Hanoi Old Quarter : Balade gourmande à midi avec 8 dégustations
Balade gourmande à midi dans le Vieux Quartier de Hanoi avec café aux œufs
Parcourez le Vieux Quartier de Hanoi avec un guide local, dégustez jusqu’à huit spécialités de rue (du bánh cuốn fumant aux pancakes croustillants), ainsi que des boissons comme le vin de riz et le café aux œufs. Rires autour de petites tables, histoires de chaque plat et surprises au fil du chemin. À la fin, vous serez rassasié et étrangement connecté à ce coin vibrant de Hanoi.
Itinéraire étape par étape
Visite dégustation street food à Hanoi
- Visite de 6 à 8 stands de street food
- Dégustation de 10 spécialités différentes
- Boissons : eau, bière locale et vin de riz
- Essai du café aux œufs et dessert
- Accompagnement par un guide anglophone
Ce qui est inclus
Votre journée comprend la visite de 6 à 8 stands de street food dans le Vieux Quartier de Hanoi avec une dizaine de dégustations (eau, bière locale, vin de riz, café aux œufs pour accompagner le tout), et un dessert en fin de parcours. Un guide local anglophone s’occupe de toute la logistique pour que vous puissiez simplement profiter et vous balader sans stress.
Horaires
- Tous les jours 10:50
Avant de réserver
Proposé par Hanoi Street Food Tour
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Avis des voyageurs
L’expérience
Je ne pensais pas autant rigoler autour d’un bol de nouilles dans le Vieux Quartier de Hanoi, mais voilà où nous étions (moi, deux voyageurs venus de Melbourne, et notre guide Minh) assis sur de minuscules tabourets en plastique pendant que les scooters filaient à quelques centimètres, effleurant mon jean. Minh m’a tendu un paquet enveloppé dans une feuille de bananier (il appelait ça « bánh cuốn », et je suis sûr de l’avoir mal prononcé), et la vapeur m’a chatouillé le visage avant même que je goûte. C’était moelleux, chaud, presque collant, avec une farce de porc aux herbes qui m’a fait faire une pause en pleine bouchée. La dame qui l’avait préparé nous a souri comme si elle savait qu’on allait devenir accro.
On s’est arrêtés à six, peut-être huit stands de street food : j’ai perdu le compte après le troisième shot de vin de riz. À un moment, Minh a pointé un vieil homme qui transportait des paniers de fruits sur son vélo, en disant qu’il vendait ici depuis des décennies. L’air sentait le porc grillé et les pots d’échappement, franchement, mais ça collait parfaitement à l’ambiance. Mon coup de cœur ? Le bánh xèo croustillant. J’ai essayé de le manger avec élégance, mais j’en ai laissé tomber la moitié sur mes genoux. Minh a juste rigolé en disant que tout le monde fait ça la première fois.
Je repense souvent à ce stop café aux œufs : un petit café caché derrière une boutique de lanternes. La mousse était épaisse et sucrée, presque plus un dessert qu’un café. On est restés quelques minutes à regarder les passants glisser doucement sous la chaleur de midi. Il y avait aussi un dessert (je ne vais pas tout dévoiler), mais honnêtement, à ce moment-là j’étais déjà rassasié et heureux de juste m’asseoir et écouter Minh raconter l’histoire derrière chaque plat. Si vous cherchez une sortie à Hanoi qui a du cœur (avec toutes les dégustations, boissons et même une bière), c’est celle que je referais sans hésiter.
Comparez les 12 alternatives
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, espagnol, français, allemand, italien et vietnamien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans).
Combien de spécialités de rue goûtez-vous pendant cette visite à Hanoi ?
Vous dégusterez entre 6 et 8 spécialités de street food durant la visite.
Cette visite gourmande à Hanoi inclut-elle des boissons ?
Oui, les boissons sont incluses : eau, bière locale, vin de riz, café aux œufs, et même un dessert.
Où se déroule la visite ?
La balade se fait dans le Vieux Quartier de Hanoi.
Y a-t-il des transports en commun à proximité ?
Oui, plusieurs options de transports en commun sont disponibles près du point de rendez-vous.
Hanoi Old Quarter : Balade gourmande à midi avec 8 dégustations
3h · EN · ES · FR · DE · IT +1
dès US$ 25,65 par personne
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