Corso di cucina thailandese ad Aonang: Prepara 6 piatti col wok

Prepari la pasta di curry da zero con mortaio e pestello, poi la cucini in un vero piatto.

Smart Cook Thai Cookery School ad Aonang, Krabi è un corso pratico di quattro ore dove impari a preparare sei piatti thailandesi al tuo wok, con massimo 12 studenti per classe per garantire attenzione individuale. Il trasferimento dall’hotel ad Aonang, Krabi Town, Khlong Muang o zone vicine è incluso. I viaggiatori singoli da Krabi Town o Tub Kaek pagano un supplemento. Tutti i piatti possono essere fatti vegetariani, vegani, piccanti o delicati secondo il tuo gusto, e ricevi un ricettario e un certificato culinario da portare a casa.

L’esperienza

Arrivi in una cucina all’aperto pulita in una casa thailandese e prendi posto alla tua postazione con wok. L’istruttore (un cuoco thailandese amichevole e esperto) guida il piccolo gruppo sulle basi: come cuocere riso e riso appiccicoso, le erbe e spezie tipiche della cucina thailandese e la tecnica per fare la pasta di curry a mano con mortaio e pestello. Tutto il necessario è fornito e la classe resta sotto i 12 partecipanti così l’istruttore può seguire il tuo lavoro e correggere la tecnica mentre cucini.

A seconda del menu scelto, preparerai piatti come involtini primavera, zuppa piccante e aspra di gamberi, pollo al latte di cocco, noodles fritti e insalata di manzo saporita, o potrai sostituire con opzioni di mare come pesce al vapore al limone e gamberi saltati in salsa di tamarindo. Il Dinner Set aggiunge pollo fritto con anacardi e pasta di curry rosso. Ogni portata può essere adattata al tuo gusto: vegetariana, vegana, piccante o delicata. Imparerai anche a fare il riso appiccicoso con mango, un famoso dolce thailandese.

Alla fine della lezione, ti siedi e mangi tutto quello che hai cucinato. Vai via con un ricettario stampato per rifare i piatti a casa, un certificato culinario e la memoria muscolare per bilanciare i sapori thailandesi. Il trasferimento di ritorno all’hotel è incluso nel prezzo.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti e l’attrezzatura da cucina inclusi il tuo wok e la postazione.
• istruzioni da un cuoco thailandese amichevole in inglese.
• preparazione e assaggio di sei piatti più riso appiccicoso con mango.
• acqua.
• ricettario stampato da portare a casa.
• certificato culinario.
• trasferimento dall’hotel da Aonang, Ao Nam Mao, Krabi Town, Khlong Muang o Tub Kaek.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Daily SetGuida in inglese · 09:00 e 13:00Impara a cucinare sei piatti thailandesi dal menu Daily Set. Durata: 4 ore. Orari di partenza: alle 9:00 e alle 13:00. Orario di ritiro: dalle 8:30 alle 9:00 e dalle 12:30 alle 13:00. Il ritiro è incluso.

Dinner SetGuida in inglese · 17:00Impara a cucinare sei piatti thailandesi dal menu Dinner Set. Durata: 4 ore. Orario di partenza: alle 17:00. Orario di ritiro: dalle 16:30 alle 17:00. Il ritiro è incluso.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 09:00, 13:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (4-80 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 28 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Oh-Hoo

Fa al caso tuo?La piccola dimensione della classe e la tua postazione personale significano che non guardi una dimostrazione, ma prepari ogni piatto da solo con l’istruttore che controlla la tua tecnica. Prenota se vuoi imparare abilità vere e ricette da rifare a casa, non solo guardare qualcun altro cucinare.

Recensioni dei viaggiatori

4,98★★★★★★★★★★

56 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Quanti piatti cucino realmente durante la lezione?

Prepari sei piatti durante le quattro ore, più il riso appiccicoso con mango per dessert. I piatti esatti dipendono dal menu scelto al momento della prenotazione (Daily Set, Special Set A, Special Set B o Dinner Set), ma ogni menu include la preparazione del riso, una pasta di curry fatta da te e diversi piatti cucinati e impiattati da te.

Cosa è incluso nel prezzo della lezione?

Smart Cook include tutti gli ingredienti e le attrezzature, l’istruttore che parla inglese, l’acqua, un ricettario stampato che puoi tenere, un certificato culinario e il trasferimento dall’hotel e ritorno da Aonang, Ao Nam Mao, Krabi Town, Khlong Muang o Tub Kaek. I viaggiatori singoli da Krabi Town o Tub Kaek pagano un supplemento di trasferimento di 500–600 THB.

Posso fare i piatti vegetariani o meno piccanti?

Sì. Tutti i piatti possono essere preparati vegetariani, vegani, piccanti o non piccanti secondo il tuo gusto. Comunicalo all’istruttore all’arrivo o alla scuola al momento della prenotazione.

Cosa succede se qualcuno del mio gruppo non vuole cucinare?

Un accompagnatore che non partecipa alla cucina paga un extra di 300 THB e può guardare e assaggiare i piatti finiti.

Quanto è piccolo il gruppo?

La classe è limitata a un massimo di 12 persone, così l’istruttore può dare attenzione individuale e seguire la tua tecnica al wok. Per iniziare la classe servono almeno due persone.