Cours de cuisine thaïlandaise en soirée à Ao Nang : Apprenez 5 plats

Préparez une pâte de curry maison, puis cuisinez et dégustez cinq plats thaïlandais en une soirée

Un cours de cuisine thaïlandaise en soirée à Ao Nang, Krabi, où vous apprenez à préparer cinq plats authentiques (des pâtes de curry aux sautés) avec un mortier et un pilon et des techniques traditionnelles, puis vous dégustez ce que vous avez cuisiné. Le cours est limité à 12 personnes, inclut un transfert hôtel et un livre de recettes, et dure environ quatre heures.

L’expérience

Vous commencez par un transfert depuis votre hôtel à Ao Nang, Klong Muang, Tub Kaek ou Krabi ville (supplément pour les deux derniers). À l’école de cuisine, l’instructeur vous présente les herbes, légumes et épices qui caractérisent la cuisine thaïlandaise, puis vous commencez à cuisiner. Vous préparez une pâte de curry maison au mortier et pilon (base de plusieurs plats), puis vous choisissez parmi cinq catégories : soupes (crevettes épicées, poulet au lait de coco), sautés (pad thaï, poulet aux noix de cajou), entrées (rouleaux de printemps, sacs dorés), salades (papaye, vermicelles, larb kai) et desserts (riz gluant à la mangue, banane frite). Chaque plat peut être adapté à votre goût : végétarien, vegan, épicé ou doux.

Après la cuisson, vous vous asseyez pour manger tout ce que vous avez préparé. Le cours se termine par un certificat et un livre de recettes avec des conseils pour chaque plat afin que vous puissiez les refaire chez vous. L’instructeur parle anglais et le groupe est petit (pas plus de 12 personnes) pour que vous puissiez poser des questions et recevoir une attention individuelle pendant la préparation.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients et le matériel.
• instruction par un professeur thaïlandais anglophone en direct.
• cinq plats à cuisiner et déguster.
• livre de recettes avec conseils pour chaque plat.
• certificat culinaire.
• transfert hôtel aller-retour à Ao Nang, Klong Muang et Tub Kaek.
• eau à boire.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (4 à 80 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 10

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 12 jours

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Oh-Hoo

Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez vous-même sous la direction de l’instructeur plutôt que de regarder une démonstration, ainsi vous repartez avec les compétences pour refaire ces cinq plats chez vous. La taille réduite du groupe et l’instructeur anglophone garantissent un vrai accompagnement pendant la préparation, pas seulement une recette à suivre.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

6 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Combien de plats cuisine-t-on réellement pendant le cours ?

Vous cuisinez cinq plats au total, en choisissant un dans chaque catégorie : une soupe, un sauté, une entrée, une salade et un dessert. Vous préparez aussi une pâte de curry maison, base de plusieurs currys.

Qu’est-ce qui est inclus dans le cours de cuisine en soirée ?

Le cours inclut tous les ingrédients, un livre de recettes à emporter, un certificat culinaire, le transfert hôtel aller-retour dans la zone d’Ao Nang, et de l’eau à boire. Vous mangez tous les plats que vous avez cuisinés.

Puis-je faire les plats en version végétarienne ou ajuster le niveau d’épices ?

Oui. Chaque plat peut être préparé végétarien, vegan, épicé ou doux selon vos goûts et besoins alimentaires.

Le cours est-il privé ou partagé avec d’autres personnes ?

Le cours est partagé, mais limité à 12 personnes maximum pour que l’instructeur puisse vous aider individuellement. Il faut au moins deux personnes pour que le cours ait lieu.

À quelle heure commence le cours du soir et combien de temps dure-t-il ?

Le transfert hôtel a lieu environ 30 à 40 minutes avant le début prévu. Le cours dure environ quatre heures, cuisson et dîner compris.