Corso di cucina thailandese serale ad Ao Nang: Impara 5 piatti

Prepara la pasta di curry da zero, poi cucina e gusta cinque piatti thailandesi in una sera

Una lezione serale di cucina thailandese ad Ao Nang, Krabi, dove impari a preparare cinque piatti autentici (dalle paste di curry ai saltati in padella) usando mortaio e pestello e tecniche tradizionali, per poi cenare con quello che hai cucinato. La lezione è limitata a 12 persone, include il pick-up in hotel e un ricettario, e dura circa quattro ore.

L’esperienza

Si parte con un trasferimento dal tuo hotel ad Ao Nang, Klong Muang, Tub Kaek o città di Krabi (con supplemento per le ultime due). Alla scuola di cucina, l’istruttore ti guida tra erbe, verdure e spezie che caratterizzano la cucina thailandese, poi inizi a preparare. Macinerai la pasta di curry da zero con mortaio e pestello (la base per diversi piatti), e passerai a scegliere cinque categorie: zuppe (gamberi piccanti, pollo al latte di cocco), saltati in padella (pad Thai, pollo con anacardi), antipasti (involtini primavera, sacchetti d’oro), insalate (papaya, noodles di vetro, larb kai) e dessert (riso appiccicoso con mango, banana fritta). Ogni piatto può essere adattato ai tuoi gusti: vegetariano, vegano, piccante o delicato.

Dopo aver cucinato, ti siedi a mangiare tutto quello che hai preparato. La lezione si conclude con un certificato e un ricettario stampato con consigli per ogni piatto, così potrai rifarli a casa. L’istruttore parla inglese e il gruppo è piccolo, massimo 12 persone, così puoi fare domande e ricevere attenzione individuale mentre lavori.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti e l’attrezzatura.
• istruzioni da un insegnante di cucina thailandese che parla inglese.
• cinque piatti da cucinare e mangiare.
• ricettario con consigli per ogni piatto.
• certificato culinario.
• pick-up e rientro in hotel ad Ao Nang, Klong Muang e Tub Kaek.
• acqua potabile.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (4-80 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 12 giorni fa

Informazioni pratiche

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Gestito da Oh-Hoo

Fa al caso tuo?Cucini tu stesso i piatti sotto la guida dell’istruttore invece di guardare una dimostrazione, così impari a rifare questi cinque piatti a casa. Il gruppo piccolo e l’istruttore che parla inglese assicurano un vero supporto mentre lavori, non solo una ricetta da seguire.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

6 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Quanti piatti cucino durante la lezione?

Cucini in totale cinque piatti, scegliendone uno per ogni categoria: una zuppa, un saltato in padella, un antipasto, un’insalata e un dessert. Prepari anche la pasta di curry da zero, che è la base di diversi curry.

Cosa è incluso nella lezione di cucina serale?

La lezione include tutti gli ingredienti, un ricettario da portare a casa, un certificato culinario, il pick-up e il rientro in hotel nell’area di Ao Nang, e acqua potabile. Mangierai tutti i piatti che hai cucinato come parte dell’esperienza.

Posso fare i piatti vegetariani o regolare il livello di piccantezza?

Sì. Ogni piatto può essere preparato vegetariano, vegano, piccante o non piccante secondo i tuoi gusti e le tue esigenze dietetiche.

La lezione è privata o condivisa con altre persone?

La lezione è condivisa, ma limitata a un massimo di 12 persone per garantire attenzione individuale da parte dell’istruttore. Sono richieste almeno due persone per svolgere la lezione.

A che ora inizia la lezione serale e quanto dura?

Il pick-up in hotel avviene circa 30-40 minuti prima dell’orario previsto per l’inizio. La lezione dura circa quattro ore, inclusi cucina e cena.