A Krabi cucina 7 piatti thailandesi con uno chef locale esperto

Scegli i tuoi sette piatti e cucinali tu stesso

Un corso pratico di cucina thailandese a Krabi dove scegli fino a sette piatti da oltre quindici menu tradizionali (zuppe, saltati in padella, curry, insalate e due dolci), e impari a prepararli con la guida di uno chef locale. Il corso dura quattro ore e include il trasporto gratuito andata e ritorno da Krabi Town o Ao Nang, tutti gli ingredienti, la degustazione delle tue creazioni, un ricettario e un certificato. I gruppi sono piccoli, massimo 25 persone, e tutti i piatti possono essere adattati a vegetariani, vegani, piccanti o non piccanti.

L’esperienza

Arrivi alla Thai Charm Cooking School alla periferia di Krabi e inizi a sfogliare i menu: più di quindici piatti thailandesi organizzati per tipo, dalla zuppa piccante di gamberi e pollo al latte di cocco al pad Thai, curry verde, insalata di papaya e altri. Scegli sette piatti che ti piacciono, uno per categoria, più due dolci che tutti imparano: riso appiccicoso con mango e banana in salsa di latte di cocco. Lo chef presenta ogni ingrediente e spezia che rende il piatto speciale, poi passi in cucina per preparare a mano la pasta di curry, cuocere riso jasmine e appiccicoso e realizzare ogni piatto scelto. Tutto è personalizzabile: vegetariano, vegano, piccante o delicato, come preferisci.

Il corso è tenuto in inglese da uno chef locale che ha lavorato in ristoranti thailandesi, di pesce e italiani e ha imparato a cucinare dalla comunità agricola intorno a Krabi. Procedi alle tue condizioni durante le quattro ore, assaggiando mentre cucini e mangi i piatti finiti alla fine del corso. Ricevi un ricettario, un certificato e la conoscenza per rifare questi piatti a casa. Se vuoi, la scuola può lasciarti al Krabi Night Market dopo il corso invece di riportarti in hotel.

Cosa è incluso

• Trasferimento gratuito andata e ritorno da Krabi Town o Ao Nang.
• tutti gli ingredienti e l’attrezzatura per i sette piatti scelti.
• istruzioni in inglese da uno chef locale.
• degustazione delle tue creazioni.
• ricettario e certificato.
• acqua e frutta fresca.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 08:30, 12:00 e 17:00

Prenotabilefino a 15h prima

EtàAdulto (4-80 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato in gravidanzaSconsigliato a chi ha problemi cardiaciSconsigliato a chi ha problemi di schiena

Gestito da Oh-Hoo

Fa al caso tuo?Il corso è tenuto in inglese da uno chef locale, così segui le istruzioni senza problemi anche se non conosci il thailandese. Gruppi piccoli fino a 25 persone garantiscono aiuto pratico con la pasta di curry e ogni piatto, non solo una dimostrazione frontale.

Recensioni dei viaggiatori

4,83★★★★★★★★★★

52 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Posso scegliere quali piatti thailandesi voglio imparare?

Sì. Scegli fino a sette piatti dai menu forniti: uno per le categorie zuppa, saltati in padella, insalata, pasta di curry e curry con pollo, più due dolci che tutti imparano. La scuola offre più di quindici opzioni tra le categorie, così puoi scegliere cosa vuoi davvero cucinare.

Cosa succede se ho restrizioni alimentari o non mi piace il cibo piccante?

Tutti i piatti possono essere preparati vegetariani, vegani, piccanti o non piccanti per adattarsi ai tuoi gusti. Comunica allo chef le tue esigenze all’arrivo e adatterà ogni piatto di conseguenza.

Il trasferimento dall’hotel è incluso?

Il trasferimento gratuito andata e ritorno è incluso da Krabi Town e Ao Nang. Se alloggi a Klong Muang o Tub Kaek, è previsto un costo aggiuntivo di 800 THB per auto per il trasferimento.

Quante persone ci sono di solito nel corso?

Il corso è limitato a un massimo di 25 persone. Per iniziare servono almeno due partecipanti, quindi non sarai mai da solo, ma il gruppo resta abbastanza piccolo da permettere allo chef di darti attenzione individuale.

Cosa posso portare a casa?

Ricevi un ricettario e un certificato al termine del corso. Puoi anche portare via i piatti che hai cucinato durante la lezione.