Cours de cuisine thaï à Krabi : maîtrisez les saveurs locales
Les épices thaï ont leurs règles, et un chef thaï vous les enseigne.
Un cours de cuisine pratique de 5 heures à Krabi où vous apprenez à préparer des plats thaï authentiques dans une cuisine traditionnelle avec un chef thaï, utilisant des ingrédients frais et un enseignement personnalisé. Vous choisissez votre menu et l’heure de départ lors de la réservation, et le groupe est limité à 10 personnes. Le transfert hôtel aller-retour est inclus, ainsi que le déjeuner ou le dîner selon le cours choisi.
L’Expérience
Vous êtes pris en charge à votre hôtel et arrivez chez Smart Cook, une cuisine traditionnelle thaïlandaise où un chef thaï très expérimenté vous enseigne les bases de la cuisine thaï. Le cours commence par une présentation des ingrédients et des techniques, puis passe à la pratique : vous apprenez comment les épices thaï s’équilibrent, comment construire les saveurs et comment cuisiner trois plats thaï populaires de A à Z. La cuisine est en plein air, nettoyée et désinfectée chaque jour, et approvisionnée avec les ingrédients les plus frais du matin.
Le groupe ne dépasse pas 10 personnes, ce qui vous garantit une attention individuelle et la possibilité de poser des questions pendant que vous cuisinez. Vous choisissez votre menu à la réservation — trois options différentes sont disponibles — et vous sélectionnez aussi votre heure de départ. Que vous preniez le cours du matin, du midi ou du soir, vous cuisinez le repas puis le dégustez ensemble. Vous repartez avec les recettes et instructions en anglais, pour garder ces compétences bien après votre voyage.
Le transfert aller-retour depuis l’hôtel est inclus, vous n’avez donc pas à organiser votre transport vers la cuisine. De l’eau en bouteille est fournie tout au long du cours. Une option végétarienne est disponible si vous en informez l’opérateur lors de la réservation. Le groupe minimum est de 2 personnes par réservation.
Ce qui est inclus
- Transfert aller-retour depuis l’hôtel.
- eau en bouteille pendant tout le cours.
- tous les ingrédients frais.
- recettes et instructions en anglais.
- déjeuner ou dîner selon le cours choisi (le repas que vous cuisinez).
- enseignement pratique individuel par un chef thaï.
Opéré par Trip Store Krabi
Est-ce fait pour vous ?Réservez le cours du matin ou du midi si vous avez un après-midi libre à Krabi et souhaitez apprendre une compétence plutôt que de regarder une démonstration — vous cuisinez tout le repas vous-même et le dégustez, au lieu de regarder quelqu’un d’autre cuisiner. Le cours du soir convient si vous préférez cuisiner et dîner plus tard dans la journée.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Quels types de plats thaï apprends-je à cuisiner dans ce cours ?
Le cours vous apprend à préparer trois plats thaï populaires. Vous choisissez le menu que vous souhaitez lors de la réservation — trois menus différents sont proposés — vous sélectionnez donc les plats qui vous intéressent avant d’arriver.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non. Le cours est pratique et animé par un chef thaï qui explique les ingrédients, les techniques et l’équilibre des saveurs dès le début. L’attention individuelle est assurée par la petite taille du groupe, donc débutants et cuisiniers expérimentés apprennent tous quelque chose.
À quelle heure commence le cours et combien de temps dure-t-il ?
Vous choisissez votre heure de départ lors de la réservation — matin, midi ou soir sont proposés. Le cours dure 5 heures au total, incluant la cuisine, les explications et le repas que vous dégustez à la fin.
Le cours est-il adapté aux végétariens ?
Oui, une option végétarienne est disponible. Informez l’opérateur lors de la réservation si vous en avez besoin, et le chef adaptera le menu en conséquence.
Le prix inclut-il le transport depuis et vers mon hôtel ?
Oui. Le transfert aller-retour depuis l’hôtel à Krabi est inclus, vous n’avez donc pas à organiser votre propre transport vers la cuisine.
Que ramène-t-on de ce cours ?
Vous repartez avec les recettes et instructions en anglais des trois plats que vous avez cuisinés, pour pouvoir les refaire chez vous. Vous gardez aussi le savoir-faire pour équilibrer les saveurs thaï et utiliser les épices thaï.
Cours de cuisine thaï à Krabi : maîtrisez les saveurs locales
4h · TH · EN · à votre hôtel
dès US$ 48 par personne
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