Découverte street food à Hanoi avec passage par Train Street

Porc grillé, soupes de nouilles, crêpes vietnamiennes et un train qui passe près de votre table

Une visite guidée en petit groupe dans le vieux quartier de Hanoi où vous mangez de la street food aux stands fréquentés par les locaux, puis vous marchez dans Train Street pour voir les trains passer à quelques mètres des bâtiments en buvant un café aux œufs. Le guide parle anglais, conduit des groupes de 6 à 8 personnes, et le parcours de trois heures inclut toute la nourriture, les boissons et les frais d’entrée. Le transfert est compris.

Itinéraire étape par étape

Balade street food et Train Street à Hanoi

• Rencontre avec le guide et briefing
• Dégustation des spécialités de rue
• Marche jusqu’à Train Street
• Dégustation de café aux œufs dans un café
• Observation du passage du train
• Retour au point de rendez-vous ou à l’hôtel

L’expérience

La visite commence par une explication du guide sur ce que vous allez manger et où, puis vous entrez directement dans les rues étroites du vieux quartier. Vous vous arrêtez à des stands en activité pour déguster Bun Cha (galettes de porc grillé avec des nouilles), Pho Bo (nouilles au bœuf), Bun Rieu (soupe de nouilles au crabe), porridge de porc, Banh Xeo (crêpes salées vietnamiennes), Banh Mi et salade vietnamienne : les plats que les locaux commandent, pas les versions touristiques. Chaque arrêt est une vraie boutique où la nourriture est préparée comme hier et comme demain.

Après avoir mangé à plusieurs arrêts, le groupe se dirige vers Train Street, une ruelle résidentielle étroite où les trains passent si près des bâtiments que les habitants rentrent leurs chaises et tables quand le sifflet retentit. Vous parcourez la rue, prenez des photos, et vous arrêtez dans un café local pour boire un café aux œufs (une spécialité de Hanoi faite avec du jaune d’œuf et du lait concentré) en attendant le passage d’un train. Quand il arrive, vous le regardez passer au niveau de la rue, un moment à la fois ordinaire et surréaliste.

Le reste du temps est consacré à marcher entre les arrêts et à revenir au point de rendez-vous ou à votre hôtel. Les groupes comptent moins de huit personnes, ce qui permet au guide d’avancer à un rythme unique et de répondre aux questions sans presser. Toute la nourriture, toutes les boissons y compris le café aux œufs, et l’accès pour marcher dans Train Street sont inclus dans le prix.

Ce qui est inclus

• Toutes les dégustations de street food (Bun Cha, Pho Bo, Bun Rieu, porridge de porc, Banh Xeo, Banh Mi et salade vietnamienne).
• café aux œufs ou autre boisson à Train Street.
• entrée pour marcher dans Train Street.
• guide anglophone.
• transfert inclus.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 09:00, 11:30 et 17:30

ÂgesAdulte (9 à 80 ans) · Enfant (3 à 4 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Caroline's Travel Agency

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez un guide qui vous emmène directement où les locaux mangent vraiment, sans perdre de temps à chercher les stands ou à négocier les prix vous-même.

Avis des voyageurs

4,98★★★★★★★★★★

171 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 4 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Quelle street food vais-je vraiment manger pendant cette visite ?

La visite inclut Bun Cha (galettes de porc grillé avec nouilles), Pho Bo (nouilles au bœuf), Bun Rieu (soupe de nouilles au crabe), porridge de porc, Banh Xeo (crêpes salées vietnamiennes), Banh Mi et salade vietnamienne : tous dégustés aux stands où les habitants de Hanoi les mangent.

Qu’est-ce que Train Street et que s’y passe-t-il ?

Train Street est une ruelle résidentielle étroite dans le vieux quartier où les trains passent si près des bâtiments que les habitants rentrent leurs meubles d’extérieur quand un train approche. Vous marchez dans la rue, prenez des photos, et vous arrêtez dans un café local pour regarder et photographier les trains passer en buvant un café aux œufs.

Combien de temps dure la visite et qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

La visite dure trois heures et comprend toutes les dégustations, toutes les boissons (y compris le café aux œufs à Train Street), l’entrée pour marcher dans Train Street, un guide anglophone et le transfert.

Est-ce que je marche tout le temps ou est-ce que je mange surtout au même endroit ?

Vous marchez entre plusieurs stands de street food dans le vieux quartier, vous arrêtez pour manger à chaque fois, puis vous marchez jusqu’à Train Street pour la dernière partie de la visite : c’est un mélange de marche et de repas, pas de rester assis au même endroit.

Cette visite convient-elle si j’ai des problèmes de mobilité ?

La visite est accessible en fauteuil roulant et convient à tous les niveaux de forme physique. Les bébés et jeunes enfants peuvent être en poussette, et les animaux d’assistance sont acceptés. Si vous avez des questions spécifiques sur l’accessibilité, l’opérateur est disponible pour vous aider avant la réservation.