Cours de cuisine thaïlandaise à Aonang : apprenez 6 plats
Cuisinez six plats thaïs de A à Z et repartez avec les recettes
L'école de cuisine Sukhothai à Aonang vous apprend à préparer 6 plats thaïs authentiques lors d'un cours de 3 heures avec un guide anglophone. Vous choisissez vos herbes et ingrédients, préparez chaque plat vous-même dans une cuisine en plein air, puis pouvez emporter la nourriture ou la déguster sur place. Les cours ont lieu le matin (9h30–12h30) ou l’après-midi (14h–17h), avec un transfert tuk-tuk gratuit à Aonang et Klong Muang. Les groupes comptent moins de 10 personnes ; des cours privés sont proposés mercredi et samedi.
L’Expérience
Le cours débute par un jus d’herbes thaï et couvre sept préparations : vous apprendrez à faire des nouilles Sukhothai authentiques, une entrée, trois plats principaux et un dessert. L’instructeur, avec plus de 40 ans d’expérience, vous guide dans le choix des herbes et ingrédients au début, puis vous préparez chaque plat dans la cuisine en plein air. L’école fournit de l’eau et une assurance à chaque participant, et vous pouvez soit tout emporter, soit manger sur place une fois le cours terminé.
Le transfert est inclus à Aonang et Klong Muang, vous n’avez donc pas besoin d’organiser votre transport. Des options végétariennes sont disponibles dans le menu standard ; l’école ne prend pas en charge les allergies. Les transports en commun sont aussi proches si vous préférez venir par vous-même. Les départs matin et après-midi vous permettent d’adapter le cours à votre journée, et les cours privés mercredi et samedi vous laissent composer votre menu si vous voyagez en groupe.
Ce qui est inclus
- Eau en bouteille et déjeuner ou dîner selon le créneau choisi.
- transfert tuk-tuk gratuit à Aonang et Klong Muang.
- assurance pour chaque participant.
- tous les ingrédients et l’usage de la cuisine en plein air.
Opéré par Sukhothai cooking school
Est-ce fait pour vous ?Réservez le cours du matin si vous voulez cuisiner et manger avant la chaleur de l’après-midi ; le créneau de l’après-midi convient mieux si vous préférez faire la grasse matinée ou passer la matinée ailleurs. Les cours privés mercredi ou samedi vous permettent de composer votre menu et de contrôler la taille du groupe, idéal pour cuisiner en famille ou entre amis avec des goûts spécifiques.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Quels plats vais-je réellement cuisiner pendant le cours de cuisine thaï ?
Vous préparez sept préparations pendant les 3 heures : jus d’herbes thaï, nouilles Sukhothai authentiques, une entrée, trois plats principaux et un dessert. Les plats exacts dépendent du menu choisi, et les cours privés permettent de choisir vos préférences.
L’instructeur parle-t-il anglais ou dois-je prévoir un traducteur ?
L’instructeur parle anglais et a plus de 40 ans d’expérience en cuisine. Les cours sont donnés en anglais pour que vous puissiez suivre les techniques et poser des questions en cuisinant.
Puis-je emporter la nourriture que je prépare ?
Oui. Vous pouvez soit emporter tous vos plats cuisinés, soit les manger à l’école juste après le cours. Le choix vous appartient à la fin de la séance.
Combien de personnes y a-t-il généralement dans un cours ?
Les cours publics comptent jusqu’à 10 étudiants. Des cours privés sont proposés mercredi et samedi si vous préférez un groupe plus petit ou personnaliser le menu.
Le cours inclut-il un transfert depuis mon hôtel ?
Le transfert tuk-tuk gratuit est inclus si vous logez à Aonang ou Klong Muang. Des options de transport en commun sont aussi proches si vous préférez venir directement à l’école.
À quelles heures ont lieu les cours ?
Les cours du matin se déroulent de 9h30 à 12h30, ceux de l’après-midi de 14h à 17h. Les cours privés ont lieu de 10h à 16h uniquement mercredi et samedi.
Cours de cuisine thaïlandaise à Aonang : apprenez 6 plats
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