Ad Ao Nang corso di cucina thailandese: Pad Thai e curry da imparare

Cucini ogni piatto da solo e lo mangi subito dopo la lezione.

La scuola Ya's Krabi Thai Cookery è un corso pratico ad Ao Nang dove impari a preparare piatti thailandesi autentici come Pad Thai, curry e zuppe piccanti con un insegnante che parla inglese dal vivo. Il corso dura quattro ore al mattino, pomeriggio o sera. Il trasferimento dall’hotel ad Ao Nang è incluso e porti a casa un ricettario gratuito dopo aver mangiato il pasto che hai preparato.

Itinerario passo dopo passo

Corso di cucina thailandese e degustazione

• Arrivo alla scuola Ya’s Thai Cookery
• Impara a scegliere ingredienti e spezie
• Prepara piatti thailandesi come Pad Thai e curry
• Assaggia il cibo che hai cucinato

L’esperienza

Arrivi alla scuola e impari le basi della cucina thailandese: come scegliere e preparare gli ingredienti, bilanciare i sapori con erbe e spezie tradizionali ed eseguire le tecniche di saltare in padella e preparare i curry che caratterizzano questa cucina. L’insegnante ti guida in ogni passaggio, ma sei tu a maneggiare il coltello, il fuoco e i tempi di cottura. A seconda della sessione scelta (mattina, pomeriggio o sera) il menu cambia, ma preparerai sempre una varietà di curry (Massaman, verde, Panang, rosso o giallo), piatti saltati in padella (Pad Thai, riso fritto, pollo con anacardi), zuppe e insalate (Tom Yum Goong, Som Tam) e un dessert come il mango con riso appiccicoso.

Tutti i piatti possono essere adattati a preferenze vegetariane o modificati secondo i tuoi gusti durante la preparazione. Il corso si conclude con la degustazione di tutto ciò che hai cucinato, così il pasto fa parte dell’esperienza e non è una tappa separata. Ricevi un ricettario stampato per rifare i piatti a casa. Il trasferimento da e per l’hotel ad Ao Nang, Ao Nam Mao o Klong Haeng è incluso. Se soggiorni a Klong Muang o Tub Kaek si applica un costo extra per il trasferimento. La scuola richiede almeno due partecipanti per attivare il corso e i bambini dai cinque anni sono benvenuti.

Cosa è incluso

• Quattro ore di lezione pratica con un insegnante di cucina thailandese che parla inglese dal vivo.
• tutti gli ingredienti, attrezzature e preparazione.
• il pasto che cucini.
• acqua e frutta fresca.
• un ricettario stampato gratuito.
• trasferimento da e per hotel ad Ao Nang.

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

Corso di cucina serale (PRO D)Guida in inglese · 18:00Partenza alle 18:00 e fine alle 21:00, con ritiro tra le 17:30 e le 18:00. Durata 4 ore. Ogni studente sceglie fino a 6 piatti dal menu: curry (Massaman Curry, Green Curry, Panang Curry, Red Curry); saltati in padella (Fried Rice, Pad Krapow Gai, Pad Thai, Stir-fried Morning Glory); zuppe e insalate (Chicken in Coconut Soup, Tom Yum Goong in versione chiara o cremosa, Papaya Salad). Il ritiro è incluso.

Corso di cucina pomeridiano (PRO B)Guida in inglese · 13:30Partenza tra le 13:30 e le 17:30, con ritiro tra le 13:00 e le 13:30. Durata 4 ore. Ogni studente può scegliere fino a 7 piatti dal menu: curry (Massaman Curry, Green Curry, Panang Curry, Red Curry, Yellow Curry); saltati in padella (Pad Thai, Fried Rice, Chicken with Cashew Nuts, Chicken with Holy Basil, Stir-fried Morning Glory); zuppe e insalate (Coconut Soup with Chicken (Tom Kha Gai), Spicy and Sour Shrimp Soup (Tom Yum Goong), Green Papaya Salad). Il ritiro è incluso.

Corso di cucina mattutino (PRO A)Guida in inglese · 09:00Partenza tra le 9:00 e le 13:00, con ritiro tra le 8:30 e le 9:00. Durata 4 ore. Ogni studente può scegliere fino a 7 piatti dal menu: curry (Massaman Curry, Green Curry, Panang Curry, Red Curry, Yellow Curry); saltati in padella (Pad Thai, Fried Rice, Chicken with Cashew Nuts, Chicken with Holy Basil, Stir-fried Morning Glory); zuppe e insalate (Coconut Soup with Chicken (Tom Kha Gai), Spicy and Sour Shrimp Soup (Tom Yum Goong), Green Papaya Salad). Il ritiro è incluso.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoPartenze alle 09:00, 13:30 e 18:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (12-80 anni) · Bambino (5-11 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato in gravidanzaSconsigliato a chi ha problemi cardiaciSconsigliato a chi ha problemi di schiena

Gestito da Oh-Hoo

Fa al caso tuo?Le sessioni di mattina e pomeriggio si adattano facilmente a una gita di un giorno da Krabi o a un pomeriggio libero ad Ao Nang. La lezione serale è ideale se vuoi cucinare dopo aver esplorato la spiaggia. I bambini dai cinque anni possono partecipare, ma il corso richiede almeno due persone per attivarsi.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

9 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-11 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

A che ora inizia il corso di cucina e quanto dura?

Ya's offre quattro sessioni: mattina dalle 9 alle 13, pomeriggio dalle 13 alle 18, tardo pomeriggio dalle 14:30 alle 18 e sera dalle 18 alle 21 (solo lunedì, mercoledì e venerdì). Ogni corso dura quattro ore tranne quello del tardo pomeriggio, che dura tre ore e mezza. Tutti si tengono ogni giorno tranne la domenica.

Quali piatti imparerò a cucinare?

Il menu dipende dalla sessione scelta. Le lezioni di mattina e pomeriggio includono cinque tipi di curry (Massaman, verde, Panang, rosso, giallo), piatti saltati come Pad Thai e pollo con anacardi, zuppe come Tom Yum Goong e zuppa di cocco, insalate come papaya verde e Larb Gai, involtini primavera e mango con riso appiccicoso come dessert. Le lezioni serali si concentrano su riso fritto, Pad Krapow Gai, Pad Thai, Tom Yum Goong, insalata di papaya e mango con riso appiccicoso.

Il trasferimento dall’hotel è incluso nel prezzo?

Sì, il trasferimento da e per l’hotel ad Ao Nang, Ao Nam Mao o Klong Haeng è incluso. Se soggiorni a Klong Muang o Tub Kaek, si applica un costo extra di 500 THB per auto per il viaggio di andata e ritorno.

Posso adattare i piatti se sono vegetariano o ho altre preferenze?

Sì, tutti i piatti possono essere preparati in versione vegetariana o modificati secondo i tuoi gusti durante la lezione. Comunica le tue preferenze all’insegnante all’inizio del corso.

Cosa porto a casa dopo il corso?

Ricevi un ricettario gratuito con tutti i piatti imparati, così potrai rifarli a casa. Inoltre mangi tutto quello che prepari durante la lezione.