Cozinhe 7 pratos tailandeses em Krabi com chef local expert
Escolha seus sete pratos e prepare você mesmo
Uma aula prática de culinária tailandesa em Krabi onde você escolhe até sete pratos entre mais de quinze menus tradicionais (sopas, refogados, curries, saladas e duas sobremesas), e aprende a fazê-los com a orientação de um chef local. A aula dura quatro horas e inclui traslado gratuito de ida e volta de Krabi Town ou Ao Nang, todos os ingredientes, degustação das suas criações, livro de receitas e certificado. Os grupos são pequenos, com no máximo 25 pessoas, e todos os pratos podem ser adaptados para vegetarianos, veganos, apimentados ou sem pimenta.
Compare as 12 alternativas
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Você chega à Thai Charm Cooking School nos arredores de Krabi e começa passando pelos menus: mais de quinze pratos tailandeses organizados por tipo, desde sopa picante de camarão e frango ao leite de coco até pad Thai, curry verde, salada de mamão e outros. Você escolhe sete que mais gosta (um de cada categoria) além das duas sobremesas que todos aprendem: arroz doce com manga e banana ao molho de leite de coco. O chef apresenta cada ingrediente e tempero que fazem o prato funcionar, depois você vai para a cozinha preparar sua própria pasta de curry à mão, cozinhar arroz jasmim e arroz doce, e preparar cada prato escolhido. Tudo é personalizável: vegetariano, vegano, apimentado ou suave, conforme seu gosto.
A aula é ministrada em inglês por um chef local que já trabalhou em restaurantes tailandeses, de frutos do mar e italianos, e aprendeu a cozinhar com a comunidade agrícola ao redor de Krabi. Você avança no seu ritmo durante as quatro horas, provando enquanto cozinha e comendo seus pratos ao final da aula. Você sai com um livro de receitas, um certificado e o conhecimento para preparar esses pratos em casa. Se quiser, a escola pode deixá-lo no Krabi Night Market após a aula em vez de levá-lo de volta ao hotel.
O que está incluído
- Traslado gratuito de ida e volta de Krabi Town ou Ao Nang.
- todos os ingredientes e equipamentos para os sete pratos escolhidos.
- instrução em inglês por um chef local.
- degustação das suas criações.
- livro de receitas e certificado.
- água e frutas frescas.
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É para você?A aula é ministrada em inglês por um chef local, para que você acompanhe a instrução com facilidade mesmo que o tailandês seja novo para você. Grupos pequenos, limitados a 25 pessoas, garantem ajuda prática com sua pasta de curry e cada prato, não apenas uma demonstração à frente da sala.
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Perguntas frequentes
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Posso escolher quais pratos tailandeses quero aprender?
Sim. Você escolhe até sete pratos dos menus disponíveis. Um de cada categoria: sopa, refogado, salada, pasta de curry e curry com frango, além das duas sobremesas que todos aprendem. A escola oferece mais de quinze opções nas categorias, para você escolher o que realmente quer cozinhar.
O que acontece se eu tiver restrições alimentares ou não gostar de comida apimentada?
Todos os pratos podem ser feitos vegetarianos, veganos, apimentados ou sem pimenta para se adequar ao seu gosto. Avise o chef ao chegar e ele ajustará cada prato conforme sua necessidade.
O traslado do hotel está incluído?
O traslado gratuito de ida e volta está incluído para Krabi Town e Ao Nang. Se você estiver hospedado em Klong Muang ou Tub Kaek, há uma taxa extra de 800 THB por carro para o traslado.
Quantas pessoas geralmente participam da aula?
A aula é limitada a no máximo 25 pessoas. São necessárias pelo menos duas pessoas para começar a aula, então você nunca estará sozinho, mas o grupo é pequeno para que o chef possa dar atenção individual.
O que recebo para levar para casa?
Você recebe um livro de receitas e um certificado ao terminar o curso. Também pode levar os pratos que preparou durante a aula.
Cozinhe 7 pratos tailandeses em Krabi com chef local expert
4h · EN
a partir de US$ 47 por pessoa
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