seis anos são bem-vindas, mas a aula não é recomendada para quem tem alergias respiratórias sensíveis. O chef fala inglês e francês.
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e francês.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 11 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Posso fazer as sobremesas se tiver alergia alimentar?
Sim. Dietas vegetarianas, veganas, sem glicose e sem lactose são atendidas. Informe qualquer alergia alimentar ou a animais no campo de requisitos especiais ao reservar, e o chef ajustará as receitas e ingredientes.
Quais sobremesas vou preparar no dia?
O cardápio muda conforme a estação e os ingredientes disponíveis. O chef pode preparar tortas de limão, mini bolos de chocolate com recheio cremoso, madeleines, suflê de manga ou outras opções sazonais. Você fará dois ou três doces durante as três horas.
Recebo as receitas após a aula?
Sim. O chef envia cópias das receitas de tudo que você preparar, para que possa refazer as sobremesas em casa sem precisar decorar ou adivinhar.
Quantas pessoas estarão na aula?
A aula tem no máximo oito pessoas, garantindo que seja pequena e prática. O mínimo para a aula acontecer é de duas pessoas.
O que está incluído no preço?
Avental, utensílios e ingredientes, instrução de três horas com um chef profissional e cópias das receitas estão incluídos. Comidas e bebidas além do que você preparar, traslado e gorjetas não estão incluídos.
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Preços e horários atualizados ontem
Aula de sobremesas e doces franceses em Paris: Aprenda a fazer
3h · EN · FR
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